Nueva publicación del IICA: Competitividad en el agro, un tema clave

San José, octubre (IICA). Convencido de que las estadísticas convencionales no reflejan los verdaderos aportes de la agricultura al crecimiento de las economías de los países de América Latina y el Caribe, el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) acaba de lanzar una publicación que enlaza la competitividad en las cadenas agroalimentarias y los territorios rurales.

La novedosa propuesta de análisis permite comprender los factores clave que determinan la competitividad de la agricultura y su contribución al desarrollo sostenible de las naciones de las Américas, mediante un enfoque que enfatiza los territorios en los cuales se producen las relaciones entre los actores sociales y los agentes económicos.

Bajo el título "Competitividad: Cadenas Agroalimentarias y Territorios Rurales", la obra compila un selecto grupo de materiales orientados a la actualización de profesionales de los sectores público y privado, así como de organizaciones no gubernamentales, vinculados al proceso de modernización y transformación productiva del sector agropecuario.

Se trata de un primer volumen con los elementos conceptuales. Se espera que el segundo volumen, que ofrecerá aspectos metodológicos para el análisis y la medición de la competitividad, esté listo a inicios del 2003.

Un tema insoslayable

La posibilidad de alcanzar el desarrollo sostenible de la agricultura mediante la competitividad del agro es la premisa que sirve de base para esta obra, de la que son compiladores Hugo Chavarría, Sergio Sepúlveda -Director del Area de Desarrollo Rural Sostenible del IICA- y Patricia Rojas.

Precisamente, el fortalecimiento de la competitividad del agro es uno de los temas fundamentales destacados por los jefes de Estado y de Gobierno en las Cumbres de las Américas, sobre todo en la que se efectuó en la ciudad canadiense de Quebec el año anterior. A juicio de los gobernantes, la competitividad es una vía fundamental para alcanzar el desarrollo sostenible de la agricultura, sector que consideran estratégico.

Los aportes de la agricultura al crecimiento de las economías latinoamericanas y caribeñas son significativamente mayores de lo que expresan las estadísticas convencionales sobre producción y empleo, las cuales suelen dejar de lado los encadenamientos productivos entre la agricultura y otros sectores de la economía.

"Para tener una visión más exacta de la contribución real de la agricultura, comentan los autores, es necesario superar las limitaciones de los enfoques convencionales planteados por los esquemas de contabilidad nacional".

Se requiere, añaden, comprender el impacto multiplicador de la producción, con sus encadenamientos hacia adelante (las ventas, por ejemplo) y hacia atrás (como la demanda de insumos). Tales impactos se traducen en producción y empleos adicionales a los que se derivan de manera directa de la producción primaria.

En el documento se enmarca la competitividad como un concepto fundamentado en la capacidad dinámica que tiene una cadena agroalimentaria, la cual le  permite ampliar y mejorar de manera continua y sostenida su participación en los mercados nacional y externo, por medio de la producción, distribución y venta de bienes y servicios en el tiempo, lugar y forma solicitados.

Adicionalmente a esta publicación, que está disponible en forma de impreso y de disco compacto, el IICA ha generado una serie de Cuadernos Técnicos dirigidos al público no especializado, en los que se presentan avances parciales y simplificados del material abarcado en la obra, los cuales están disponibles en el portal sobre desarrollo sostenible del IICA:  www.infoagro.net/codes

COMUNICADO DE PRENSA
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