El INTA lleva su tecnología a Expoagro

Desde hoy y hasta el sábado 6, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) está presente en la primera megamuestra del Bicentenario, que se realiza en la localidad bonaerense de Baradero –ruta nacional Nº 9, km 121–.

Además del ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación –Julián Domínguez–, también estuvieron presentes el gobernador de la provincia de Buenos Aires –Daniel Scioli–, el secretario de Agricultura –Lorenzo Basso– y la subsecretaria de Desarrollo Rural y Agricultura Familiar –Carla Campos Bilbao–. Asimismo, los presidentes de SENASA, INTA y ONCCA –Jorge Amaya, Carlos Casamiquela y Juan Manuel Campillo respectivamente– junto a Luis Basterra y Néstor Oliveri –vicepresidente y director nacional del INTA– participaron del tradicional corte de cinta.

Tras la inauguración, Scioli y Domínguez recorrieron el stand del INTA acompañados por Casamiquela, Basterra y Oliveri. “La presentación del INTA es una influencia positiva en la aplicación de tecnología para el mayor rendimiento. Debemos reconocer el trabajo de sus integrantes”, dijo Scioli.

A su vez, Casamiquela sostuvo: “Estamos presentes como siempre, mostrando todas las capacidades de la institución en el proceso de investigación, de extensión y transferencia de tecnología”. El presidente del INTA también se refirió a los resultados del trabajo de la institución: “Tenemos un nivel de logros en tecnología muy importante gracias a la labor de los equipos de investigación, de innovación y transferencia”.

De esta forma, en este año el instituto hace hincapié en el doble propósito de su trabajo: innovación y desarrollo. Y en el primer caso, tomando el concepto desde una perspectiva social que trasciende la invención científica para alcanzar una dinámica compartida por instituciones y productores. De esta manera, desde el INTA se gesta un proceso de innovación tecnológica y organizacional que hace posible, en conjunto, incrementar la eficiencia y la productividad del sector, así como mejorar la calidad de vida. 

En el Salón VIP del stand del INTA se presentó el libro Energías renovables para el desarrollo rural, una publicación compilada por el Centro de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Pequeña Agricultura Familiar (CIPAF). 

La presentación de la publicación contó con la participaron de la subsecretaria de Desarrollo Rural y Agricultura Familiar –Carla Campos Bilbao–, el presidente y el vice del INTA –Carlos Casamiquela y Luis Basterra, respectivamente– y el vicepresidente del SENASA –Carlos Paz–. También participaron el director del CIPAF –José Catalano–, el coordinador del Programa de Servicios Agrícolas Provinciales –PROSAP– y otras autoridades de la institución.

La edición contiene 19 tecnologías organizadas por fuentes alternativas de energías. Incluye también un directorio de organizaciones, productores y referentes técnicos vinculados a la temática. Todas las tecnologías exhibidas son “apropiadas” para la pequeña agricultura familiar. Un sector que representa el 66% de las explotaciones agropecuarias del país y está compuesto por pequeños productores, campesinos, minifundistas, criollos y pueblos originarios que viven, trabajan y producen en condiciones adversas, tanto desde el punto de vista edáfico y climático, como económico y comercial. 

En la Argentina, las fuentes renovables de energía constituyen el 5% de la matriz energética nacional. El valor de las tecnologías que en el libro se difunden no radica sólo en su viabilidad económica o solidez técnica, sino en su adaptación al medio local. Debe tenerse en cuenta que en las zonas rurales de los países en desarrollo, las necesidades energéticas se satisfacen sobre todo con combustibles de biomasa y trabajo humano y animal. Esto limita la posibilidad de mejorar tanto la productividad agrícola como la calidad de vida de los pequeños productores.

Desde la agricultura familiar, las energías renovables pueden definirse como aquellas fuentes inagotables que, a partir de tecnologías utilizadas para la captación y transformación, pueden ser introducidas y apropiadas, ya que permiten innovar en la producción y/o transformación de las materias primas y mejorar la calidad de vida de estos productores. 

La mayor cualidad de las energías renovables reside en el hecho de no agotarse. Esto sucede con la energía del sol, el viento, los ríos y corrientes de agua dulce, la energía producida por la atracción gravitatoria de la luna, la energía de la tierra y la dendroenergía, proveniente de la madera. Las tecnologías que se exhiben en el libro rescatan y ponen en valor la voz, la experiencia y la opinión de referentes del sector público y privado que buscan contribuir al diseñado de políticas vinculadas a las energías renovables y el desarrollo rural. Un esfuerzo conjunto, compilado por el CIPAF, en el que participaron activamente referentes de las Universidades Nacionales, los Institutos de Investigación como el INTI, el INTA y el CONICET y numerosas organizaciones de productores y de la sociedad civil.

