EEA INTA Pergamino	08 de junio de 2007
Actualizados con el Trigo

En el marco del Proyecto Regional Agrícola del INTA en el Norte de la Pcia. de Buenos Aires se llevo a cabo la jornada Actualización en Trigo en el club Cosmopolita de la localidad de Piedritas, en el partido de Gral. Villegas.

El evento, que comenzó alrededor de las 3 de la tarde, contó con la presencia de los Ingenieros Agrónomos Sebastián Leavy, Gustavo Ferraris, Omar Polidoro y Lucrecia Couretot, todos ellos del INTA Pergamino.

Durante el encuentro se trataron varios temas relacionados con el cultivo del cereal. En cuanto a nutrición mineral y fertilización del cultivo, el Ingeniero Ferraris (nferraris@pergamino.inta.gov.ar) manifestó: "alguien dijo alguna vez que comprar fósforo es como comprar campo, porque es en cierta medida una inversión que tiene que ver con los rendimientos futuros" y agregó: "lamentablemente la forma en que esta configurada la producción y el alto porcentaje de campos alquilados llevan a que en algunos ambientes no se implementen estrategias de balance y que los niveles de fósforo vayan cayendo cada vez más". En este sentido, recomendó un criterio de balance entre la extracción de los cultivos y el nivel de disponibilidad de los nutrientes.

En cuanto a la situación del mercado en relación a la producción triguera, el Ing. Agr. Sebastián Leavy (sleavy@pergamino.inta.gov.ar) sostuvo que frente un panorama de precios internacionales fuertes y un mercado relativamente regulado, se pueden considerar entre 138 y 140 dólares por tonelada como valor para que el productor pueda estimar su margen bruto y tomar una decisión en base a los distintos cultivos que puede sembrar en esta campaña. Agregó entonces: "Esto nos daría una posible perspectiva de nuestra rentabilidad que estaría alrededor de los 280 a 300 dólares por hectárea con un planteo tecnológico modal".

Otro de los temas desarrollados durante la capacitación fue el manejo de enfermedades. En relación a este punto la Ingeniera Lucrecia Couretot (couretot@pergamino.inta.gov.ar) indicó: "Para esta campaña se prevé un invierno seco con precipitaciones más bajas que la media, por lo que nosotros estamos previendo que no va a ser tan alta la presencia de enfermedades como en la campaña pasada". Asimismo la profesional del INTA agregó que no debemos dejar de tener en cuenta enfermedades como la roya de la hoja, mancha amarilla y fusariosis, en ese orden de prioridades.

El evento contó con el auspicio de la empresa Desab S.A. de General Villegas, Dow AgroSciences y BioINTA.

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