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| EEA INTA
Pergamino |
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09 de octubre de 2007 |
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CAPACITACION
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Turismo Rural como herramienta de desarrollo local |
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En
el INTA Pergamino se realizó un taller que tuvo como principal orador al
referente nacional de la institución en la materia, Ing. Agr. Guillermo
Trimboli.
Un nutrido grupo de asistentes participó, el pasado 5 de
octubre en la Estación Experimental Agropecuaria Pergamino del INTA, del taller
de Turismo Rural que tuvo como objetivo sensibilizar e instalar en la comunidad
el tema como instrumento del desarrollo local territorial.
La reunión permitió proporcionar a los actores locales las
herramientas disponibles institucionalmente que permitan desarrollar actividades
de turismo como alternativa económica.
La charla estuvo a cargo del referente nacional con que
cuenta el INTA en este tema, el Ing. Agr. Guillermo Trimboli. Pero además se
compartieron experiencias exitosas brindadas por los grupos de Turismo Rural
"Las Cortaderas" y "Roca"; también aportaron interesantes
datos los representantes de municipios que ya están trabajando, o bien tienen
intenciones de ahondar sobre el particular.
Más de 60 grupos
Trimboli explicó que desde el INTA, "venimos apoyando
desde hace varios años la promoción de actividades de Turismo Rural en forma
asociativa. El resultado es que hoy hay 60 grupos en todo el país trabajando
organizadamente".
-¿Qué significa ese apoyo?
-Brindamos asistencia técnica. En el caso de los Grupos de
Cambio Rural, una vez que éste está organizado se elige a un promotor asesor y
el programa subsidia al grupo para que el agente reciba honorarios por su
trabajo. En los casos de Proyectos ProFeDer, lo hacemos a través de la figura
de responsable de proyecto, un técnico del INTA elabora y ejecuta junto a la
gente un trabajo en un período de tres años.
El trabajo del INTA
Este tipo de capacitaciones en Turismo Rural como
herramienta del Desarrollo Local, tienden a acentuar las oportunidades del
negocio turístico como oportunidad de puesta en valor del patrimonio cultural
como medio de producción económico para el desarrollo de la comunidad.
En ese sentido el INTA comprendió necesidad de abordar el
tema, según explicó Trimboli, por "razones varias. En la primera parte de
la década del ’90 la producción ovina en el sur entra en crisis, esto hace
que se comience a pensar en actividades complementarias para evitar que la gente
desarraigue y tenga un ingreso económico momentáneo. Luego llegaron otras
cuestiones ya mucho más cercana, como la exclusión social. Mucha gente quedó
sin trabajo, varias actividades productivas que fueron ingresando en crisis y el
INTA tiene como misión trabajar en Desarrollo Rural, fue a través de este
estímulo que se comenzó a pensar en estas actividades más plenamente".
-¿Cómo se trabaja en la idea del turismo cuando el paisaje
no es el componente principal?
-El paisaje es un complemento del Turismo Rural, no lo es
todo. Englobamos lo que llamamos el patrimonio rural que se compone básicamente
de tres pilares que son todas las actividades agropecuarias en sí mismas y que
constituyen un atractivo; otro pilar sería los aspectos culturales; y en el
tercer pilar están los recursos naturales entre los que se cuenta el paisaje.
-¿Cómo se piensa en la demanda?
-Nosotros trabajamos básicamente desde la oferta, la
demanda está a cargo de la Secretaría de Turismo de la Nación, y las
Secretarías de Turismo de la Provincia. Pero como lo hacemos articuladamente
complementamos nuestras actividades para saber y tener en cuenta qué es lo que
está pasando y necesitando la demanda.
Contacto
INTA Pergamino
Mail: perdesa@pergamino.inta.gov.ar
02477-439026
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