Innovación en agricultura, ganadería y calidad de vida

En esta nueva edición de Expoagro, el INTA propone una estrategia ligada al concepto de innovación como un modo de contribución al desarrollo rural, aportando tecnologías de procesos y productos, pero también con nuevas formas organizativas, información, comunicación, financiación y comercialización, que apoyen la reconstrucción de los territorios. 

Los aportes del INTA están organizados en tres áreas: agricultura, ganadería y calidad de vida. En cada una, la innovación aparece a distintas escalas, destacando la investigación –cómo se generan las nuevas tecnologías y conocimientos– y la extensión –cómo se comparten–. Todos los detalles de estas investigaciones podrán conocerse durante la muestra, explicados por sus principales referentes.

Con respecto a Calidad de vida, pueden verse las contribuciones del INTA para, por ejemplo, descifrar completamente el genoma de la papa, el tercer alimento de importancia mundial. O, de igual modo, la obtención de una "súper leche", un alimento funcional para elaborar lácteos de alto impacto sobre la salud humana, que superan al clásico aporte de nutrientes, con características que reducen el riesgo cardiovascular asociado a factores dietarios con propiedades antitumorales, antidiabéticas. Con este insumo pueden elaborarse quesos, mantecas y yogures funcionales para consumo humano, capaces de prevenir o atenuar la aparición de enfermedades degenerativas. Además, se presentan diversas actividades de control de residuos y plagas agropecuarias de importancia para la salud humana, mediante tácticas menos contaminantes como el uso de bioinsecticidas desarrollados con microorganismos benéficos. Con esta tecnología, fue posible elaborar un producto eficiente y amigable con el ambiente para combatir al mosquito vector del dengue.Además, la Incubadora de Proyectos y Empresas Tecnológicas (IncuINTA) refuerza y desarrolla los instrumentos de generación y transferencia de tecnologías del instituto. En este contexto se avanza, actualmente, con la creación de una vacuna contra el virus H1N1. Y, como siempre, están presentes el programa Pro-Huerta y el Centro de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Pequeña Agricultura Familiar. 

En cuanto a Innovación en agricultura, los visitantes pueden conocer cómo la agricultura de precisión y las máquinas precisas permiten hacer un uso eficiente de los recursos e insumos productivos, logrando un manejo seguro, libre de emisiones y contaminaciones, además de mejorar la cantidad y calidad de los alimentos producidos mediante el desarrollo y adopción de nuevas tecnologías.La genética aplicada también tendrá su lugar: los cultivares BioINTA 2004 y Puitá INTA son ejemplos concretos del mejoramiento de trigo y arroz, respectivamente. Otra innovación, relacionada con la agricultura certificada y la evaluación y manejo del ambiente, es el modelo AgroEcoIndex: un software con 18 indicadores de gestión ambiental, especialmente diseñado para que las empresas agropecuarias obtengan ventajas comparativas. A su vez, el Proyecto de Eficiencia de Cosecha y Poscosecha de Granos propone aumentar la cantidad y calidad del material cosechado y almacenada, así como reducir las pérdidas: en tres años, el proyecto redujo las pérdidas en cosecha y poscosecha con un valor económico estimado de 439 millones de dólares anuales. En esta carpa también pueden conocerse los emprendimientos que impulsa el INTA para industrializar la producción primaria, así como la producción de bioenergía para afianzar la producción sustentable.

En la carpa de Innovación en ganadería, se destaca la importancia de los forrajes conservados de alta calidad para obtener dietas balanceadas con precisión, para una correcta conservación y conversión en carne y leche de alta calidad para el consumo humano. Como complemento, se muestra el desarrollo de herramientas para la ganadería de precisión, que potencian las posibilidades de acceso a los mercados y de mejorar los precios de venta al posibilitar una certificación. Con un novedoso sistema, se monitorea permanentemente el movimiento de los animales mediante collares con GPS que se colocan en el rodeo. Así, se consigue mayor control sobre el uso de recursos forrajeros y los contactos de los animales con fines epidemiológicos y reproductivos. Y entre cosas, también se puede conocer la tecnología con la que el INTA consiguió cruzar investigaciones sobre ganadería, cambio climático y emisiones de gases con efecto invernadero, a sabiendas que la explotación de bovinos genera más del 30% del total de esas emisiones del país. Con una mochila, instalada sobre el animal, un equipo de telemetría registra online las emisiones de metano entérico, en condiciones de pastoreo, lo que permite diseñar estrategias de mitigación.

