EEA INTA Pergamino	07 de mayo de 2009
INFORME TECNICO
Variedades de trigo en la Unidad Demostrativa "La Fe"

Resultados suministrados por el INTA San Antonio de Areco en el marco del Proyecto Regional Agrícola para la campaña 2008/09. Trabajo realizado por F. Mousegne, M. López de Sabando, A. Paganini, D. Aliaga, P. Ayanz, G.Almeida.

En la campaña 2008/09 se han desarrollado ensayos de experimentación adaptativa del cultivo de trigo con la participación de diferentes empresas. Uno de esos ensayos consistió en la siembra a la par de distintas variedades sobre dos antecesores (soja y maíz) para observar su comportamiento productivo y sanitario. En este informe se presentan los resultados de las variedades de ciclo intermedio y corto con un manejo representativo de la zona.

La siembra de las variedades se realizó con sembradora del productor y con aplicación de fertilizante fosforado al costado y por debajo de la semilla.

La cosecha se realizó con cosechadora provista de monitor de rendimiento e igualmente se valido con tolva balanza.

Manejo del cultivo

Durante la campaña 2008-09 se evaluó en la Unidad Demostrativa Agrícola INTA San Antonio de Areco ubicada en el establecimiento La Fe (ruta 8 km 122) 17 variedades de trigo de ciclo corto e intermedio largo en dos ambientes diferentes caracterizados por presentar diferente antecesor: i) soja y, ii) maíz. Los rendimientos de los antecesores fueron en promedio de 7200 y 3540 kg.ha-1 de maíz y soja, respectivamente.

El diseño del ensayo fue de franjas apareadas con tres repeticiones. Los tratamientos se dispusieron en arreglo factorial de 17 genotipos y 2 antecesores. La siembra de las variedades se realizó el dos de julio con una sembradora de siembra directa, densidad de 350 plantas.m-2, distanciamiento entre hileras de 0.175 m, fertilización a la siembra de 80 kg de fosfato mono amónico .ha-1, y fertilización en macollaje con 45 kg de urea.ha-1.

Durante el ciclo del cultivo se determinó el número de plantas, número de espigas, peso de mil granos y rendimiento a humedad de comercialización. Se calculó el número de macollos y número de granos mediante las plantas y espigas determinadas, y el rendimiento y peso de mil granos determinados, respectivamente.

La cosecha se realizó con cosechadora experimental. Los datos fueron estudiados mediante análisis de la varianza y comparación de medias mediante test de Tukey (p<0.05).

Observaciones

La campaña se caracterizo por la falta de humedad en el perfil del suelo desde la misma siembra. Este aspecto influyo en el atraso de la fecha de los ciclos intermedios que finalmente se sembraron en la fecha de siembra de los cortos (situación frecuente en la mayoría de los lotes de la región que habían decidido utilizar ciclos intermedios).

La situación descripta afecto el normal desarrollo de las variedades intermedias al tener menor tiempo para macollar e incluso alguna de ellas fue fuertemente afectada al no poder terminar correctamente su ciclo por factores térmicos y/o de fotoperiodo. Si bien es conocido el efecto, en esta campaña se vuelve a evidenciar que no todas las variedades presentan el mismo comportamiento al modificar la fecha de siembra recomendada para la zona.

El número de plantas logradas fue afectado por las variedades y los datos disponibles no permiten encontrar efectos de antecesor. Componentes del cultivo que se definen con posterioridad (macollos y espigas) si fueron afectados por el antecesor.

No se observó efecto en la calidad de siembra sobre los diferentes rastrojos que dejaron los antecesores estudiados. En ambos se obtuvo igual número de plantas logradas. Las diferencias encontradas en estados avanzados del cultivo se atribuyen al efecto por la cantidad y calidad de rastrojo y su relación con procesos en el suelo que ocurren a posteriori de la siembra. La variación en la disponibilidad de nitrógeno como nitrato es uno de los efectos más conocidos y de rápida ocurrencia producto del agregado de rastrojos con de diferente calidad (relación C/N) y diferente cantidad.

