Un enfoque integral sobre el desarrollo territorial
En convenio con Francia, el INTA lanzó el laboratorio AGRITERRIS

Recientemente, el INTA realizó el lanzamiento del Laboratorio "AGRITERRIS” (Actividad Agropecuaria, Territorios y Sistemas agroalimentarios localizados), acción que se enmarca en el Convenio franco-argentino de Cooperación Científica y Técnica sobre Desarrollo Rural y Agroalimentario entre el Institut Nationale de la Recherche Agronomique (INRA), la Université de Toulouse Le Mirail (UTM), el Pôle Montpellier SupÁgro, las Universidades Nacionales de La Plata, del Sur y de Mar del Plata y el INTA.

El laboratorio AGRITERRIS consiste en una plataforma que permitirá potenciar las fortalezas de las instituciones participantes y, específicamente, articular las actividades de investigación con el funcionamiento científico y académico de la Maestría PLIDER (Procesos Locales de Innovación para el Desarrollo Rural), que brindan esas universidades argentinas.

Esta actividad configura un ámbito de investigación relacionado con la problemática del desarrollo territorial que involucra tanto a productores como a técnicos y su aporte consiste en el enfoque integral sobre el desarrollo y en investigaciones orientadas hacia la acción.

Informes: Ing. Julio Elverdín, Director Argentino de AGRITERRIS, jelverdin@correo.inta.gov.ar 

Con el objetivo de evaluar la producción de materia seca (MS) y el valor nutritivo de 26 híbridos de maíz en el Centro-Sur de Santa Fe, el INTA Totoras realizó recientemente un ensayo en un sistema real de producción ubicado en su área de influencia. Con esa finalidad, se utilizó un lote de pastura degradada que fue preparado en julio -con cincel, rastras de discos y de dientes- y sembrado el 15 de diciembre de 2006, fecha que es considerada de segunda.

Entre otros parámetros, se evaluó la producción de MS, la digestibilidad de la MS (DMS) y la energía metabolizable (EM). La producción de MS resultó muy buena para la zona, con un promedio de 15.083 kg/ha, cifra que fue superada por 14 híbridos. Entre ellos se destacaron Siroco TD Max, Mass 534, Tornado TD Max, DK 700, SPS Megasilo y DK 780 S, que alcanzaron diferencias favorables del 24% al 11%. Asimismo, se registraron altos valores de EM, con un promedio de 2,41 Mcal/kg/MS. En este sentido, sobresalieron los híbridos H-2755, Prozea 30 y Mas 534, con 2,61 Mcal/kg/MS, 2,59 Mcal/kg/MS y 2,59 Mcal/kg/MS, respectivamente.

Si bien estos datos son preliminares -por provenir de una sola temporada de ensayos-, brindan una orientación útil a los productores de leche de la región.

Informes: Ing. José M. Méndez, INTA Totoras, (03476) 460208, atotoras@correo.inta.gov.ar 

Debido a que la cosecha de la cebada se anticipa a la del trigo, su cultivo resulta conveniente para lograr fechas de siembra más adecuadas en los cultivos de segunda. Al mismo tiempo, el manejo de su fertilización no solamente incide sobre sus rendimientos sino que además tiene efectos residuales.

Con el objetivo de evaluar el efecto de la fertilización con nitrógeno (N) y azufre (S) sobre la productividad de las secuencias cebada-soja y cebada-maíz, el INTA Pergamino realizó, durante la campaña 2006/2007, ensayos en las localidades de Arribeños y La Trinidad -Buenos Aires-. La cebada fue fertilizada con distintas combinaciones de N -desde el disponible en el suelo hasta alcanzar 160 kg/ha (suelo+fertilizante)- y S -0 y 15 kg/ha-, la soja no fue fertilizada y el maíz fue abonado con 80 kg de fosfato monoamónico + 100 kg urea/ha. Se aseguró que la disponibilidad de fósforo no fuera limitante en ambos ensayos, mediante una alta dosis de fertilizante agregada a la siembra de cebada.

Los resultados obtenidos demuestran que la aplicación de N -hasta alcanzar una disponibilidad de 130 kg/ha- produjo un incremento del rendimiento de la cebada, y que la fertilización azufrada aumentó los rendimientos sin afectar los parámetros de calidad. En cuanto al rinde de los cultivos de segunda, en La Trinidad el N y el S incrementaron los rendimientos de maíz y en Arribeños el agregado de S no incidió sobre los de soja.

