Noviembre de 2006
ASAGIR lanzó su próximo Congreso y su Plan Estratégico
Dan el primer paso para duplicar el valor de la cadena del girasol

La Asociación Argentina de Girasol (ASAGIR) presentó oficialmente el próximo Congreso Argentino de Girasol a realizarse en 2007 y su Plan Estratégico 2006-2015.
  

Las autoridades de la Asociación, junto a representantes de organismos oficiales y miembros de la gran cadena agroindustrial argentina presentaron en la Bolsa de Cereales de Buenos Aires la realización del 4to. Congreso Argentino de Girasol que se llevará a cabo el 29 y 30 de Mayo de 2007 en el Hotel Hilton de Buenos Aires. Se trata de un encuentro que tiene por objetivo brindar a los protagonistas de la Cadena de Valor una oportunidad de interacción con aquellos aspectos que puedan contribuir a mejorar la situación productiva, comercial y de mercado del girasol y sus derivados.

El próximo congreso abordará la última información existente sobre tecnologías productivas, los avances sobre nuevos sistemas de producción, el conocimiento disponible sobre usos del girasol y su valor nutricional y la situación comercial y de mercados.

"El objetivo que perseguimos con este nuevo Congreso es que quienes asistan puedan llevarse conceptos claros, ideas prácticas para cada eslabón del negocio. La cadena de girasol comienza a transitar una nueva etapa llena de oportunidades, y esperamos que quienes participen de este Congreso puedan comenzar a aprovecharlas de inmediato", explicó el presidente del 4º Congreso Argentino de Girasol, Lic. Jorge Ingaramo.

Para ofrecer un nivel de excelencia en la información y el análisis que será presentado durante el Congreso, ASAGIR ya ha comenzado a trabajar en talleres integrados por los principales especialistas en cada área vinculada a la cadena del cultivo.

Durante el lanzamiento, Pablo Bergadá, vicepresidente 2do. de ASAGIR y representante de Nidera, detalló que en lo productivo, el Congreso centrará el debate y la información en aquellas tecnologías que hacen posible achicar la brecha que tiene el girasol entre el rendimiento a campo y el potencial. "Hoy existen tecnologías como la resistencia a herbicidas, nuevos eventos mutagénicos como la resistencia a imidazolinonas, los girasoles alto oleico, la resistencia a Downy Mildiu o la intersiembra que hacen posible mejorar el negocio del girasol a campo", dijo Bergadá.

A su turno, Francisco Morelli, directivo de ASAGIR en representación de Cargill, comentó que desde la industria, los ejes son el cambio de los aceites hidrogenados a los oleicos, y sus implicancias para toda la cadena. El gran desarrollo de los biocombustibles y el nuevo escenario que esto genera en el mercado agrícola mundial y el crecimiento de mercados de mayor calidad y valor para el girasol.

Por su parte, Rodrigo Ramírez, vicepresidente 1ro. de ASAGIR en representación de BASF, sostuvo que otro tema dentro del congreso será el rol del sector agropecuario en la sociedad. "Producimos alimentos para 300 millones de personas en el mundo y en nuestro país tenemos 4 millones de chicos con sus necesidades alimenticias insatisfechas", dijo Ramírez. "El agro agrega valor. Eso es lo que tenemos que hacerle entender a todos los argentinos", expresó.

 
El Plan

ASAGIR presentó también las bases de su Plan Estratégico 2006-2015 (PEA0615). Según el presidente de la Asociación, Ignacio Lartirigoyen, "es una propuesta de trabajo que busca duplicar el valor agregado de la cadena en todos sus componentes para llevarlo a 3000 millones de dólares en los próximos años". Para el logro de esa meta, la Asociación propone evolucionar desde una cadena de valor a una red de negocios cuyo verdadero valor dependa de la red de relaciones más que de los individuos o los eslabones de la cadena.

La red de valor del girasol que la Asociación imagina hacia 2015 incluye la vocación de apropiarse para nuestro país de una mayor participación en los mercados mundiales cuyo crecimiento se espera muy dinámico. Las proyecciones de la publicación Oil World 2020 indican que la producción de aceite de girasol se incrementará un 43,1 % hacia 2015 y 62.7% hacia 2020. En esos períodos, las exportaciones crecerán un 88 % y un 120 % respectivamente.

Según expresaron en su Plan, el Consejo Directivo de ASAGIR tiene tres objetivos prioritarios. En primer lugar la profundización del cambio y la difusión tecnológica con la finalidad de bajar el costo de producción del girasol. Luego, promover y acompañar a la actividad empresaria para el desarrollo de nuevos productos, nuevos usos y la consolidación de los mercados actuales y futuros. Y por último, la consolidación interna de la Asociación y el perfeccionamiento de su vínculo con cada uno de los eslabones de la cadena y con el entorno mediante la organización en red.

 
Los acuerdos

Por último, durante la reunión, las autoridades de ASAGIR firmaron los acuerdos institucionales que dan marco al trabajo integrado que la Asociación realiza con la Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica de la Secretaría de Ciencia y Técnica de la Nación, con la Asociación de Semilleros Argentinos (ASA) y el sector industrial (integrado en este caso por Aceitera General Deheza, Cargill, Molinos, Moreno, Nidera y Vicentín).

Mediante estos acuerdos, se formaliza el aporte de financiamiento que permite impulsar trabajos de investigación y desarrollo de gran importancia para el crecimiento del girasol y la incorporación de nuevas tecnologías al cultivo que ASAGIR realiza junto al sector público y privado del país.