|
| EEA INTA
Pergamino |
|
10 de abril de 2005 |
Campaña Agrícola 2004/05
|
|
Evaluación de Cultivares de Trigo |
|
Se dió a conocer el trabajo
realizado por los Ings. Agrs Omar Polidoro y Alfredo Calzolari, técnicos del
INTA Pergamino.
Entre las actividades que se conducen en el Grupo de
Mejoramiento Genético de Trigo de la EEA Pergamino, se encuentran los ensayos
de la ROET (Red Oficial de Ensayos Territoriales).
En los mismos se evalúan alrededor de 400 variedades
comerciales de origen oficial y particular; comparando los cultivares propios
con los de otros criaderos de trigo. De esta evaluación se recopila información
de utilidad para los asesores técnicos y productores que los orientarán en el
momento de decidir los cultivares a sembrar.
Durante la campaña agrícola 2004/05 se condujeron ensayos
con diferentes épocas de siembra y variables de producción. Los mismos se
agruparon según su ciclo evolutivo en dos épocas de siembra con diferentes
condiciones de manejo, de acuerdo a lo que se detalla a continuación:
. En Alta Tecnología - Fecha de siembra 07/06/04
. 1ra. Epoca Sin Fungicida - Fecha de siembra 07/06/04
. 1ra. Epoca Con Fungicida - Fecha de siembra 07/06/04
. 2da. Epoca - Fecha de siembra 23/06/04
. En Alta Tecnología - Fecha de siembra 29/06/04
. 3ra. Epoca Sin Fungicida - Fecha de siembra 29/06/04
. 3ra. Epoca Con Fungicida - Fecha de siembra 29/06/04
. 4ta. Epoca - Fecha de siembra 14/07/04
Los ensayos se implantaron sobre un lote cuyo antecesor fue
soja de primera siembra con un perfil de fertilidad con los siguientes valores
analíticos:
PH (levemente ácido) = 6
Materia Orgánica = 4,2 %
Fósforo = 39 ppm
Nitrógeno total = 0,20 %
Esta fertilidad natural considerada buena se la reforzó
antes de la siembra con 50 kg/ha de Fosfato Diamónico más 100 kg/ha de Urea.
A los ensayos conducidos bajo condiciones de Alta Tecnología
se le agregó en el momento del macollaje un adicional de 120 kg/ha de Urea.
Además se aplicó 100 milímetros de agua repartidos en cuatro riegos
artificiales de aproximadamente 25 milímetros cada uno. Los mismos fueron
aplicados durante la última quincena del mes de setiembre y la primera de
octubre.
El fungicida utilizado fue una mezcla de 750 cc/ha de
Tebuconazole (25 %) más 250 cc/ha de Azoxirtrobina (250 g/l) aplicados previo
al inicio de la espigazón.
Las condiciones de clima se manifestaron con temperaturas
bajas durante el período de fin de macollaje y principios de espigazón registrándose
varios días con temperaturas mínimas bajo cero, luego de este período las
mismas fueron normales durante el día y con noches más bien frescas.
Durante el llenado de grano no se produjeron marcas térmicas
elevadas como para que produjeran una deshidratación rápida del grano, lo que
se vió reflejado en los buenos Pesos Hectolítricos medidos en la mayoría de
las variedades. Es decir destacar los días de buena luminosidad que tuvo el
cultivo durante su ciclo evolutivo.
Las lluvias fueron escasas pero ocurridas en momentos
oportunos, solo se midió un deficit durante el mes de setiembre y principios de
octubre, afectando más aquellos cultivares sembrados en fechas más tempranas,
especialmente los de ciclo intermedio y largos.
La cosecha se realizó con buenas condiciones climáticas,
empleando una cosechadora experimental sobre una superficie de 5 metros
cuadrados.
En los Cuadros 1, 2, 4 y 6 donde se presentan los
resultados, además del Rendimiento, puede observarse la Fecha de Madurez, los
parámetros de calidad comercial como el Peso Hectolítrico y el Peso de 1000
Semillas. Como así también la incidencia de la Roya anaranjada de la hoja en
aquellos ensayos donde no fueron tratados con fungicidas.
Para esta enfermedad se tomó en cuenta la intensidad en por
ciento y el tipo de reacción de acuerdo a la siguiente denominación:
R = Resistente
MR = Moderadamente resistente
MS = Moderadamente susceptible
S = Susceptible
En cuanto a las demás enfermedades que atacan al trigo en
nuestra zona durante la campaña agrícola 2004/05 fueron de muy baja intensidad
En los Cuadros 3 y 5 se muestran a los cultivares con sus
respectivos rendimientos en dos condiciones con y sin fungicidas, expresando la
diferencia entre ellos.
A continuación se detallan cuadros con los
resultados recopilados en estos ensayos.
Cuadro 1
Cultivares de Ciclo Intermedio y Largo.