Informes: Ing. Gustavo Ferraris, Ing. Lucrecia Couretot, INTA Pergamino, (02477) 439000, nferraris@pergamino.inta.gov.ar, lcouretot@pergamino.inta.gov.ar 

Desde hace más de dos décadas se cultiva en Entre Ríos un clon de batata denominado GEM -probablemente de origen norteamericano-, que presenta excelentes características productivas y culinarias. Sin embargo, no es posible incrementar su producción, debido a la escasa demanda de otras regiones, presumiblemente por desconocimiento de los consumidores. Con el objetivo de determinar las aptitudes de otros materiales para esa provincia, el INTA Colón realizó ensayos durante tres años, en el marco del Proyecto Nacional de Mejoramiento Genético de Batata.

Las pruebas -que fueron efectuadas sobre un suelo arenoso de las terrazas del río Uruguay- comenzaron con el transplante en octubre, e incluyeron cuatro variedades: GEM, Morada INTA, Beauregard -estos dos últimos clones son muy utilizados por productores de diversas áreas-, y N44 -un material del Proyecto que se encuentra en la etapa avanzada del proceso de selección-.

En orden decreciente de rendimientos -cosechados 150 días después del transplante- se ubicaron N44, GEM, Beauregard y Morada INTA, con 30.692 kg/ha, 25.597 kg/ha, 17.475 kg/ha y 17.395 kg/ha, respectivamente. Las variedades GEM y Beauregard resultaron ser las más precoces -pueden cosecharse luego de los 100 días del transplante-, en tanto que N44 se manifestó como intermedia y Morada INTA como la más tardía. Por otra parte, luego de los 150 días, N44 produjo una elevada proporción de raíces con un peso superior a 500 g, característica adecuada para la industria.

Informes: Ing. Juan O. Valiente, INTA Colón, (03447) 421189, intacolon@colonaltoque.com.ar 

Publicación

FERICERDO 2007

En esta publicación del INTA Marcos Juárez -Córdoba- se compilan los trabajos presentados durante Fericerdo, referidos al mercado de la carne porcina, situación actual de la cadena de valor y los cambios cualitativos necesarios para afrontar sus transformaciones, además de la rentabilidad de la producción. Los autores son Sofía García y Juan Ucceli -Asociación Argentina de Producción Porcina-, Claudio Faner -Universidad Católica de Córdoba-, Andrés Moore -Vetifarma S.A.- y Jorge Brunori y Miguel Peretti -INTA Marcos Juárez-.

Precio de la publicación: $15.

Informes: Librería del INTA, Chile 460, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, (011) 4339-0602, libreria@correo.inta.gov.ar 

Institucionales

Seminario Internacional de Comunicación y Desarrollo
Con el objetivo de generar un espacio de intercambio en torno a la comunicación en organizaciones relacionadas con el desarrollo territorial, el 21 de noviembre -a partir de las 8.00- en el Auditorio San Agustín de la Universidad Católica Argentina -Alicia Moreau de Justo 1300, Puerto Madero, Ciudad Autónoma de Buenos Aires- se realizará el Seminario Internacional "Comunicación y desarrollo. Encuentros en la diversidad", organizado por el INTA. En este marco, participarán destacados panelistas nacionales e internacionales que aportarán conceptos y experiencias en torno al abordaje de estrategias de comunicación en proyectos de desarrollo. Entre los principales destinatarios se encuentra el personal del INTA, docentes y alumnos universitarios, comunicadores, periodistas e integrantes de organizaciones interesadas en la temática. La entrada es libre y gratuita.
Informes: 0054 11 4339-0578/79, comydes@correo.inta.gov.ar, www.inta.gov.ar/comydes

Acto de reapertura del Jardín Botánico del INTA Castelar
El 12 de octubre -en coincidencia con el Día Internacional de los Jardines Botánicos- se realizará en el Centro Nacional de Investigaciones Agropecuarias (CNIA - INTA Castelar), la reapertura del Jardín Botánico “Arturo E. Ragonese“, creado por ese destacado investigador en 1947. El objetivo actual es promover el conocimiento de las plantas a través de la investigación científica, educación ambiental, recreación y conservación de la diversidad biológica para contribuir, de manera efectiva, a la conservación y al uso sustentable del medio ambiente. El proyecto de reactivación cuenta con el apoyo del Programa Invirtiendo en la Naturaleza perteneciente a la organización Botanic Gardens Conservation International (BGCI).
Informes: Dra Ana M. Molina, Instituto de Recursos Biológicos, Centro de Investigación en Recursos Naturales, (CIRN - INTA Castelar), (011) 4621-6255/1819, jardinbotanico@cnia.inta.gov.ar

