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29 de febrero de 2008
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Japón difundirá el Programa PROHUERTA
en los países de la región
El INTA en Expoagro: nuevos horizontes para el campo
Durante la segunda edición de Expoagro,
que se realizará del 5 al 8 de marzo en Armstrong -
Tortugas -Ruta Nacional Nº 9, km 407, Santa Fe- el INTA
presentará un stand conjuntamente con la Secretaría de Agricultura,
Ganadería, Pesca y Alimentos (SAGPyA), el Servicio Nacional de
Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) y la Oficina
Nacional de Control Comercial Agropecuario (ONCCA).
En esta oportunidad, la propuesta del INTA se centra en el
concepto de que para tomar decisiones que permitan agregar valor a la producción
agropecuaria es necesario conocer todos los componentes del proceso
agroindustrial.
Durante la muestra, se presentarán las últimas novedades
en agricultura de precisión, en tecnologías de información y en biotecnología
aplicada a cultivos de trigo y soja. Por otra parte, se exhibirá el empleo de
los subproductos agrícolas en la producción de carne de alta calidad. En el
espacio de extensión, los productores que trabajan junto con el INTA expondrán
sus experiencias y los asistentes podrán realizar consultas. Asimismo,
referentes de la pequeña agricultura familiar mostrarán cómo realizan
diversas actividades.
Además, el público podrá visitar la librería
institucional y asistir a las conferencias que se ofreceràn en el Salón
Auditorio del INTA. En la carpa de prensa se atenderá a los periodistas.
Informes: Lic. Federico
Guerra, Prensa INTA, Gerencia de Comunicación, (011) 4339-0589, fguerra@correo.inta.gov.ar
Datos de la Región Central de nuestro país
Estudiaron la calidad del trigo de la campaña 2007/2008
La producción nacional de trigo de la cosecha 2007/2008
alcanza 15,2 millones de toneladas -un 7%
superior a la correspondiente a la temporada anterior- con un área sembrada de 5,45
millones de hectáreas y un rendimiento promedio de 2.864 kg/ha.
Las pérdidas ocasionadas por las heladas tardías de noviembre -que afectaron
severamente a los cultivos en la provincia de Buenos Aires- fueron compensadas
por los altos rendimientos logrados en la Región Central, donde se alcanzaron máximos
que oscilaron entre los 65 y 74 quintales por hectárea, con
promedios en la zona núcleo de 40 a 45 qq/ha.
Como es tradicional, el Laboratorio de Calidad de
Cereales y Oleaginosas del INTA Marcos Juárez -Córdoba-
estudió la calidad del grano en muestras representativas de 700.000
toneladas producidas en esa región. Las condiciones ambientales
favorables durante la etapa de llenado del grano generaron altos valores de peso
hectolítrico –con un máximo de 83,60 kg/hl en Armstrong,
Santa Fe y un mínimo de 77,80 kg/hl en Salto, Buenos Aires-.
Algo semejante ocurrió con el peso de 1.000 granos con valores
entre 2 y 4 puntos superiores a la campaña anterior. A pesar
de los altos rendimientos logrados, el contenido de proteína alcanzó la base
de comercialización, ya que varió en promedio entre el 11,1%
y el 11,4%, con mínimos de 9,2% y máximos de
12,7%.
La calidad industrial se vio afectada por la caída en la
proteína con resultados inferiores respecto de la cosecha anterior.
Informes: Ing. Martha
Cuniberti, INTA Marcos Juárez, (03472) 425001 int. 121, mcuniberti@mjuarez.inta.gov.ar
Una alternativa de diversificación productiva
para Entre Ríos
Proponen el cultivo de zarzamoras con bajo requerimiento de frío
La zarzamora (en inglés “blackberry”) integra el grupo
denominado comúnmente frutas finas, frutos del bosque o “berries”. Botánicamente
pertenece al género Rubus (familia Rosáceas).
Con el objetivo de ofrecer alternativas para la
diversificación de la producción frutícola en su área de influencia, el INTA
Concordia -Entre Ríos- evalúa el cultivo de zarzamora desde 1994.
De ese modo, se determinó que 3 variedades tienen un
comportamiento promisorio. Presentan bajo requerimiento de frío -200
horas-, plantas erectas con espinas y frutos de color morado oscuro. Se
trata de la variedad 878, que produce entre 3
y 3,5 kg de frutos grandes por planta en noviembre y diciembre.
Al mismo tiempo, TUPI produce de 2 a 3
kg/pl de frutos medianos y CAINGANGUE aporta de 1,5
a 2 kg/pl de frutos medianos durante noviembre y la primera
quincena de diciembre.
Basado en estos y otros datos, el INTA Concordia preparó
una propuesta para una plantación comercial que –a un precio promedio de 9
$/kg entre consumo fresco e industria- podría alcanzar,
estimativamente, un margen neto de unos 35.000 $/ha/año, desde
el segundo al décimo año de la implantación.
A partir de estos estudios, los fruticultores disponen de
una alternativa promisoria para complementar la producción frutícola regional.
Informes: Ing. Catalina
Anderson, Cdor. Luis Vera, INTA Concordia, (0345) 4290000, canderson@correo.inta.gov.ar,
lvera@correo.inta.gov.ar
Japón contribuirá a difundir el Programa
Pro-Huerta en Latinoamérica
El INTA firmó un acuerdo
con el Ministerio de Desarrollo Social
El 27 de febrero, la Ministra de Desarrollo Social -Dra.