El número de plantas logrado presentó diferencias entre las variedades, el antecesor no modificó el logro de plantas. Se lograron entre 289 y 178 plantas por metro cuadrado, con variaciones superiores al 30 % entre las variedades con mayor y menor número de plantas. Los datos disponibles no permiten encontrar efecto de interacción entre la variedad y el antecesor en las plantas logradas a la siembra (p=0.52)

El antecesor no afectó el número de plantas logradas (p=0.8268). Si el número de plantas logradas por la variedad utilizada (p=0.0001). Las variedades Puelche (Buck), L2330, Torcaza, Baguette 11 (Nidera), Taita (Buck), 901 (ACA) y Tauro (Klein) tuvieron mayor número de plantas logradas que Baguette 9 (Nidera) (tabla 3).

El número de macollos por planta estuvo determinado por la interacción entre variedad y antecesor (p<0.0001). Aquellas variedades macolladoras estuvieron afectadas por el antecesor. Se lograron en promedio según variedad y antecesor entre dos y un macollo por planta, siendo la diferencia entre variedades en algunos casos superior al 50 %. Al estudiar por separado los macollos logrados en cada antecesor se observa que variedades como Torcaza y Atlax (tabla 4 y 5) presentan en ambos ambientes, definidos por los antecesores, los mayores valores de número de macollos

Se lograron en promedio entre 649 y 223 espigas por metro cuadrado dependiendo de la variedad y antecesor. El número de espigas de las variedades fue afectado por el antecesor habiendo interacción variedad*antecesor. Es destacable el comportamiento de las variedades Torcaza y Atlax que presentan un adecuado número de espigas en ambos antecesores.

Los rendimientos fueron diferenciales de acuerdo a la variedad y el antecesor. Las condiciones de la campaña no permitieron lograr altos rendimientos, en el ensayo los rendimientos promedio estuvieron en el rango de los 3232 a 1875 kg.ha-1 exceptuando la variedad Puelche (Buck) que su ciclo fue muy afectado por la fecha de siembra tardía, rindiendo 630 kg.ha-1 con antecesor maíz. El antecesor soja tuvo mayor rendimiento que el antecesor maíz (p=0.0001) con diferencias promedio mayores a 500 kg.ha-1. Las variedades tuvieron diferencias de rendimiento (p<0.0001), Atlax (Don Mario) tuvo mayor rendimiento que Nogal (Sursem), Zorro (Klein) y Puelche (Buck) (tabla 8).

Es de destacar el buen comportamiento de las variedades utilizadas si se consideran las condiciones adversas para su desarrollo en la presenta campaña. Las expectativas previo a la cosecha de quienes conducíamos el ensayo fueron ampliamente superadas en muchos de los cultivares utilizados. Es evidente que la mejora genética realizada en los últimos años, no solo fue orientada a un mejor comportamiento ante enfermedades y adaptada a nuevas situaciones de manejo y aumento de rendimiento por unidad de superficie, sino también, a la mejoría ante sucesos de sequía, en algún periodo de desarrollo del cultivo, que pudieran afectar el rinde. Es así que, como se observa en el balance hídrico, el trigo creció y desarrollo con déficit casi permanente y sin embargo se obtuvieron rendimientos promedios que hace 15 años atrás serian impensado para estas condiciones.

La continua información que brindan estas experiencias nos siguen permitiendo conocer mejor el comportamiento de los cultivares y tener una herramienta para la toma de decisiones, disminuyendo la incertidumbre y aumentando la eficiencia en el uso de los recursos.

Para acceder al informe completo con Resultados, clic aquí

Contacto

Ing.Agr. Fernando Mousegne
INTA San Antonio de Areco
02326 452115
fmousegne@pergamino.inta.gov.ar 

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