Los datos corresponden a la zona núcleo del cultivo en nuestro país
Estudiaron la calidad de la soja de la última campaña

Según estimaciones de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos (SAGPyA), la producción nacional de soja de la cosecha 2006/2007 alcanzó los 47,2 millones de toneladas -cifra que supera en un 16,5% a la anterior-, con un área sembrada de 16,1 millones de hectáreas y un rendimiento promedio de 2.990 kg/ha. Los tres valores son los más elevados registrados desde que se cultiva esta oleaginosa en nuestro país y, particularmente en el caso del rinde, se trataría de un récord mundial.

Como en anteriores oportunidades, el INTA Marcos Juárez -Córdoba- estudió la calidad del grano producido durante la última campaña en la zona núcleo sojera. Se registraron valores promedio de soja de 1ª y de 2ª de 38,5% en proteínas, 23,3% en aceite y 1% de grano verde, mientras que en la cosecha anterior fueron de 37,3%, 22,9% y 3,4% respectivamente.

El grano resultó dañado por las fuertes lluvias ocurridas a fines de marzo. En la soja cosechada antes del temporal, la proporción de grano dañado fue del 0,2% y, posteriormente, ascendió hasta el 3,3% en soja de 2ª después del temporal, con un promedio general de 2%. La misma adversidad climática incidió severamente sobre la calidad de la semilla, que presentó alta contaminación con hongos y bajo poder germinativo, motivo por el cual en la próxima siembra se recomienda especialmente realizar los análisis de germinación y sanidad y los tratamientos con curasemillas adecuados.

Informes: Ing. Martha Cuniberti, INTA Marcos Juárez, (03472) 425001 int.121, mcuniberti@mjuarez.inta.gov.ar 

La región de la Pampa Interior o Pampa Arenosa se caracteriza por la alternancia de sequías prolongadas y anegamientos recurrentes. Además, desde principios de la década del 70, el aumento de las lluvias generó procesos de salinización y acumulación de agua superficial en amplias áreas. Al mismo tiempo, la mayor disponibilidad de agua favoreció un cambio en la actividad predominante en la región, que pasó del sistema tradicional de invernada basado en pasturas de alfalfa a la agricultura de siembra directa.

Ante este marco de nuevas condiciones climáticas, tecnológicas y socioeconómicas, el Instituto de Clima y Agua del Centro Nacional de Investigaciones Agropecuarias -INTA Castelar- junto con el Department of Water Resources del International Institute for Geo-Information and Earth Observation -ITC de Holanda-, propone un procedimiento para determinar la susceptibilidad de los suelos al fenómeno anegamiento/sequía y evaluar las posibilidades de recuperación.

El diagnóstico, que se basa en el estudio de la relación "relieve-suelo-planta", combina el análisis de datos provenientes del tradicional Mapa de Suelos del INTA, Sensores Remotos y de Sistemas de Información Geográfica (SIG), aplicados en el marco teórico-práctico de la Metodología de Sistematización Agrohidrológica desarrollada por la ex Unidad de Agrohidrología -INTA Cerviño- en la década del 70. La nueva metodología posibilita la elaboración de mapas de susceptibilidad de anegamiento y recuperación de los suelos de la región.

Informes: Ing. Francisco Damiano, Instituto de Clima y Agua, INTA Castelar, (011) 4621-0125/1684, fdamiano@cnia.inta.gov.ar  

En los últimos años, la búsqueda de nuevas alternativas de diversificación y mayor rentabilidad en la provincia de Catamarca, ha propiciado el crecimiento de la lechería caprina en áreas bajo riego o con precipitaciones que permiten el crecimiento de pasturas.

En este marco, el INTA Catamarca evaluó la factibilidad económica de un modelo de producción de leche caprina en un sistema semi-intensivo bajo riego en el Valle Central de la provincia. El ensayo se realizó en un área de 5 ha con 77 cabras adultas, 15 cabrillas de reposición y 3 machos adultos, que fueron alimentados con pasturas perennes -alfalfa-, pasturas anuales -cebada negra y sorgo forrajero- y suplementación con maíz. El manejo reproductivo se realizó en dos épocas del año mediante sincronización de celo y monta natural.

Los resultados obtenidos demostraron que, en un ciclo de 10 años, se pueden obtener 2,2 l/día/animal e ingresos netos mensuales de $1.048, motivo por el cual el modelo productivo propuesto constituye una alternativa válida de producción sustentable. 

Informes: Ing. María Florencia González, Ing. Gabriela Sabadzija, INTA Catamarca, (03833) 441192/323, mfgonzalez@correo.inta.gov.ar, gsabadzija@correo.inta.gov.ar 

Recientemente fueron entregadas las distinciones a los ganadores de la sexta edición del Premio Dow AgroSciences al Desarrollo de Recursos Humanos en el Campo. El concurso reconoce a productores agropecuarios que se esfuerzan para mejorar la capacitación, las condiciones laborales y la calidad de vida de sus empleados. En esta oportunidad, el emprendimiento Consorcios de Cushamen, que es impulsado por el INTA Esquel -Chubut-, recibió Mención Especial en Redes por su labor en el manejo coordinado y sustentable de los sistemas productivos ovinos y caprinos.

Cushamen es una reserva mapuche que se localiza en el Noroeste de Chubut y que abarca aproximadamente 260.000 ha. Sin embargo, en los últimos años el aumento de la población y la baja productividad provocaron el deterioro del ecosistema y la intensificación de la pobreza.

