|
| EEA INTA
Pergamino |
|
22 de mayo de 2007 |
29 y 30 de mayo - Hotel Hilton
|
|
INTA con fuerte presencia en ASAGIR 2007 |
|
Cuarto Congreso "Compitiendo por un futuro en mercados
dinámicos".
Con la intención de brindar a los protagonistas de la
cadena de valor, una oportunidad de interacción, que permita profundizar en
todos los aspectos que contribuyan a mejorar la situación productiva, comercial
y de mercados, del girasol y sus derivados, se ha organizado el 4º Congreso
Argentino de Girasol, ASAGIR 2007.
El mismo se llevará a cabo los días 29 y 30 de mayo en el
Hotel Hilton de Capital Federal y se pretende analizar los cambios recientes que
instalaron al girasol como una alternativa, cuando no lo era hace pocos años.
Además se observará el estado actual del conocimiento sobre tecnologías
productivas; como así también los avances tecnológicos que generan nuevos
sistemas de producción.
En la oportunidad también se echará una mirada sobre el
conocimiento disponible sobre usos alternativos del girasol; información
precisa sobre el aporte a la alimentación humana y a la nutrición animal. Un
tema relevante será sin dudas conocer el papel del girasol en la era de los
biocombustibles. Además, la situación comercial y de mercados, para semilla,
harinas y aceites serán materia de debate.
Los presentes también podrán ser parte de la discusión
para la elaboración del "Plan Estratégico ASAGIR 2006/2015".
El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)
tendrá una importante presencia a través de especialistas de diversas
regiones. El Ing. Agr. Carlos Feoli del INTA Pergamino, será el Coordinador
Académico del Congreso; pero además participarán Natalia Izquierdo, Facundo
Quiróz, Alberto Escande, Jesús Pérez Fernández, Alberto Quiroga, Pablo
Manetti y Julio Ves Losada.
El Programa
|
Martes 29 de Mayo.
Salón Pacifico. |
|
08:00 - 08:45 |
Acreditaciones. |
|
08:45 - 09:15 |
Apertura. Presidente ASAGIR /
Secretario SAGPyA. |
|
09:15 - 11:00 |
MODULO 1.
¿Como logramos rendimientos mayores y más estables?
Moderador: Arnaldo Vázquez. |
|
09:15 - 10:00 |
Mejoramiento genético en
Argentina:
¿Fuimos exitosos en incrementar el rendimiento?
Abelardo de la Vega, Guillermo Pozzi y Mónica López Pereira. |
|
10:00 - 10:45 |
¿Como usar los conocimientos de
ecofisiología para obtener mejores cultivos de girasol, a través del
mejoramiento y el manejo?
Mónica López Pereira, Antonio Hall y Luis Aguirrezabal. |
|
10:45 - 11:00 |
Preguntas Módulo 1. |
|
11:00 - 11:30 |
Coffee Break. |
|
11:30 - 13:00 |
MODULO 2.
El girasol en los sistemas de producción. Presente y futuro.
Jorge Dolinkue. |
|
11:30 - 12:00 |
¿Hacia donde van los sistemas
de producción en las distintas regiones?
Gustavo Duarte, Pablo Calviño, Alberto Peper. |
|
12:00 - 12:45 |
Avances en la tecnología de los
cultivos intercalados.
Pablo Calviño, Martin Gries, Ignacio Negri, Julio Rancese. |
|
12:45 - 13:00 |
Preguntas Módulo 2. |
|
13:00 - 14:30 |
Almuerzo libre. |
|
14:30 - 16:30 |
MODULO 3.
Hacia un mayor valor agregado: Calidades mejoradas de aceites y granos.
Nuevos productos.
Moderador: Guillermo Simone. |
|
14:30 - 14:50 |
Una calidad de aceite para cada
uso. Aceite de girasol poliinsaturado, alto oleico, medio oleico y alto
esteárico.
Martha Melgarejo. |
|
14:50 - 15:20 |
De la siembra a la cosecha.
Cómo producir aceites de girasol con distinta composición.
