Toda persona interesada en mejorar y ampliar sus hábitos alimenticios, mediante la preparación de platos versátiles y fáciles.
Características:
Con este curso nos proponemos acercarles formas novedosas para preparar deliciosos, variados y nutritivos platos elaborados con vegetales. La mayoría de las recetas desarrolladas imitan la consistencia, textura y sabor de las carnes animales. De esta forma ofrecemos una alternativa para quienes, por gusto o recomendación médica, buscan complementar o variar su alimentación.
La metodología de trabajo es muy novedosa, incluye herramientas que facilitan el aprendizaje, especialmente en temáticas como estas que son eminentemente práticas. Se incluyen power points con voz (paso a paso), como si estuviera presenciando una clase práctica.