Ante esta situación, con el fin de mejorar las condiciones de vida de las familias de la región, desde 1999 productores y técnicos iniciaron el proyecto de Consorcios Autogestionados que, actualmente, involucra a 32 personas agrupadas en 6 consorcios. Entre los logros alcanzados se destaca la incorporación de un paquete tecnológico de bajo costo y de alta adaptabilidad a las condiciones ecológicas de la zona, y el 82% de aumento en los ingresos familiares, como resultado de la mejora de las condiciones de comercialización.

Informes: Consorcios de Cushamen, INTA Esquel, (02945) 451558 

Publicación

Esta publicación de Antonio De Michelis y Mario Rajchenberg, editada por el INTA Bariloche -Río Negro-, presenta recomendaciones técnicas sobre conservación, recolección, manejo postcosecha y utilización gastronómica de hongos comestibles.

Precio de la publicación: $25.

Informes: Librería del INTA, Chile 460, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, (011) 4339-0602, libreria@correo.inta.gov.ar 

Institucionales

Un investigador del INTA Mendoza expuso en la última edición de GESCO
Recientemente, el Ing. Jorge Prieto del INTA Mendoza participó como expositor en la decimoquinta edición del Congreso Groupe d'Etude des Systèmes de Conduite de la Vigne (GESCO) realizado en Croacia. El Ing. Prieto -quien se encuentra actualmente cursando estudios de Doctorado en Francia- presentó resultados de su investigación en comportamiento fotosintético y composición de la uva y el vino en diferentes variedades sometidas a déficit hídrico. El evento -auspiciado por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV)- reúne bianualmente a representantes de áreas vitivinícolas de todo el mundo.
Informes: Lic. Santiago Centeno, Comunicaciones Centro Regional Mendoza-San Juan, (0261) 4963500/1783, scenteno@velocom.com.ar

Reunión técnica para viveristas
Con la finalidad de fortalecer la actividad viverística en un marco de sustentabilidad e igualdad de oportunidades, en el marco del convenio INTA-INASE se realizó recientemente en el INTA San Pedro -Buenos Aires-, una reunión técnica para profesionales. Durante el encuentro se brindaron disertaciones sobre: “Situación actual de la actividad viverística en el partido de San Pedro” -Ing. Patricio Ros-, “Fuentes de financiamiento para el sector viverístico: créditos, susbsidios, aportes no reintegrales y requerimientos” -Lic. Silvana Babitt-, “Las herramientas asociativas disponibles para los productores agropecuarios: Cambio Rural - Profam – PSA” y “Centro de incremento de materiales de propagación de cítricos de San Pedro”.
Informes: Ing. Patricio Ros, INTA San Pedro, (03329) 426375, aersanpedro@correo.inta.gov.ar

Seminario Regional de Capacitación en Economía Social
Durante este año, los Institutos para la Pequeña Agricultura Familiar (IPAF
- INTA) de cada región, el Programa Nacional de Apoyo al Desarrollo de los Territorios (PNDT - INTA), el Programa Federal de Apoyo al Desarrollo Rural Sustentable (ProFeder - INTA), el Pro-Huerta (INTA - MDS) y el Programa Social Agropecuario PSA - SAGPyA) organizan, en forma conjunta, un ciclo de cinco seminarios regionales de capacitación -a cargo del Prof. José Luis Coraggio- bajo el lema: “Hacia la construcción de nuevos paradigmas de intervención en agricultura familiar:
un aporte desde la Economía Social”. El próximo seminario, correspondiente a la Región Patagónica, se realizará del 11 al 13 de septiembre en la localidad de Dina Huapi, Pcia. de Río Negro. En esta oportunidad, se presentará la experiencia del “Mercado de la Estepa”.
Informes: Lic. Luis Caballero, Pro-Huerta/ProFeder, INTA, (011) 4339-0563/4, lcaballero@correo.inta.gov.ar, www.inta.gov.ar/extension/profeder/actualidad/valorescolectivos.htm 

Consulte el pronóstico del tiempo elaborado por el Instituto de Clima y Agua del INTA Castelar, extendido a 6 días y válido para todo el país.  

Cursos y Jornadas

10 y 11 de agosto
Encuentro provincial de promotores de Salta
Lugar: El Galpón, Salta
Tel.: (0387) 4902749
E-mail: prohsalta@correo.inta.gov.ar

11 y 18 de agosto
Curso sobre Poda de frutales menores
Lugar: INTA Bariloche, Río Negro
Tel.: (02944) 422731
E-mail: secdes@bariloche.inta.gov.ar

14 de agosto
Jornada sobre Análisis previos de disponibilidad de agua en el suelo
Lugar: INTA Huinca Renancó, La Pampa
Tel.: (02336) 495140
E-mail: inta@huincacoop.com.ar

16 de agosto
Curso de Ganadería para productores de la Cuenca del Salado
Lugar: Universidad Argentina de la Empresa (UADE)
Tel.: (02268) 421161
E-mail: vlorente@correo.inta.gov.ar
Web: www.inta.gov.ar/cuenca/capacita

16 al 20 de agosto
XV Exposición Nacional de ganadería, agricultura, industria y comercio
Lugar: Quimilí, Santiago del Estero
Tel.: (03843) 421027
E-mail: fcataldo@intasgo.gov.ar

Más cursos del INTA en www.inta.gov.ar/info/intainfo/capacitacion.htm 

La información originada en las diferentes unidades del INTA fue procesada por Jorge Conti, Federico Guerra, Mariana Magistocchi, Giselle Miquet y Milet Sánchez, de la Gerencia de Comunicaciones - INTA.
Chile 460 2º piso, Capital Federal, tel. 4 339-0600.

Consultas: 0800-222-4682 o por email: 0800@correo.inta.gov.ar