Luis Aguirrezabal, Natalia Izquierdo, Facundo Quiroz, Roberto Reid,
Guillermo Pozzi. |
|
15:20 - 15:40 |
Lecitina de girasol y Pepas
saludables. Características y aplicaciones. Producción nacional.
Mabel Tomas. |
|
15:40 - 16:00 |
Los fitoesteroles del girasol en
la salud humana.
Carlos Moretto. |
|
16:00 - 16:30 |
Preguntas Modulo 3. |
|
16:30 - 17:00 |
Coffee Break. |
|
17.00 - 19:30 |
MODULO 4.
El cultivo del girasol ante las adversidades.
Moderador: Francisco Pérez Brea. |
|
17:00 - 17:30 |
Las enfermedades y el manejo del
cultivo. ¿Qué hemos aprendido?
Alberto Escande, Facundo Quiroz, Jorge González Montaner, Amelia
Romano, Jesús Pérez Fernández, Daniel Rolón. |
|
17:30 - 18:00 |
Cultivos menos susceptibles a la
sequía. ¿Dónde estamos en girasol?
Antonio Hall, Luis Aguirrezabal. |
|
18:00 - 18:30 |
Manejo de la fertilización:
estado actual y novedades.
Martín Díaz Zorita, Alberto Quiroga |
|
18:30 - 19:00 |
Manejo de plagas animales:
estado actual y novedades.
Julio Ves Losada, Eduardo Teppaz, Pablo Manetti. |
|
19:00 - 19:30 |
Preguntas Módulo 4. |
|
19:30 |
Final jornada día 1. |
| |
|
| |
Miércoles 30 de Mayo. Salón
Pacífico. |
|
09:00 - 09:45 |
MODULO 5.
Los Desafios.
Moderador: Gastón Bourdieu. |
|
09:00 - 09:45 |
Erradiquemos la desnutrición
infantil en la Argentina,
Abel Albino, Ignacio Lartirigoyen. |
|
09:45 - 11:00 |
MODULO 6 A.
Mercados internacionales de aceites.
Moderador: C. Haeberle |
|
09:45 - 10:30 |
El Mercado de Aceites en el
nuevo contexto.
Thomas Mielke. |
|
10:30 - 11:00 |
Análisis de la exposición de
Thomas Mielke - Panel.
Francisco Morelli, Enrique Erize. |
|
11:00 - 11:30 |
Coffee break. |
|
11:30 - 13:00 |
Módulo 6 B.
Los mercados del girasol.
Moderador: C. S. Negrete |
|
11:30 - 12:30 |
Panel: Comercialización,
mercados y tendencias.
Jorge Domínguez, Juan Martín Rebollini. |
|
12:30 - 13:00 |
Preguntas Módulo 6. |
|
13:00 - 14:30 |
Almuerzo libre. |
|
14:30 - 16:00 |
Módulo 7.
¿Aceite de girasol para biodiesel?
Moderador: Jorge Ingaramo. |
|
14:30 - 15:30 |
El aceite de girasol en el
mercado de los biocombustibles.
Carlos Querini y Claudio Molina. |
|
15:30 - 16:00 |
Preguntas Módulo 7. |
|
16:00 - 16:20 |
Coffee Break. |
|
16:20 - 17:10 |
Módulo 8. Compitiendo
por el futuro en mercados dinámicos: Para duplicar el valor de la
cadena en 2015.
Moderador: Rodrigo Ramírez
¿Que se viene? (repres. PEN)
Javier Mallo, Luis González Victorica, Ricardo Negri, Sergio Gancberg. |
|
17:10 - 18:00 |
Módulo 9.
Liderazgo: Toma de decisión ante la incertidumbre.
Cap. Guillermo A. N. Tarapow. |
|
18:00 |
Clausura.
Presidente Congreso / Invitado. |
| |
|
| |
MÓDULOS ESPECIALES.
Martes 29 de Mayo. Foyer. Presentación de murales. |
|
09:00 - 10:30 |
Sesión murales 1 |
|
11:00 - 12:30 |
Sesión murales 2 |
|
14:30 - 16:00 |
Sesión murales 3 |
|
16:30 - 18:00 |
Sesión murales 4 |
|