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04 de junio de 2007 |
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INFORME TECNICO Nº 24
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TRIGO
Elección de cultivares
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FOTO 1
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Este es un momento de decisiones sobre el cultivo de trigo
para favorecer, entre otras variables, la implantación y la sanidad de las
semillas y de las hojas cuando el cultivo esté en pleno crecimiento. Sabemos
que un manejo integrado de las enfermedades se basa en las rotaciones de los
cultivos, la elección correcta de cultivares de buen comportamiento sanitario,
el eficiente curado de la semilla y si es necesario el control de enfermedades
foliares. La campaña pasada la roya de la hoja apareció después de floración
en la mayoría de los lotes del Sur de Santa Fe (FOTO
1) y observamos diferencias en el comportamiento de los
cultivares. TABLA 1 y 2.
Tabla1. Escala utilizada para la
evaluación de los cultivares
Tabla
2. Comportamiento de los cultivares el las franjas del grupo CREA
Teodelina 2006, en dos momentos, floración y llenado.
Sanidad de semilla
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La calidad de la semilla de trigo es fundamental a la hora
de lograr una buena implantación y densidad de plantas (FOTO 2). En este
sentido una de las herramientas utilizadas es el curado de la semilla con el
correcto fungicida, elección que debería tomarse luego de realizar un
análisis de patógenos de las mismas para ver cuales son los hongos que debemos
controlar. Teniendo el cuanta esto elaboramos una tabla con los algunos
principios activos que actúan sobre distintas especies de patógenos. TABLA 3.
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FOTO 2
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SOJA
Calidad de semilla
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FOTO 3
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Debemos recordar que la semilla puede
comenzar a deteriorase antes y/o después de la cosecha. El daño antes de la
cosecha dependerá básicamente si hubo lesiones causadas por insectos y de los
parámetros climáticos, que teniendo en cuenta las condiciones de lluvias
intensas y prolongas a las que se somete actualmente la región, es muy probable
que los comencemos a ver en estos días.
La calidad sanitaria de las semillas depende de los microorganismos presentes en
ellas y estos pueden ser patógenos o saprofitos. Los patógenos que predominan
el la semillas son los hongos, y siguen las bacterias y virus. Las infecciones
pueden ser causadas por hongos de campo, hongos de almacenaje o una combinación
entre ambos. El complejo Diaporthe/Phomopsis y Fusarium spp. son
los agentes que generalmente
comprometen la calidad sanitaria (FOTO 3).
ALFALFA
Mancha ocular de la hoja
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FOTO 4
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Desde hace dos semanas venimos observando algunos lotes de
alfalfa afectados por mancha ocular de la hoja.
Esta enfermedad fue detectada en Argentina en el año 1947, pero adquirió
importancia en la década del 80 cuando alcanzó proporciones de epidemia. Esto
se hizo particularmente notable en la zonas donde está generalizado el uso de
cultivares de reposo invernal, los que por de origen genético son muy
susceptibles al hongo causante de la enfermedad, Leptosphaerulina briosiana.
La mancha ocular ataca tanto a las hojas jóvenes como al follaje al momento del
corte o pastoreo, pero se manifiesta aún mas cuando por razones diversas, el
aprovechamiento se pospone más allá del momento apropiado. Cuando las
condiciones favorables a la infección coinciden con un rebrote rápido, las
lesiones se agranden y coalescen en un área que se marchita.
El control de esta enfermedad es fundamentalmente genético, aunque no es tarea
fácil obtener cultivares resistentes (FOTO 4).
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Proyecto
Agricultura de Precisión y Máquinas Precisas
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