Alta Tecnología.
Fecha de siembra: 07/06/04
|
Cultivar
|
Fecha
de
Madurez |
Vuelco
% |
Rendimiento
Kg/ha |
Indice
% |
Peso
Hectolítrico |
Peso
1000
semillas |
|
P. Puntal
|
30/11
|
10
|
7313
|
130
|
83,25
|
34,0
|
|
BI 3000
|
1/12
|
0
|
6710
|
119
|
82,60
|
40,0
|
|
Kl Capricorn.
|
2/12
|
0
|
6566
|
116
|
81,50
|
34,0
|
|
ACA 303
|
3/12
|
40
|
6212
|
110
|
83,50
|
38,0
|
|
B. Sureño
|
1/12
|
0
|
6020
|
107
|
83,75
|
35,2
|
|
Kl. Jabalí
|
29/11
|
100
|
5266
|
93
|
81,95
|
37,6
|
|
ACA 302
|
1/12
|
40
|
5260
|
93
|
83,50
|
34,0
|
|
ACA 304
|
2/12
|
100
|
5213
|
92
|
84,15
|
35,6
|
|
B.Guatimozín
|
2/12
|
0
|
5180
|
92
|
83,25
|
34,4
|
|
I. Tijetera
|
1/12
|
0
|
5133
|
91
|
81,25
|
34,8
|
|
B. Guapo
|
3/12
|
10
|
5066
|
90
|
83,75
|
35,2
|
|
A. Escudo
|
2/12
|
30
|
4833
|
86
|
83,05
|
32,0
|
|
B. Aguará
|
3/12
|
100
|
4380
|
78
|
81,70
|
40,4
|
|
Promedio
|
|
5627
|
|
82,86
|
35,8
|
|
Coeficiente de variación: 4,9
%
Diferencia Mínima Significativa al 0,05 % (LSD) = 454,7
|
Cuadro 2
Cultivares de Ciclo Corto.
Alta Tecnología
Fecha de siembra: 29/06/04
|
Cultivar
|
Fecha
de
Madurez |
Vuelco
% |
Rendimiento
Kg/ha |
Indice
% |
Peso
Hectolítrico |
Peso
1000
semillas |
|
P. Gaucho
|
28/11
|
20
|
7420
|
117
|
84,15
|
38,4
|
|
ONIX
|
27/11
|
10
|
6866
|
108
|
85,75
|
33,2
|
|
BI 1000
|
29/11
|
10
|
6833
|
108
|
82,60
|
42,8
|
|
I.Churrinche
|
29/11
|
30
|
6660
|
105
|
83,05
|
32,8
|
|
Kl. Chajá
|
27/11
|
100
|
6600
|
104
|
82,60
|
32,0
|
|
ACA 801
|
28/11
|
40
|
6593
|
104
|
85,75
|
36,8
|
|
B. Mataco
|
2/12
|
0
|
6566
|
104
|
82,60
|
32,0
|
|
Kl. Flecha
|
27/11
|
100
|
6433
|
102
|
84,40
|
44,8
|
|
B. Biguá
|
29/11
|
0
|
6133
|
97
|
84,40
|
35,6
|
|
B. Brasil
|
1/12
|
10
|
6126
|
97
|
84,85
|
34,0
|
|
B. Pingo
|
30/11
|
0
|
5986
|
95
|
84,85
|
38,0
|
|
Kl. Gavilán
|
3/12
|
0
|
5746
|
91
|
80,15
|
38,4
|
|
ACA 601
|
30/11
|
0
|
5680
|
90
|
85,52
|
36,8
|
|
B. Yatasto
|
4/12
|
0
|
4820
|
76
|
85,30
|
34,4
|
|
Promedio
|
|
6319
|
|
84,00
|
36,4
|
|
Coeficiente de variación: 5,7
%
Diferencia Mínima Significativa al 0,05 % (LSD) = 596,7
|
Cuadro 3
Cultivares de Ciclo Intermedio y Largo.
