EEA INTA Pergamino	23 de noviembre de 2010
EN ROSARIO
Ecos del Congreso Nacional de Maíz

La reunión maicera organizada por AINABA y AgroActiva contó con la convocatoria de MAIZAR y un importante aporte del INTA. Se complementó en esta oportunidad con el 1er. Simposio Nacional de Sorgo.

El Congreso Nacional de Maíz es un clásico que cada cuatro años nuclea los conocimientos generados en torno al cultivo. Inconvenientes coyunturales impidieron su realización en 2009 y es por ello que en el presente año los organizadores pusieron todos sus esfuerzos para llevarlo a cabo y los resultados obtenidos fueron más que positivos, no sólo para los maiceros, ya que esta edición contempló la realización de un simposio en el que se destacaron las potencialidades del sorgo.

El congreso se rigió bajo la "Prospectiva Zea mays" que propone una instancia que visualice la incidencia actual del maíz y a partir de ella elaborar un futuro que posible que permita generar decisiones de cara a los desafíos y oportunidades que se avizoran.

Esta novena edición tuvo como objetivo central presentar las nuevas estrategias aplicadas en el desarrollo y usos del cultivo teniendo presente para ello las cambiantes condiciones que se están viviendo a partir del clima.

La satisfacción de los organizadores fue puesta en evidencia al final del Congreso, así se pudo apreciar en las palabras de Roberto Rotondaro, presidente de AINABA quien destacó que en la previa habían “estimado una determinada cantidad de gente y lo hemos superado. Esa gente está contenta después de lo que pasó en torno a los talleres y los disertantes, con lo cual estamos felices”. 

En la misma línea Marcelo Ferrer del INTA Pergamino y a cargo de la presidencia del Congreso explicó que “después de muchas jornadas y varios meses de arduo trabajo estamos muy satisfechos por lo logrado. Tenemos 60% más de trabajos que en el Congreso anterior. Y en cuanto a las disertaciones son más de 200 con lo cual se duplican las de la última edición. El balance es absolutamente positivo. Recorrimos los posters y tenemos trabajos de muy alto nivel tanto en maíz como en sorgo”.

Por su parte, Rotandaro explicó que la cantidad de trabajos presentados tuvo relación con que “hubo mucho espacio entre un congreso y el otro y se generó mucha información. Lo positivo también es que además del volumen de trabajos que siempre presentan el INTA y las Universidades, en esta ocasión hubo muchos posters de empresas privadas, algo muy interesante”.

En este punto es válido recordar que el Congreso históricamente se realizó cada cuatro años, en 2009 se canceló porque organizar un evento de esa magnitud implica empezar a trabajar un año antes y en 2008 las condiciones no estaban dadas.

“Ahora haremos una buena evaluación de este y seguro que en 2014 estamos nuevamente con un Congreso, pero además tenemos algunas ideas dando vueltas, propuestas de acortar las distancias entre un evento y el otro, pero lo iremos viendo tras el balance de éste”, anticipó con optimismo Rotondaro.

Se estima que durante la jornada inaugural se hicieron presentes unas 800 personas y según las últimas estimaciones “participaron del Congreso unas 1200 personas sumando el Simposio de Sorgo” explicó Ferrer.

La columna vertebral del Congreso fue el cambio climático, consultado sobre el particular el Ing. Ferrer indicó que el tema no fue abordado como tema en sí, pero “sí todos los módulos y presentaciones giraron alrededor del cambio climático poruqe mucho tienen para aportar desde la ecofiosiología y los estreses abióticos (sequías, golpes de calor, excesos de agua); desde el mejoramiento y la biotecnología propusimos que nos muestren las empresas cómo están trabajando en cuanto a la ubicación de genes relacionado a esos estreses bióticos y abióticos; en referencia a enfermedades y plagas, las nuevas que se están incorporando desde otras zonas debido a este clima tropical que ha bajado acercándose a las zonas históricamente templadas. Son todos estos factores climáticos que están influyendo en todo lo que hace al manejo y estrategias de mejoramiento. Indudablemente el gran desafío que tenemos en los próximos años pasa por este lugar”.

Acceda a las entrevistas con Ferrer y Rotondaro

Día a día

La apertura estuvo a cargo del Presidente del Congreso, Ing. Agr. Marcelo Ferrer; el Presidente de AIANBA, Ing. Agr. Roberto Rotondaro y de autoridades gubernamentales entre las que se destacó el Intendente de Rosario Roberto Miguel Lifschitz.

“Cambio climático en America Latina: Su influencia en el sector agrícola y en la producción de los cultivos de verano” fue la disertación que abrió técnicamente el Congreso y estuvo a cargo de la Dra. Graciela Magrin (Instituto de Clima y Agua, INTA). Esta presentación marcó claramente cuál sería el eje en torno al cual se llevarían a cabo todas y cada una de las presentaciones como así también los trabajos presentados en distintos paneles, y los talleres.

Día 1, ecofisiología

El INTA Pergamino contó con una importante presencia en el Congreso durante las tres jornadas, en la primera de ellas el Ing. Agr. Alfredo Cirilo coordinó el módulo “Bases ecofisiológicas para el manejo de las limitantes abióticas en los nuevos escenarios del cultivo”. 

