Curso de Secado y Aireación de Granos y Semillas
UNC - Facultad de Ciencias Agropecuarias
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   29 de diciembre de 2006

 
INFORME TECNICO Nº 11
 

Ing. Cristina Palacio • SIEF
MAT.  4 - 0307
e-mail: cristinapalacio@powervt.com.ar  

Adhiere:


SOJA

Estado del Cultivo

El estado fenológico de la soja de primera en la región es R2 y R3 dependiendo del grupo de madurez y la fecha de siembre; la soja de segunda se encuentra en V3 y V4. Las condiciones de humedad y temperatura actuales son muy favorables para un buen desarrollo del cultivo, pero también son muy favorables para la aparición de los primeros síntomas de las enfermedades de fin de ciclo.

  

Mancha marrón

Las lesiones ocasionadas por mancha marrón de la hoja han comenzado a aparecer en la soja de segunda, mientras que en la soja de primera la severidad de esta enfermedad se mantiene estable, excepto en aquellas localidades que abundantes lluvias durante las últimas semanas han favorecido el incremento de su infección. Ocasionada por Septoria glycines Hemmi, es generalmente la primera enfermedad en aparecer. Esta enfermedad provoca amarillamiento intenso y senescencia foliar anticipada. Para controlar esta enfermedad se recomienda la utilización de semilla sana, la rotación de los cultivos, y la aplicación foliar de fungicidas.

 

Tizón bacteriano

Se siguen observando importantes daños por tizón bacteriano. Esta enfermedad aparece durante todo el ciclo del cultivo y es ocasionada por Pseudomonas synringae pv glycinea. Los síntomas se ubican en el haz y envés de las hojas del tercio medio y superior. Las lesiones son inicialmente de aspecto acuoso, formando manchas angulares, transparentes, con halo clorótico y en el centro de las mismas se produce una necrosis que luego se desprende. El control de las bacterias se basa en la utilización de semilla libre del patógeno y la rotación de los cultivos.

 

Roya asiática

Durante los últimos días se analizaron muestras provenientes de María Teresa, Rufino y Venado Tuerto para la observación de roya asiática dando como resultado negativo todas las observaciones realizadas.
Actualmente no se registran denuncias de roya asiática en el país sobre soja, pero es necesario recordar que desde la Estación Experimental de INTA Cerro Azul, Misiones, se ha realizado un aviso de alarma porque existe, una importante presencia de roya sobre el hospedante alternativo kudzú (Pueraria montana (Lour.) Merr. var. Lobata (Willd.))

  

MAIZ

Roya de la hoja

Como consecuencia de la lluvia y la humedad ambiental, la severidad de la roya común de la hoja (Puccinia sorghi), va en aumento, especialmente en materiales susceptibles. Es importante poder hacer la observación de la distribución y de la densidad de las pústulas sobre las láminas, principalmente en aquella hojas que se encuentran cerca de la espiga. Los síntomas se caracterizan por la presencia de abundantes pústulas (uredinia) que frecuentemente se presentan en forma de "bandas" como resultado de una infección que se produjo cuando el tejido de las hojas se encontraba sin desplegar. Las pústulas esporulan en ambas caras de las hojas (superior e inferior), 7 días después de haberse producido la infección. Se estima que la reducción del peso de grano se encuentra alrededor de 3 a 8 % por cada 10% del total de área infectada. La roya es fácilmente controlable con la utilización de híbridos de buen comportamiento, tolerantes o resistentes, o bien con la aplicación a tiempo de fungicidas.

  

GIRASOL

Roya Blanca


Foto: Ing. Santiago Rentería

Albugo tragopogonis Pers., es el agente responsable de la roya blanca del girasol, pertenece a la subdivisión Mastigomycotina, conocidas vulgarmente como royas blancas afecta principalmente las hojas inferiores de la planta. Los primeros síntomas son manchas aisladas, amarillentas de 1 a 2 mm de diámetro que forman ampollas en la cara superior de las hojas y pústulas eflorescentes blancas en la cara inferior , estas eflorescencias blanquecinas en el envés de las hojas, constituyen en signo del patógeno ubicado en coincidencia con las ampollas (esporangios: estado asexual). Estas manchas se agrandan y agrupan tomando un color castaño. La zona de la hoja afectada puede caer, dejando un agujero en las mismas. Al final del ciclo del cultivo de girasol aparecen las manchas provocadas por la forma sexual, de color oliváceo en la inserción del pecíolo con el tallo. Este parásito pasa el invierno como oosporas en los residuos o suelo, estas pueden producir esporas móviles que infectan las pequeñas plántulas en primavera y iniciando el ciclo asexual. Los esporangios formados vuelan por el viento y lluvia y diseminan la enfermedad en el lote.
Para el control, si bien se ha descubierto fuentes de resistencia a esta enfermedad, debido a la escasa importancia económica del parásito no se la ha utilizado comercialmente. Sin embargo, la presencia del estado sexual y el incremento de la enfermedad en los lotes incrementa el riesgo potencial en los cultivos de girasol en la Argentina. El uso de fungicidas específicos demostraron eficacia en ensayos experimentales pero no están registrados para su uso comercial.

Alternaria


Foto: Ing. Vanina Fantino
 

Se siguen observando incrementos en los daños causados por Alternaria sp.. Los síntomas característicos son manchas que se caracterizan por ser ovales a circulares de color marrón oscuras, que generalmente comienzan en los bordes de las hojas pero pueden extenderse hacia el centro. Los síntomas pueden aparecer en la hojas, pecíolos y tallos. Temperatura elevada y condiciones de alta humedad favorecen al patógeno.

  

  

 

  

 

  

  

  


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