Curso de Secado y Aireación de Granos y Semillas
UNC - Facultad de Ciencias Agropecuarias
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   09 de enero de 2007

 
INFORME TECNICO Nº 12
 

Ing. Cristina Palacio • SIEF
MAT.  4 - 0307
e-mail: cristinapalacio@powervt.com.ar  

Adhiere:


SOJA

Estado del Cultivo

El estado fenológico de la soja de primera se encuentra entre R3 y R5 en algunos lotes con cultivares sembrados muy temprano, dependiendo también del grupo de madurez. La soja sembrada de segunda se encuentra en estado desde V5 a R1, también dependiendo del grupo de madurez, localidad y fecha de siembra. Las condiciones climáticas continúan siendo muy favorables para el desarrollo general del cultivo y también para la aparición de enfermedades, especialmente foliares.

  

Roya Asiática

Las dos últimas semanas se analizaron muestras de soja de las localidades de Rufino, Murphy, Teodelina y numerosas muestras del Sur de Entre Ríos, que si bien no pertenecen a nuestra región, nos dan una importante información de aquella zona, en el aspecto sanitario y estado del cultivo. Si bien todas las muestras dieron como resultado negativo para la presencia de roya asiática, la información proveniente de INTA Paraná nos alerta que durante el mes de noviembre se dieron 5 días discontinuos de alto riesgo para roya y las temperaturas fueron relativamente bajas mientras que en diciembre se presentaron 14 días con condiciones de alto riesgo, debido esto fundamentalmente a 10 días con lluvia y a las temperaturas elevadas. A su vez a diferencia del comienzo de la campaña anterior, no se han detectado esporas sospechosas de roya en las trampas cazaesporas de esa región. Es importante recordar que la situación en Brasil es muy diferente al año pasado, ya que al no producir soja en invierno, se ha logrado que la enfermedad apareciera mucho más tarde y por supuesto en un número menor de lotes.

 

Tizón bacteriano

Las condiciones ambientales han favorecido el incremento de daños por tizón bacteriano. Ocasionada por Pseudomonas synringae pv glycinea, los síntomas se ubican en el haz y envés de las hojas del tercio medio y superior. Las lesiones son inicialmente de aspecto acuoso, formando manchas angulares, transparentes, con halo clorótico y en el centro de las mismas se produce una necrosis que luego se desprende. El control de las bacterias se basa en la utilización de semilla libre del patógeno y la rotación de los cultivos.

 

Mancha Marrón

Debido a las favorables condiciones ambientales (humedad, lluvias, temperatura, etc.) está siendo importante el avance de mancha marrón en soja de primera especialmente.
La mancha marrón es ocasionada por Septoria glycines y es generalmente la primera enfermedad en aparecer, comenzando por las hojas basales, provocando manchas color marrón de diferentes tamaños y forma comúnmente redondeada. Si el ataque es muy severo puede producir amarillamiento intenso y senescencia foliar anticipada. Para controlar esta enfermedad se recomienda la utilización de semilla sana, la rotación de los cultivos, y la aplicación foliar de fungicidas.

  

  

Otros Daños

Desde hace dos campañas es muy común observar importantes poblaciones de trips, los cuales ocasionan daños foliares que pueden confundirse con enfermedades. Los trips son casi imperceptibles a simple vista por su tamaño y color verde claro. Los últimos días se ha comenzado a detectar la presencia de los mismos sobre soja de diferente estado fenológico. El control de los mismos usualmente se realiza con la aplicación de insecticidas.

  

  

MAIZ

Virus del Mal de Río IV

Son numerosos los lotes afectados con leve a moderada presencia de mal de Río IV en el Sur de Santa Fe. Esta enfermedad viral es producida por un agente de la familia Reoviridae, género Fijivirus, subgrupo II. La misma se trasmite a través de una "chicharrita", que se desarrolla principalmente en avena y trigo. El insecto aparece en la primavera temprana comenzando a vehiculizar el virus de manera persistente y propagativa: el virus se multiplica dentro del insecto vector y este lo transmite durante toda su vida. El síntoma más importante es el enanismo que deforma por completo a la planta quedando la espiga en forma de "coma". Como consecuencia del daño disminuye la producción de semillas o bien produce la esterilidad de la planta. Es una enfermedad que afecta directamente los rendimientos. La manera de controlar a este virus es con una adecuada fecha de siembra y la utilización de híbridos tolerantes.

  

  

 

Roya de la Hoja

Continúa el aumento de roya de la hoja de maíz (Puccinia sorghi) como consecuencia de la lluvia y la humedad ambiental,), especialmente en materiales susceptibles. Los síntomas se caracterizan por la presencia de abundantes pústulas (uredinia) que frecuentemente se presentan en forma de "bandas" como resultado de una infección que se produjo cuando el tejido de las hojas se encontraba sin desplegar. Las pústulas esporulan en ambas caras de las hojas (superior e inferior), 7 días después de haberse producido la infección. Se estima que la reducción del peso de grano se encuentra alrededor de 3 a 8 % por cada 10% del total de área infectada.
La roya es fácilmente controlable con la utilización de híbridos de buen comportamiento, tolerantes o resistentes, o bien con la aplicación a tiempo de fungicidas.

  

GIRASOL

Roya Blanca

Como bien lo anticipamos en el informe número 11, las condiciones ambientales continúan siendo muy predisponentes para la roya blanca del girasol. Ocasionada por Albugo tragopogonis Pers., afecta principalmente las hojas inferiores de la planta. Los primeros síntomas son manchas aisladas, amarillentas de 1 a 2 mm de diámetro que forman ampollas en la cara superior de las hojas y pústulas eflorescentes blancas en la cara inferior, estas eflorescencias blanquecinas en el envés de las hojas, constituyen en signo del patógeno ubicado en coincidencia con las ampollas (esporangios: estado asexual). Estas manchas se agrandan y agrupan tomando un color castaño. La zona de la hoja afectada puede caer, dejando un agujero en las mismas. Al final del ciclo del cultivo de girasol aparecen las manchas provocadas por la forma sexual, de color oliváceo en la inserción del pecíolo con el tallo.
Para el control, si bien se ha descubierto fuentes de resistencia a esta enfermedad, debido a la escasa importancia económica del parásito no se la ha utilizado comercialmente. Sin embargo, el incremento de la enfermedad en los lotes incrementa el riesgo potencial en los cultivos de girasol en la Argentina. El uso de fungicidas específicos demostraron eficacia en ensayos experimentales pero no están registrados para su uso comercial.

Alternaria


 

Se siguen observando incrementos en los daños causados por Alternaria sp.. Los síntomas característicos son manchas que se caracterizan por ser ovales a circulares de color marrón oscuras, que generalmente comienzan en los bordes de las hojas pero pueden extenderse hacia el centro. Los síntomas pueden aparecer en las hojas, pecíolos y tallos. Temperatura elevada y condiciones de alta humedad favorecen al patógeno.

  

  

  

  


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