Allí estuvieron la Dra. María Elena Otegui (FAUBA y Conicet), disertando sobre estrés hídrico y golpe de calor en maíz. En el mismo panel el Dr. Gustavo Maddonni (FAUBA y Conicet) disertó sobre caracterización de los escenarios hídricos y térmicos en las regiones maiceras argentinas. Además el Dr. Esteban Jobbágy (Universidad Nacional de San Luis y Conicet) expuso sobre influencia de napas en paisajes arenosos y estrategias para su manejo. Y cerró el módulo el Dr. Sergio Uhart (Dow AgroSciences) hablando sobre manejo para ambientes subtropicales con estrés abióticos.

Acceda al resumen del panel en la voz de Alfredo Cirilo.


En la continuidad de la primera jornada el módulo Factores Abióticos en los nuevos escenarios del cultivo estuvo coordinado por el Ing. Agr. Eduardo Teyssandier (Presidente de PSSI, Professional Services for Seed Industry), y el Dr. Sergio Uhart (Dow AgroSciences).

En ese espacio expuso la Dra. Claudia Vega (INTA Manfredi) sobre relación fuente/destino durante el llenado de granos y expresión de signos de la podredumbre del tallo en maíz; le siguió la Dra. Cecilia Díaz (FA, UNT), con evolución e impacto de enfermedades foliares en el cultivo de maíz: Cercospora y Tizones; más tarde se trataron los cambios observados en la presencia y sintomatología en maíz de enfermedades producidas por virus y mollicutes y en las poblaciones de sus vectores, asociados a cambios ambientales. Nuevas virosis e infecciones múltiples, a cargo de la Dra. M. de la Paz Jiménez Pecci (CICVyA).

El extenso módulo prosiguió con la presencia del Ing. Agr. Nicolás Iannone (INTA Pergamino) y el Ing. Agr. Daniel Igarzabal (Consultor privado, LIDER SRL), quienes debatieron en tornmo a controlar o manejar plagas en maíz.

Más tarde el Lic. Daniel Tuesca. (Facultad de Ciencias Agrarias y Consejo de Investigaciones, UNR) se refirió a los cambios en las comunidades de malezas y su relación con fallas en el control de herbicidas. Tolerancia y resistencia de malezas a herbicidas; y el Ing. Agr. Juan Carlos Ponsa (INTA Pergamino) expuso sobre persistencia en el mediano y largo plazo de sulfonilureas en el suelo. Incidencia sobre el crecimiento y desarrollo del cultivo [audio de su presentación].

Acceda al resumen del panel en la voz de Eduardo Teyssandier

Día 2, manejo y mejoramiento

La segunda jornada del Congreso Nacional de Maíz se inició con el módulo “Manejo por ambientes para optimizar el uso de nutrientes” y estuvo coordinado por el Ing. Agr. Manuel Ferarris del INTA Pergamino.

Allí se expusieron experiencias en manejo sitio-específico de nitrógeno en Estados Unidos y Argentina con la presencia del Dr. Matías Ruffo (Investigación y Desarrollo, Mosaic de Argentina); por su parte el Dr. Alberto Quiroga (INTA Anguil) se refirió a uso de herramientas sencillas para diferenciar el ambiente; y complementó el panel el Dr. Manuel Bermúdez (Responsable Área Técnica de El Tejar) aportando enfoques del manejo sitio específico de fósforo en la pampa húmeda.

Acceda al resumen del panel en la voz de Manuel Ferraris


El Ing. Agr. Guillermo Eyherabide (INTA Pergamino), fue el encargado de coordinar el bloque “El mejoramiento y la biotecnología frente al cambio climático”. Fue este uno de los momentos más importantes del Congreso y para ello se contó con la presencia de figuras del extranjero.

En primer lugar el Dr. Rex N. Bernardo (Profesor de la Universidad de Minnesota) esbozó un panorama de hacia donde va el mejoramiento del cultivo de maíz; y tras ello el Dr. Félix San Vicente (Breeder de maíz de CIMMYT) expuso el Programa Global de Maíz de la reconocida institución.

Acceda a las entrevistas con Beranrdo y San Vicente


La segunda jornada prosiguió con el panel “Tendencias en el mejoramiento y la biotecnología del maíz haca la próxima década”, coordinado por el Ing. Agr. Daniel Presello (INTA Pergamino). Allí las empresas tuvieron su espacio para exponer sus desarrollos de cara al futuro.

En esa línea se presentaron el Dr. Mike Graham (Monsanto); la Dra. Milena Ouzunova (KWS); el Ing. Agr. M.Sc. Ignacio Conti (Dow AgroSciences Argentina); el Dr. Enrique Kreff, (Pioneer Argentina); el Dr. Gloverson Moro (Syngenta); y el Ing. Agr. M.Sc. Agustín Daniel Novoa (Nidera).