Primera Epoca – Sin y Con Fungicida
Fecha de siembra: 07/06/04
|
Cultivar
|
Fecha
de
Madurez |
Roya
de
Hoja |
Rendimientos
kg/ha
|
Direferencia
C y S/ Fg |
|
Sin
Fungicida |
Indice
% |
Con
Fungicida |
|
P. Puntal
|
27/11
|
10 MS/S
|
5520
|
112
|
6000
|
+ 480
|
|
BI 3000
|
29/11
|
20 MS
|
5353
|
109
|
5833
|
+ 480
|
|
B.Premiu. 11
|
28/11
|
80 S
|
5266
|
107
|
5446
|
+ 180
|
|
Kl. Escorpión
|
28/11
|
60 S
|
5173
|
105
|
5220
|
+ 47
|
|
Kl.Capricorn
|
30/11
|
10 MR
|
5153
|
105
|
5300
|
+ 147
|
|
ACA 304
|
1/12
|
5 MR
|
5133
|
104
|
5300
|
+ 167
|
|
P.Molinero
|
28/11
|
20 MS/S
|
4966
|
101
|
5126
|
+ 160
|
|
ACA 303
|
28/11
|
5 MS/S
|
4913
|
100
|
5113
|
+ 200
|
|
B.Guapo
|
2/12
|
30 MS/S
|
4866
|
99
|
5166
|
+ 300
|
|
Kl. Jabalí
|
29/11
|
50 S
|
4833
|
98
|
4853
|
+ 20
|
|
I. Tijetera
|
1/12
|
T MR
|
4800
|
97
|
4900
|
+ 100
|
|
B.Arriero
|
2/12
|
40 S
|
4786
|
97
|
5186
|
+ 400
|
|
B.Sureño
|
2/12
|
50 S
|
4733
|
96
|
5120
|
+ 587
|
|
B.Guatimozín
|
3/12
|
0
|
4713
|
96
|
4986
|
+ 273
|
|
Kl.Sagitario
|
3112
|
30 MS/S
|
4706
|
96
|
4753
|
+ 47
|
|
Kl.Escudero
|
30/11
|
10 MS
|
4566
|
93
|
5100
|
+ 534
|
|
Kl.Martillo
|
29/11
|
30 MS/S
|
4466
|
91
|
5033
|
+ 567
|
|
Baguette 10
|
27/11
|
90 S
|
4260
|
86
|
5666
|
+ 1406
|
|
Promedio
|
|
4922
|
|
5228
|
+ 297
|
|
Coeficiente de Variación Sin
fungicida =
Coeficiente de Variación Con fungicida = 14,0 %
Diferencia Mínima Significativa al 0,05 % (LSD) Sin fungicida:
Diferencia Mínima Significativa al 0,05 % (LSD) Con fungicida: 12093
|
Cuadro 4
Cultivares de Ciclo Intermedio y Largo.
Segunda Epoca
Fecha de siembra: 23/06/04
|
Cultivar
|
Fecha
de
Madurez |
Roya
de Hoja |
Rendimiento
Kg/ha |
Indice
% |
Peso
Hectolítrico |
Peso
1000
semillas |
|
P. Puntal
|
30/11
|
40 S
|
5986
|
114
|
80,15
|
32,4
|
|
B.Premium 11
|
27/11
|
80 S
|
5926
|
113
|
77,90
|
32,4
|
|
BI 3000
|
29/11
|
20 MS/S
|
5713
|
109
|
81,05
|
38,4
|
|
Kl.Capricornio
|
2/12
|
10 MS
|
5710
|
109
|
82,15
|
37,2
|
|
ACA 303
|
1/12
|
5 MR
|
5566
|
106
|
83,75
|
36,0
|
|
Kl.Escorpión
|
1/12
|
50 S
|
5520
|
105
|
83,50
|
36,0
|
|
Kl.Sagitario
|
3/12
|
10 MR
|
5480
|
104
|
82,15
|
40,0
|
|
B.Guatimozín
|
3/12
|
T MR
|
5433
|
104
|
85,07
|
34,0
|
|
ACA 304
|
1/12
|
10 MS/S
|
5366
|
102
|
83,95
|
36,8
|
|
Kl.Gavilán
|
2/12
|
0
|
5346
|
102
|
82,85
|
36,8
|
|
B.Arriero
|
1/12
|
60 S
|
5313
|
101
|
79,90
|
34,0
|
|
B. Guapo
|
4/12
|
60 S
|
5230
|
100
|
78,70
|
34,8
|
|
Kl. Escudo
|
3/12
|
5 MR
|
5220
|
100
|
78,60
|
38,0
|
|
ACA 223
|
4/12
|
70 S
|
5113
|
97
|
80,80
|
30,4
|
|
ACA 302
|
30/11
|
TMR
|
5086
|
97
|
80,35
|
34,4
|
|
ACA 601
|
29/11
|
20 S/MS
|
5033
|
96
|
81,05
|
36,0
|
|
P.Molinero
|
27/11
|
60 S
|
5000
|
95
|
80,60
|
32,4
|
|
B. Mataco
|
1/12
|
TMR
|
5000
|
95
|
82,60
|
34,8
|
|
B. Aguará
|
1/12
|
30 MS
|
4966
|
95
|
82,40
|
32,0
|
|
I.Tijetera
|
1/12
|
5 MS/S
|
4940
|
94
|
82,60
|
34,4
|
|
Kl. Martillo
|
2/12
|
20 MS
|
4812
|
92
|
81,05
|
32,8
|
|
Kl. Jabalí
|
29/11
|
100 S
|
4700
|
90
|
80,35
|
30,0
|
|
Kl. Proteo
|
26/11
|
0
|
4646
|
88
|
81,50
|
34,0
|
|
B. Sureño
|
1/12
|
80 S
|
4612
|
88
|
82,60
|
30,0
|
|
Promedio
|
|
5238
|
|
81,48
|
34,5
|
|
Coeficiente de Variación: 4,7 %.