Instituyeron la Maestría en Floricultura
Con el objetivo de atender la creciente demanda de profesionales especializados en floricultura -actividad que se encuentra en expansión en nuestro país-, la Universidad Nacional de Lomas de Zamora (UNLZ) y el INTA suscribieron recientemente un acuerdo para ofrecer estudios de postgrado. La capacitación estará a cargo de la Facultad de Ciencias Agrarias de esa universidad y del Instituto de Floricultura del INTA y permitirá alcanzar la Maestría en Floricultura.
Informes: Ing. Gabriela Facciuto, Instituto de Floricultura (CNIA - INTA Castelar), (011) 4481- 3736/3864, gfacciuto@cnia.inta.gov.ar, www.agrarias.unlz.edu.ar

1ª Jornada Nacional de Garbanzo
El viernes 12 de octubre se realizará, en el INTA Salta, la 1ª Jornada Nacional de Garbanzo que abordará, entre otros, los siguientes temas: variedades y nuevas tecnologías aplicadas al cultivo de garbanzo y su relación con el crecimiento del sector privado y público, condicionantes actuales de la producción, comercialización y perspectivas para la exportación. Asimismo, se realizará una recorrida por el campo experimental de la unidad y visitas a una producción comercial y a una planta de procesamiento de semillas.
Informes: INTA Salta, (0387) 4902224/14 int. 210, comusalta@correo.inta.gov.ar

Programa de TV
Coproducido por el INTA y Agromercado, el canal Metro emite, los viernes a las 12 hs., un programa dedicado al campo, conducido por el Ing. Carlos Soler. Esta semana participó el Ing. Roberto Lecuona -Instituto de Microbiología y Zoología Agrícola- y la Dra. Ana María Molina -Directora Jardín Botánico "Arturo E. Ragonese", Instituto de Recursos Biológicos (CIRN - INTA Castelar).
Informes: Ing. Carlos Soler, carlossolertv@yahoo.com.ar 

Consulte el pronóstico del tiempo elaborado por el Instituto de Clima y Agua del INTA Castelar, extendido a 6 días y válido para todo el país.  

Cursos y Jornadas

8 de octubre
Taller sobre Conservación eficaz de semillas a largo plazo
Lugar: INTA Salta
E-mail: mcsevillano@correo.inta.gov.ar 

8 y 9 de octubre
Taller sobre Maquinarias y herramientas en la producción sustentable de los agricultores familiares
Lugar: INTA Corrientes
E-mail: ipafregnea@correo.inta.gov.ar

8 al 13 de octubre
Curso de post-grado sobre Conceptos y métodos para el análisis del flujo génico en la conservación y manejo de los bosques.
Lugar: INTA Bariloche, Río Negro
Tel.: (02944) 422731 int. 236
E-mail: mpastorino@bariloche.inta.gov.ar

10 de octubre
Taller sobre Conservación eficaz de semillas a largo plazo
Lugar: INTA Pergamino, Buenos Aires
E-mail: brosso@pergamino.inta.gov.ar 

10 al 12 de octubre
Curso sobre Planificación y gestión de sistemas ganaderos
Lugar: Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Nacional de Córdoba
Tel.: (0351) 4334103/05 int. 216/217
E-mail: posgrado@agro.uncor.edu
Web: www.agro.uncor.edu 

10 de octubre al 22 de diciembre 
Curso virtual sobre Ética y responsabilidad social en el agro
E-mail: info@eticagro.com.ar
Web: www.eticagro.com.ar

12 de octubre
Taller sobre Conservación eficaz de semillas a largo plazo
Lugar: Instituto de Recursos Biológicos, INTA Castelar, Buenos Aires
E-mail: msanchez@cnia.org.ar

12 de octubre
1ª Jornada Nacional de garbanzo
Lugar: INTA Salta
Tel.: (0387) 4902224/14 int. 210
E-mail: comusalta@correo.inta.gov.ar

Más cursos del INTA en www.inta.gov.ar/info/intainfo/capacitacion.htm 

La información originada en las diferentes unidades del INTA fue procesada por Jorge Conti, Federico Guerra, Mariana Magistocchi, Giselle Miquet y Milet Sánchez, de la Gerencia de Comunicaciones - INTA.
Chile 460 2º piso, Capital Federal, tel. 4 339-0600.

Consultas: 0800-222-4682 o por email: 0800@correo.inta.gov.ar