Curso de Secado y Aireación de Granos y Semillas
UNC - Facultad de Ciencias Agropecuarias
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   15 de noviembre de 2006

 
INFORME TECNICO Nº 8
 

Ing. Cristina Palacio • SIEF
e-mail: cristinapalacio@powervt.com.ar
Ing. José Rossi•INTA VENADO TUERTO
e-mail: jrossi@correo.inta.gov.
ar

TRIGO

Estado Fenológico

Los trigos en la zona Sur de Santa Fe se encuentran llenando el grano. En algunos casos y especialmente debido al cultivar, se llenan hasta tres granos por espiguilla.

La humedad presente sobre los lotes, y las temperaturas bajas de las últimas semanas a favorecido de manera importante el llenado de los granos, observándose también una recuperación general del cultivo, especialmente en áreas dónde el estrés hídrico fue muy importante. Durante los últimos 10 días se recorrieron franjas de Teodelina. Los lotes tienen un estado general muy bueno a pesar de la presencia importante de enfermedades hacia el final del ciclo, las cuales han debido ser tratadas con fungicidas.

Fuente: Ing. Gabriel Caterina

Sanidad

En las ultimas dos semanas se ha producido un importante avance de roya de la hoja, y mancha amarilla especialmente sobre los lotes que vienen de una rotación trigo/soja y sobre los cultivares susceptibles. En algunos lotes se fue necesario hacer dos aplicaciones con fungicida.

Durante la floración se produjo la aparición de numerosos patógenos, por ejemplo: carbón negro de la espiga, tizón bacteriano, y puntualmente este año diferentes virosis transmitidas por pulgones y ácaros.

  

 

 

 

 

 

Roya de la Hoja en la Región

Se ha producido un incremento notorio de lesiones y pústulas de roya de la hoja especialmente sobre los cultivares susceptibles, llegando a hoja bandera y obligando al control.

A esta altura ya se han realizado la mayoría de las aplicaciones de fungicida en la región ya que el momento indicado de control se prolonga desde encañazón hasta 10 días posteriores a floración.

Recordamos que la roya de la hoja se trata de un patógeno policíclico y de rápida infección, por lo cual hay que tratar de controlarla antes de la fase exponencial del ciclo. La roya se verá favorecida por las temperaturas cálidas y la humedad de estos días.


 

Mancha Amarilla

Si bien el cultivo ha entrado en la etapa de llenado y la finalización del ciclo, se siguen observando importantes daños por mancha amarilla. En algunos casos las manchas llegan a hoja bandera.

La mancha amarilla es ocasionada por Drechslera tritici-repentis. Este hongo persiste en los rastrojos y durante la etapa del cultivo libera sus esporas como inóculo primario. Las ascosporas son dispersadas por el viento.


  

Mancha de la hoja por Septoria

Hacia el final del ciclo, los daños por Septoria tritici, se observa en la mayoría de los cultivares, y si bien comienza en hojas basales, se puede observar el avance hacia las hojas superiores con un amarillamiento característico restringido a los laterales de las láminas. 

Virosis

Se siguen observando daño por virus como consecuencia del clima favorable para los insectos vectores, especialmente de BYDV (Barley yellow dwarf virus).

El BYDV, es probablemente, el virus más difundido en los cereales, y es económicamente el más importante. Los síntomas típicos de la infección son decoloraciones en formas de rayas sobre las láminas, de color amarillo o también púrpura, especialmente desde la punta de la lámina hacia la base y desde los bordes hacia el centro.

El síntoma de este virus puede confundirse con algún desorden de tipo fisiológico. Para un diagnóstico seguro se recomienda realizar pruebas serológicas (Test ELISA).

Los pulgones son los vectores de este virus, siendo los más importantes, Rhopalosiphum padi L., R. maidis y S. graminun.
Como método de control se recomienda la eliminación de los pulgones vectores con insecticidas. Existe también resistencia genética en algunos cultivares.


  

Bacteriosis

Hacia el final del ciclo se han observado daños de tizón bacteriano, éste es causado por Pseudomonas syringae pv. syringae y produce una mancha necrótica que se torna desde gris-verde a bronceada-blanca, extendiéndose en toda la hoja para finalmente romper parte del tejido. Ataca las hojas y puede llegar a glumas y granos. A diferencia de los hongos las bacterias se encuentran desde el principio en toda la planta, comenzando muchas veces por las hojas superiores.
 

Cuadro Sanitario de Franjas TRATADAS CON FUNGICIDAS de Cultivares en la localidad de TEODELINA. Datos tomados el 8 de Noviembre de 2006. Se adjunta escala utilizada. **

 

** Ing. Cristina Palacio

  

MAIZ

Estado Fenológico

El cultivo de maíz ya se encuentra con un desarrollo importante en algunos lotes sembrados en septiembre. Las lluvias de las últimas semanas han favorecido al cultivo en general.

Hemos recorrido lotes con algunas adversidades importantes, especialmente daños causados por fitotoxicidad de productos químicos.

Es importante recordar que algunos productos herbicidas, utilizados durante el barbecho o bien del grupo de preemergentes pueden provocar, en ciertos ambientes (condiciones de temperatura de suelo, humedad, tipo de cobertura etc.) algún tipo de manchas, decoloraciones, "rayado clorótico de láminas", médula bronceda, etc. pudiéndose confundir estos síntomas con enfermedades. Ante la presencia de éstos síntomas, se sugiere consultar a técnicos especializados.

 



 

 

 
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