Alicia Kirchner- el Presidente del INTA -Ing. Carlos Cheppi- y el Representante
Residente de la Agencia de Cooperación Internacional del Japón (JICA) en la
Argentina -Ing. Toshiaki Furuya- firmaron un convenio en el que se acordó la
realización de un curso internacional destinado a los países con mayor
población socialmente vulnerable de la región, como Bolivia, Ecuador, Perú,
El Salvador, Haití y República Dominicana.
La finalidad de esta capacitación es incrementar las
posibilidades de esos países para generar e implementar políticas y programas
de seguridad alimentaria y desarrollo local. Para lograr estos objetivos se
difundirá el Programa Pro-Huerta (INTA - Ministerio de Desarrollo Social de la
Nación), creado hace más de 15 años para promover el acceso a una
alimentación saludable mediante la autoproducción de alimentos frescos en
pequeña escala.
Esta cooperación de Japón se enmarca en las actividades
del Programa de Partnership de Cooperación Conjunta entre Japón y Argentina
suscripto en 2001 entre ambos gobiernos para brindar asistencia técnica a
países de la región. Este curso se suma a otros cinco internacionales
actualmente en ejecución.
Informes: Lic. Federico Guerra, Prensa INTA, Gerencia
de Comunicación, (011) 4339-0589, fguerra@correo.inta.gov.ar
Publicación
Manual del productor del cordero diferenciado
“R8”
Esta publicación de Carlos Solanet, Luis Bordenave y
Eduardo Sánchez –editada por el INTA Balcarce, Buenos Aires- brinda información
sobre el paquete tecnológico de producción ovina intensiva y diferenciada que
posibilita el logro de carne de alta calidad.
Precio de la publicación: $25.
Informes: Librería del INTA, Chile 460, Ciudad Autónoma
de Buenos Aires, (011) 4339-0602, libreria@correo.inta.gov.ar
Institucionales
El INTA Leales cumplió su 50° Aniversario
El 26 de febrero el INTA Leales -Tucumán- cumplió su 50°
aniversario. Desde su creación, esta unidad -a través de la transferencia de
tecnología y extensión, de la investigación y el desarrollo- ha logrado
insertarse en los distintos sectores de la producción así como en la comunidad
local, cumpliendo con los objetivos institucionales de competitividad,
sustentabilidad y equidad social.
Informes: Daniela Rodríguez Brito, INTA Leales, dbrito@correo.inta.gov.ar
Capacitan sobre la elaboración de quesos saborizados en Sauce
En el Centro Integrador Comunitario de Sauce -Corrientes- se realizó
recientemente una capacitación sobre la elaboración de quesos criollos
saborizados de masa cocida, dirigida a pequeños productores. La jornada fue
organizada por la Unidad de Desarrollo Local de Sauce (UDRS) que está integrada
por el INTA, entre otros organismos nacionales, provinciales, municipales y
locales.
Informes: Ing. Néstor Salomón, INTA Sauce, intasauce@correo.inta.gov.ar
El INTA participa de la Fiesta del Chacarero
En el marco de la Fiesta del Chacarero que se realizará hasta el 2 de marzo en
Chillar -Partido de Azul, Buenos Aires-, el INTA Cuenca del Salado -Buenos
Aires-, brindará disertaciones a través del Grupo Operativo de Trabajo Centro.
Informes: Sofía Bruno, INTA Cuenca del Salado, (02281) 424760,
sbruno@correo.inta.gov.ar
Programa de TV
Coproducido por el INTA y Agromercado, el canal Metro emite, los viernes a las
21 hs., un programa dedicado al campo, conducido por el Ing. Carlos Soler. Esta
semana participarán el Sr. Néstor Niel -Consultor privado- y el Sr. Abel
Rodriguez -Periodista-.
Informes: Ing. Carlos Soler, carlossolertv@yahoo.com.ar
Pronóstico
del Tiempo
Consulte el pronóstico
del tiempo elaborado por el Instituto de Clima y Agua del INTA Castelar,
extendido a 6 días y válido para todo el país.
Cursos
y Jornadas
1 y 2 de marzo
Fiesta del Chacarero
Lugar: Chillar, Partido de Azul, Buenos Aires
Tel.: (02281) 424760
E-mail: sbruno@correo.inta.gov.ar
1 de marzo
Abierta la inscripción
Cursos a distancia INTA. Propuesta de Capacitación 2008.
E-mail: procadis@correo.inta.gov.ar
4 al 7 de marzo
XXII Curso sobre Congelamiento de semen e inseminación artificial en ovinos y
caprinos
Lugar: INTA Bariloche, Río Negro
Tel.: (02944) 422731/9862
E-mail: plopez@bariloche.inta.gov.ar,
agibbons@bariloche.inta.gov.ar
5 de marzo
Curso sobre Huerta Orgánica
Lugar: Hogar Madre de Dios, Río Cuarto, Córdoba
Tel.: (0358) 4671953/4640329
E-mail: intariocuarto@ciudad.com.ar
6 de marzo
Especialización en Manejo Integrado de Plagas: artrópodos, enfermedades y
malezas
Lugar: Instituto de Microbiología y Zoología Agrícola (IMYZA), INTA Castelar,
Buenos Aires
Tel.: (011) 4481-4320/4420 int. 301/302
E-mail: rlecuona@cnia.inta.gov.ar
Web: www.inta.gov.ar/imyza/actividad/emip.htm
Más cursos del INTA en www.inta.gov.ar/info/intainfo/capacitacion.htm
La información originada en las
diferentes unidades del INTA fue procesada por Jorge
Conti, Federico Guerra, Mariana Magistocchi, Giselle Miquet y Milet Sánchez, de la Gerencia
de Comunicaciones - INTA.
Chile 460 2º piso, Capital Federal, tel. 4 339-0600.
Consultas:
0800-222-4682 o por email: 0800@correo.inta.gov.ar
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