Curso de Secado y Aireación de Granos y Semillas
UNC - Facultad de Ciencias Agropecuarias
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   18 de abril de 2007

 
INFORME TECNICO Nº 21
 

Ing. Cristina Palacio • SIEF
MAT.  4 - 0307
e-mail: cristinapalacio@powervt.com.ar  

Adhiere:


MAIZ

Pruebas fungicidas foliares de maíz: observaciones generales


  

Este es el segundo año que realizamos, con el apoyo de empresas de agroquímicos, pruebas con fungicidas foliares en maíz, evaluando distintos productos (principios activos) y distintos momentos de aplicación (especialmente antes y después de floración).
El objetivo del trabajo fue ver si existen diferencias significativas en el rendimiento, especialmente como resultado del control sobre la roya común de la hoja, Puccinia sorghi.
El experimento se realizó en macroparcelas, con 4 repeticiones y con un equipo Golondrin terrestre. Con el objetivo de evaluar el efecto de los tratamientos, se determinó que el sitio y el híbrido sean los mismos cada año.
Si bien las condiciones ambientales de las campaña 2005-06 y 2006-07 fueron muy diferentes, los resultados del rendimiento en los dos años favorecieron a las parcelas tratadas con fungicidas y especialmente con aquellos productos que presentan estrobilurinas y triazoles en mezcla.

 

Enfermedades del tallo

Si bien la incidencia de las enfermedades de tallo no ha sido alta hasta el momento, es importante recordar que las condiciones muy predisponentes durante este otoño, con lluvias y lloviznas de tiempo prolongado, alta humedad en el suelo, y temperaturas templadas, favorecen notablemente el avance de estos patógenos sobre aquellos lotes que, por cuestiones operativas o tratarse de maíz de segunda, no han podido ser cosechados. Entre las enfermedades del tallo que se observan este año, se encuentran podredumbre del tallo por Fusarium (Fusarium moniliforme) y Antracnosis (Colletotrichum graminicola). Los síntomas de fusarium no son fácilmente diferenciados de las podredumbres de Diplodia o Gibebberella y no hay signos del hongo que faciliten esta diferencia. En efecto, muchas veces, Fusarium es diagnosticada como podredumbre por Gibberella, podredumbre por Diplodia, Antracnosis o bien podredumbre carbonosa.
Los síntomas de Antracnosis pueden aparecer en distintos estadios del cultivo dependiendo de la susceptibilidad del híbrido. En la mayoría de los materiales los síntomas no son visibles hasta el momento de senescencia del cultivo y al igual que otros patógenos del tallo, afecta los entrenudos de la caña. Antracnosis es fácilmente reconocida cuando, avanzado el ciclo, la caña comienza a tomar una coloración negra externamente, producto de las fructificaciones del hongo.

  

  


  
 

 

 

Calidad de semilla de soja


  

Debemos recordar que la semilla puede comenzar a deteriorase antes y/o después de la cosecha. El daño antes de la cosecha dependerá básicamente si hubo lesiones causadas por insectos y de los parámetros climáticos, que teniendo en cuenta las condiciones de lluvias intensas y prolongas a las que se somete actualmente la región, es muy probable que los comencemos a ver en estos días.
La calidad sanitaria de las semillas depende de los microorganismos presentes en ellas y estos pueden ser patógenos o saprofitos. Los patógenos que predominan el la semillas son los hongos, y siguen las bacterias y virus. Las infecciones pueden ser causadas por hongos de campo, hongos de almacenaje o una combinación entre ambos. El complejo Diaporthe/Phomopsis y Fusarium spp. son los agentes que generalmente
comprometen la calidad sanitaria. 

  

Calidad de semilla de girasol

Daños en la semilla


  

En algunos lotes cosechados se han observados importantes daño de semillas, ocasionando baja viabilidad y poder germinativo. Las características y tipo de daño estarían indicando ataque de insectos, especialmente chinches. El control de los insectos sería la herramienta más importante de manejo, especialmente en aquellos lotes destinados a la producción de semillas.


Alternaria sp.

Realizando análisis de patología de semillas se ha determinado la presencia abundante de Alternaria sp. en semilla de girasol. Recordamos que Alternaria sp. es un patógeno saprofito y su presencia en los tegumentos de la semilla podría desfavorecer la germinación normal.

  

  

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