EEA INTA Pergamino	11 de julio de 2007
2º JORNADA DE ACTUALIZACION TECNICA
Ecos de la 2º Jornada de Actualización Técnica de Maíz

La jornada realizada el pasado miércoles 4 de julio en el predio ferial de la Sociedad Rural de Pergamino, dejó interesantes conceptos en cada uno de los cuatro bloques planificados: Cultivares; Protección del cultivo; Suelo y Fertilidad; y El futuro del maíz.

La propuesta de AIANBA, INTA Pergamino y Maizar, para el primer bloque dedicado a Cultivares, constó de la disertación de los Ings. Agrs. Hugo Pedrol (INTA Oliveros), Luis Bertoia (Universidad Nacional de Lomas de Zamora), y Roberto Lorea (INTA Pergamino).

Red de comportamiento

"Discriminar el comportamiento de los híbridos en distintas condiciones de ambiente"

El Ing. Agr. Hugo Pedrol (INTA Oliveros), abrió la segunda edición de esta jornada presentando la Red del sur de Santa Fe del INTA por medio de la cual se estudia el comportamiento de según ambientes.

"Anualmente llevamos entre 14 y 17 ensayos con participación de todas las unidades dependientes de la Experimental", manifestó Pedrol.

-¿Cuál es el objetivo?

-Detectar o discriminar el comportamiento de los híbridos en la medida que cambian las condiciones ambiente. Entendemos por ambiente la sumatoria de calidad se suelo, clima y manejo.

-¿Qué permite esta red?

-Al disponer de una red tan amplia las condiciones de crecimiento son muy dispares entre localidades lo que nos permite reconocer el comportamiento diferencial que puedan tener los híbridos. Existen diferentes formas de analizar esa relación de rendimiento vs. ambiente, nosotros utilizamos un método bastante simple que es accesible. Es una forma para seleccionar materiales dejando establecido que hay que considerar todas las cuestiones de comportamiento agronómico como ser comportamiento de cultivares frente a quebrado y vuelco, resistencia de la caña, humedad de grano a cosecha, comportamiento sanitario. Es decir, todas las otras cualidades que no deben ignorar al momento de decidir la elección del híbrido.

-Esto, ¿Qué ventajas otorga?

-Si uno prevé el comportamiento del híbrido en la medida que cambia el potencial del ambiente, la clave está en que cada uno pueda, sin cometer errores, estimar en qué ambientes va a estar sembrando. Conociendo la calidad del suelo y el manejo al cual estamos sometidos, más la probabilidad de condiciones climáticas de la zona, uno se puede ubicar perfectamente si está en un ambiente de alta productividad, media o baja y en función de eso seleccionar el cultivar.

Maíz para silaje

"La genética es el último eslabón que corona todo un manejo"

El segundo disertante del bloque Cultivares fue el Ing. Luis Bertoia de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora. El especialista abordó un tema que despertó gran interés entre los presentes: Maíz para silaje. Su exposición pretendió comparar híbridos uraníferos y forrajeros, descubriendo así ventajas y desventajas de su utilización en torno al tema en cuestión.

"La idea es volcar un poco la experiencia que tenemos después de casi 20 años de estar trabajando en el tema, casi cuando no se pensaba en esta diferenciación", aclaró Bertoia tras su presentación ante las más de 350 personas presentes en el salón de la Rural de Pergamino.

-¿Qué objetivo tuvo hacer esta comparativa?

-Tratamos de marcar que diferencia hay entre un tipo de híbrido y otro, cuál se puede utilizar. La intención fue marcar esa diferencia a través del manejo del cultivo y los diferentes genotipos que uno puede adaptar para grano o para silaje.

-¿Qué aspectos remarca?

-La primera pauta fundamental a transmitir es el manejo del lote: el mejor híbrido granífero en manos de un mal productor, seguramente será un mal híbrido; y un mal híbrido en manos de un buen productor, seguramente va a andar mejor. Con esto digo que la genética, a mi juicio, es el último eslabón que corona todo un manejo. Si no manejamos bien las cosas nunca vamos a lograr una buena producción ni de grano, ni de materia seca digestible en el caso de silaje. Después, las pautas del manejo son bastante parecidas al caso de híbridos graníferos, el control de malezas es fundamental, la fecha de siembra, los cambios aparecen en por ejemplo las densidades. Cuando uno trabaja con destino para picado siempre está pensando en mayores densidades, con base fisiológica ciertas.

-¿Y en cuanto al manejo del lote posterior al cultivo?

-El maíz para silaje deja mucho más exhausto el suelo, el grano me lo llevo del lote, pero dejo el resto de la planta y gran parte de ella se incorporará nuevamente al suelo devolviendo parte de lo que extrajo; en cambio cuando yo me llevo el forraje completo no devuelvo prácticamente nada al lote; algunos a asumen que el animal puede devolver una parte, pero lo devuelven muy sectorizado, mal distribuido y muchas veces poco aprovechable, con lo cual creo que hay que tener en cuenta esto para ver qué pasa al año siguiente en ese lote.

Resistencia a enfermedades

"Se debe hacer es manejo integral de la enfermedad"

Cerrando la primera parte de la capacitación, el Ing. Agr. Roberto Lorea (INTA Pergamino), presentó una serie de ensayos que se llevan a cabo en el INTA Pergamino, por parte del equipo de Mejoramiento de Maíz donde se apreciaron evaluaciones de roya y mal de Río IV correspondiente a la campaña 2006-2007.

"La evaluación de roya se hizo en ensayos sembrados en la primera época de encontrando bastante variabilidad en los híbridos en su respuesta, pero en general con comportamientos buenos, sin que los resultados afectaran al rendimiento de los ensayos", comentó Lorea en referencia al primer tema tocado

-¿Y en cuanto a Mal de Río IV?

-En ese caso, los ensayos fueron en fechas de siembra de la primera quincena de noviembre, dado que la fecha temprana no se presentó la enfermedad. Se encontraron niveles moderados, con algunos híbridos con buen comportamiento no afectando en demasía su rendimiento.

-¿Qué permitió la reaparición de la enfermedad en nuestra zona?

-En general la enfermedad es endémica de la zona de Río IV, al sur de Córdoba y ha tenido apariciones de importancia en nuestra zona en el 81-82 y 96-97. Luego desapareció de nuestra área con lo cual no se pudieron seguir haciendo evaluaciones. Las condiciones de un invierno un poco más seco de lo habitual y de temperaturas medias un poco más elevadas en julio-agosto pueden haber elevado el nivel de chicharritas haciendo que los ataques fueran más severos o al menos se presentaran ataques en las siembras de la segunda quincena de noviembre que fue lo que pudimos evaluar, en las siembras tempranas no se presentó.

-¿Cómo se prevé la posible aparición futura?

-Con respecto a la posible incidencia de la enfermedad en otras campañas la gente de Río IV y Manfredi tienen desarrollado algún modelo de predicción que en el INTA Pergamino tratamos de validarlo pero ante la no aparición antes mencionada no pudimos hacerlo. Hoy no existe un modelo de predicción para nuestra zona que nos permita saber su posible aparición en el próximo año. Lo que se debe hacer es manejo integral de la enfermedad correspondiente a condiciones tales como la elección del cultivar, que sea lo más resistente posible a la enfermedad, sembrar en forma temprana, y tratar de evitar en las primeras etapas del cultivo condiciones de estrés, esto permitirá un crecimiento acelerado del mismo determinando baja incidencia de Mal de Río IV.

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