Acceda al resumen del panel en la voz de Daniel Presello


El cierre de la segunda jornada fue para el abordaje de “El uso de caracteres secundarios en la mejor genética” y contó con la coordinación del Dr. Fernando Andrade (INTA Balcarce -FCA UNMdP - CONICET).

Allí los expositores fueron cuatro: en primer lugar el Dr. Graeme Hammer (Universidad de Queensland, Australia) se refirió a Crop ecophysiology and modelling to aid molecular breeding for complex adaptive traits.

Luego el Dr. Lucas Borrás (FCA UNR - CONICET) presentó los desafíos conceptuales y metodológicos en la fenotipificación de caracteres eco-fisiológicos en poblaciones de mapeo.

La Dra. Karina D'Andrea (FAUBA - CONICET) hizo mención al mejoramiento genético de la eficiencia en el uso de nitrógeno en maíz. Y finalmente el Ing. Agr. MSc. Santiago Cabada (INTA Paraná) habló sobre identificación de atributos asociados con la tolerancia a estrés hídrico en floración en maíz.

Acceda al resumen del panel en la voz de Fernando Andrade

Día 3, sorgo

La última etapa del noveno Congreso Nacional de Maíz giró en torno al sorgo, cultivo de gran protagonismo en el sector en los últimos tiempos y así lo dejó entrever el Presidente del Congreso, Marcelo Ferrer al afirmar que “Es un cultivo que tiene una gran importancia, que se está recuperando, se calculan para este año que ambos cultivos estarán en aproximadamente cinco millones de hectáreas; es decir cuatro millones de maíz y uno de sorgo”.

El 1er Simposio del cultivo fue coordinado por el Ing. Agr. Vicente Trucillo y entre los panelistas estuvo el Dr. Jeff Dahlberg (Research Director - National Sorghum Producers USA) quien brindó un panorama general del cultivo a nivel mundial. Seguidamente el Ing. Agr. MSc. Diego Ortiz (INTA Manfredi) presentó bases ecofisiológicas para la producción de sorgos de alto rendimiento.

Sobre manejo del cultivo de sorgo granífero y forrajero estuvo disertando el Ing. Agr. Gabriela Díaz (INTA Paraná); y sobre utilización de sorgo forrajero como alternativa a la producción intensiva de carne hizo lo propio el Ing. Agr. Francisco Santini (INTA Balcarce).

El cultivo también fue presentado como aporte a la nutrición de aves con la presencia del Ing. Agr. Jorge Azcona (Sección aves, INTA Pergamino); y también como forma de aprovechamiento bioenergético, integrado a la agroindustria de la caña de azúcar, con la disertación del Dr. Eduardo Romero (EEA Obispo Colombres, Tucumán).

El Ing. Nicolás Apro (Director de Cereales y Oleaginosas del INTI), y el Ing. Agr. Alberto Chessa (Asesor privado) disertaron en cuanto a calidad del sorgo granífero requerido para la alimentación humana y animal. Posibilidades y mercados de productos con valor agregado de sorgo.

Para cerrar el módulo el Ing. Agr. Juan Carlos Batista (SENASA) se refirió a la búsqueda de aumentar la competitividad del sorgo argentino y presentó una nueva norma de comercialización.

En horas de la tarde, se inició un nuevo módulo que abracó a ambos cultivos: “Nuevas demandas de productos derivados de maíz y sorgo” bajo la coordinación deMAIZAR.

La situación Argentina del maíz para silaje, fue presentada por el Dr. Luis Bertoia (FCA - UNLZ); la utilización del silaje de maíz y sorgo fue expuesta por el Dr. Leonardo De Luca (FCA - UNLZ); el manejo del picado, ensilado y suministro lo trato un integrante de la Cámara de Contratistas Forrajeros; y las novedades en la industria de la molienda seca y húmeda fueron presentadas por el Ing. Aníbal Alvarez (CAFAGDA).

Además se expusieron ejemplos de aplicación por parte de la industria, y avances en las investigaciones para usos alternativos del maíz.

INTA Pergamino

La participación del INTA Pergamino en la comisión organizadora fue más que importante, presidente de la Comisión Organizadora fue el Ing. Agr. Marcelo Ferrer; el Secretario General Roberto Lorea; la Secretaría Científica estuvo a cargo de Raquel Defacio; y la Pro Secretaría Científica la ocupó Lucrecia Couretot. Además participaron como vocales, Alfredo Cirilo, Guillermo Eyhérabide, Manuel Ferrari, Gustavo Ferraris, Juliana Iglesias, Juan Carlos Ponsa y Daniel Presello. Las distintas áreas que contaron con presencia del INTA Pergamino fueron Manejo de Cultivos: Cirilo, Alfredo; Protección Vegetal: Iannone, Nicolás; Ponsa, Juan Carlos; Nutrición de Cultivos: Ferrari, Manuel; Ferraris, Gustavo; Genética, Mejoramiento y Biotecnología: Eyhérabide, Guillermo; Presello, Daniel.

Contacto
INTA Pergamino
Trigo
pertrigo@pergamino.inta.gov.ar 
(02477) 439033

Ver otras Gacetillas de INTA Pergamino