Diferencia Mínima Significativa al 0,05 % (LSD) = 408,5
|
Cuadro 5
Cultivares de Ciclo Corto.
Tercera Epoca – Sin y Con Fungicida
Fecha de siembra: 29/06/04
|
Cultivar
|
Fecha
de
Madurez |
Roya
de
Hoja |
Rendimientos
kg/ha
|
Diferencia
C y S/Fg |
|
Sin
Fungicida |
Indice
% |
Con
Fungicida |
Indice
% |
|
B.Premiu. 13
|
29/11
|
20 S
|
5086
|
116
|
5446
|
116
|
+ 360
|
|
ONIX
|
27/11
|
60 S
|
5012
|
115
|
5200
|
111
|
+ 188
|
|
P. Gaucho
|
27/11
|
0
|
5006
|
115
|
5053
|
107
|
+ 47
|
|
ACA 801
|
30/11
|
50 S/MS
|
4944
|
113
|
5240
|
111
|
+ 296
|
|
Kl. Chajá
|
25/11
|
30 MS/S
|
4920
|
113
|
4860
|
103
|
- 60
|
|
I.Churrinche
|
30/11
|
T MS
|
4660
|
107
|
4620
|
98
|
- 40
|
|
B. Biguá
|
29/11
|
T MS/S
|
4533
|
104
|
4812
|
102
|
+ 297
|
|
Kl. Flecha
|
25/11
|
60 S
|
4466
|
103
|
5000
|
106
|
+ 514
|
|
B. Mataco
|
3/12
|
T MR
|
4466
|
102
|
4800
|
102
|
+ 334
|
|
ACA 601
|
29/11
|
10 MS
|
4446
|
102
|
4893
|
104
|
+ 447
|
|
Kl. Gavilán
|
4/12
|
0
|
4440
|
102
|
4433
|
94
|
- 7
|
|
B.Mjor Pan
|
2/12
|
30 MS/S
|
4246
|
97
|
4346
|
92
|
+ 100
|
|
ACA 302
|
30/11
|
T MS
|
4232
|
97
|
4393
|
93
|
+ 161
|
|
P. Granar
|
28/11
|
40 MS/S
|
4220
|
97
|
4660
|
99
|
+ 440
|
|
B. Brasil
|
30/11
|
50 S
|
4193
|
96
|
4606
|
98
|
+ 413
|
|
B. Aguará
|
1/12
|
5 MS
|
4066
|
93
|
4280
|
91
|
+ 214
|
|
B. Pingo
|
2/12
|
80 S
|
3980
|
91
|
4593
|
98
|
+ 613
|
|
B. Yatasto
|
2/12
|
T MS
|
3906
|
89
|
4126
|
88
|
+ 220
|
|
P.D Umbert
|
24/11
|
80 S
|
3900
|
89
|
4360
|
93
|
+ 460
|
|
Kl. Enrique
|
28/11
|
100 S
|
3513
|
80
|
4513
|
96
|
+ 1000
|
|
Kl. Proteo
|
27/11
|
T R
|
3330
|
76
|
4453
|
95
|
+ 1123
|
|
Promedio
|
|
4361
|
|
4699
|
|
+ 362
|
|
Coeficiente de Variación Sin
fungicida = 15,2 %
Coeficiente de Variación Con fungicida = 7,2 %
Diferencia Mínima Significativa al 0,05 % (LSD) Sin fungicida =
1099,3
Diferencia Mínima Significativa al 0,05 % (LSD) Con fungicida = 559,5
|
Cuadro 6
Cultivares de Ciclo Corto.
Cuarta Epoca
Fecha de siembra: 14/07
|
Cultivar
|
Fecha
de
Madurez |
Roya
de Hoja
|
Rendimiento
Kg/ha |
Indice
% |
Peso
Hectolítrico |
Peso
de
1000 semillas |
|
P. Gaucho
|
1/12
|
0
|
5466
|
123
|
82,60
|
40,4
|
|
ONIX
|
28/11
|
80 S
|
5366
|
121
|
85,52
|
34,4
|
|
B.Premiu. 13
|
29/11
|
40 MS/S
|
5193
|
117
|
85,30
|
35,2
|
|
Kl. Chajá
|
27/11
|
50 S
|
4986
|
113
|
81,95
|
37,6
|
|
ACA 801
|
1/12
|
70 S
|
4700
|
106
|
85,52
|
34,4
|
|
B. Biguá
|
1/12
|
T MS
|
4586
|
103
|
84,85
|
|
