11 de octubre de 2006
INFORME TECNICO Nº 5   Ing. Cristina Palacio • SIEF e-mail: cristinapalacio@powervt.com.ar Ing. José Rossi•INTA VENADO TUERTO e-mail: jrossi@correo.inta.gov.ar

Los trigos de ciclo corto en la zona Sur de Santa Fe se encuentran en estado de espiga embuchada y comenzando la spigazón los cultivares de ciclo largo. Si bien durante los últimos siete días se produjeron lluvias en numerosas localidades de la región, se ha observado un adelanto de la floración y reducción de las fases fenológicas como consecuencia, principalmente del estrés hídrico prolongado durante varios meses. En esta oportunidad se recorrienron franjas de trigo de la localidad de Cavanagh ( S.O. Córdoba) y Hugues ( S. Santa Fe). En ambas localidades se observaron importantes diferencias en el desarrollo de las plantas y el comportamiento a enfermedades de hoja dependiendo ambas variables del ciclo y del cultivar en particular.

Sanidad

Las lluvias de la semana pasada entre 20 y 100 mm, resultaron beneficiosas, tanto para el cultivo de trigo como para la siembra del maíz.
Si bien el cultivo de trigo se viene desarrollando en forma normal con baja presión de enfermedades y plagas, será necesario estar atento a la aparición de roya de la hoja para efectuar los controles correspondientes.

La presencia de pústulas de roya, Puccinia recondita, sobre el cultivo de trigo, se ha observado en muy bajo porcentaje y se mantiene estable. Si bien se encontró en las hojas basales, en algunos cultivares muy susceptibles, en Hugues, ya ha llegado al tercio medio de las plantas. Si bien las condiciones ambientales de las últimas semanas no han sido altamente favorables para el patógeno, en el transcurso de estos días será necesario monitorear para ver en que momento tomar medidas de control. La roya de la hoja se trata de un patógeno policíclico y de rápida infección, ésta se verá favorecida por las temperaturas cálidas y las lluvias de estos días.

Mancha de la hoja por Septoria

El uso de fungicidas foliares de importante espectro de control son recomendables para su manejo.
Es la nfermedad foliar que se observa con mayor frecuencia y en casi todos los cultivres sembrados en la región.
Causada por Septoria tritici, es la enfermedad que más temprano ha aparecido en la región.
Los primeros síntomas son manchas expandidas de forma irregular. Las lesiones de S. tritici tienden a estar restringidas a los laterales de las láminas y se presentan paralelas a ambos bordes de la hoja.
El uso de fungicidas foliares de importante espectro de control son recomendables para su manejo.

Mancha Amarilla

Durante estos días ha aumentado de manera importante la presencia de síntomas de mancha amarilla. Se observaron daños en casi todos los lotes evaluados y sobre un alto número de cultivares de las franjas experimentales. La mancha amarilla es ocasionada por Drechslera tritici-repentis, anteriormente conocida como Helmisnthosporium tritici-repentis Este hongo persiste en los rastrojos y durante la etapa del cultivo libera sus esporas como inóculo primario. Las ascosporas son dispersadas por el viento. Fungicidas foliares son utilizados para su control.

Powdery Mildew

Siguen observandose incipientes signos de Erysiphe graminis, patógeno que si bien aparece en toda la planta, principalmente aparece en las hojas inferiores. La presencia de este hongo sigue siendo muy baja, pero su desarrollo puede ser favorecido con la temperatura y humedad de los últimos días.

Otras lesiones: gusano minador

Es necesario recordar que han aparecido algunos lotes con pequeñas manchas púrpuras muy intensas sobre las plantas, de color uniforme y forma oval con bordes irregulares. La manchas generalmente se forman sobre las hojas, pero si es muy severo el ataque pueden estar sobre los tallos. Este daño puede confundirse con alguna enfermedad. Las manchas son ocasionadas por Agromyza sp., o gusano minador de la hoja de trigo. Ante la duda hay que reconocer rápidamente el insecto presente en zona cercana a la lesión.

Fuente: Ing. Miralles (UBA)

Importante daño fisiológico en las hojas

Se ha encontrado en algunos cultivares un daño de tipo fisiológico. El síntoma se presentó en las hojas, localizado en la mitad de las láminas, extendido hacia el centro y los bordes de las mismas, se produjo una deformación de los tejidos con apariencia rugosa muy pronunciada. Del análisis macroscópico se concluyó, que se trataría de un desorden fisiológico de los tejidos de las láminas consecuencia del estrés ocasionado por alguna variable ambiental, especialmente temperatura muy bajas. Observando la importante diferencia de respuesta entre los cultivares, se considera que el síntoma podría estar asociado a algún germoplasma en particular.

Cuadro Sanitario de Franjas de Cultivares en la localidad de Cavanahg.
Datos tomados el 2 de Octubre de 2006. Se adjunta escala utilizada. **

** Ing. Cristina Palacio; Ing. José Rossi, Ing. Alberto Malmantile.