Pro-Huerta cumple 20 años en agosto de este año y Expoagro es el lugar elegido para comenzar los festejos por su historia dedicada a promover la autoproducción de alimentos, una tarea que fomenta la seguridad y alimentaria y la inclusión social. En estas dos décadas de vida, este programa asistió a cerca de 3,5 millones de personas, quienes desarrollaron más de 600 mil huertas familiares, 3.500 huertas comunitarias y casi 8 mil huertas escolares. 

Su objetivo es promover una dieta más diversificada y equilibrada mediante la autoproducción en pequeña escala de alimentos frescos por parte de sus destinatarios. Para esto cuenta con la asistencia técnica del INTA y la participación del Ministerio de Desarrollo Social en el marco de Plan de Seguridad Nacional. 

Pro-Huerta cuenta hoy con una fuerte penetración territorial, valoración social y eficacia para la incorporación en la dieta de alimentos frescos, lo que constituye una herramienta para mejorar y diversificar la alimentación de sectores socialmente vulnerables, particularmente frente a situaciones de desnutrición crónica por insuficiencia de micronutrientes. 

Este sistema se implementa en países como Haití, donde el 80% de la población se encuentra bajo la línea de la pobreza y el 47% padece algún grado de desnutrición. Hace cinco años que el programa le permite a 70 mil haitianos producir alimentos frescos en gran parte del territorio. En este sentido, ya se cuenta con más de 10 mil huertas, 1.500 promotores y un banco de semillas orgánicas de origen argentino. Un esfuerzo que está siendo redoblado como consecuencia del sismo que devastó a la isla.

En este marco, también se puede ver el proyecto Aula Huerta, Aula Abierta, una iniciativa realizada entre 18 instituciones educativas de Córdoba y el Pro-Huerta para promover la utilización de la huerta como un espacio innovador para el aprendizaje y la inclusión, profundizando los conocimientos en educación alimentaria y su autoproducción. Este trabajo interdisciplinario e interinstitucional permite repensar el rol de los diferentes actores en la construcción de hábitos comunitarios solidarios, saludables y responsables con el ambiente y la sociedad. 

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PUBLICACIONES

Energías renovables para el desarrollo rural  $35.  Editado por el Centro de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Pequeña Agricultura Familiar (CIPAF). Contiene 19 tecnologías organizadas por fuentes alternativas de energías.  Incluye también un directorio de organizaciones, productores y referentes técnicos vinculados a la temática.

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INSTITUCIONALES

Nuevo laboratorio en el INTA Mendoza
El viernes 5 de marzo se inaugurará, en el INTA Mendoza, un nuevo laboratorio de Biotecnología, en lo que constituirá un importante paso para la investigación regional y nacional para una vitivinicultura de calidad. Para el corte de cinta inaugural y el recorrido por las instalaciones, estarán presentes el ministro de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva de la Nación, Lino Barañao; el presidente de la Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica, Armando Bertranou; el presidente del INTA, Carlos Casamiquela, el director nacional del INTA, Néstor Oliveri; el director del Centro Regional Mendoza-San Juan, Carlos Parera; y autoridades provinciales ligadas a la producción y la tecnología. 
Más Información:Santiago Centeno, INTA Mendoza - scenteno@mendoza.inta.gov.ar

El INTA Concepción del Uruguay cumple 50 años
El 10 de marzo el INTA Concepción del Uruguay -Entre Ríos-, cumplirá 50 años. Creada a partir de la Agronomía Regional del Ministerio de Agricultura, las actividades de investigación, experimentación adaptativa y extensión se orientaron hacia la ganadería vacuna, la avicultura y el cultivo del arroz. El sábado 13 de marzo se realizará la Exposición: “Conociendo el INTA”, con el fin de hacer conocer la labor que se desarrolla en esa unidad. Habrá cuatro carpas en las que se expondrá la actividad institucional de cada área de trabajo. Estas actividades han sido declaradas de interés legislativo por la Honorable Cámara de Senadores de la provincia de Entre Ríos.
Más información: Marta Iselli, INTA Concepción del Uruguay - noticias@concepcion.inta.gov.ar

Una nueva agencia del INTA llegará a Crespo
El gobernador de Entre Ríos, Sergio Urribarri, hizo entrega de la escritura de un terreno ubicado en el centro de la ciudad de Crespo, propiedad del gobierno de la provincia, para que se construya la Agencia de Extensión Rural del INTA Crespo. El decreto fue recibido por el director de la Estación Experimental Agropecuaria Paraná del INTA, Osvaldo Paparotti. La entrega se realizó en el marco de una visita oficial del gobernador a la localidad de Crespo, donde estuvo acompañado por autoridades locales.
Más información: INTA Crespo - aercrespo@parana.inta.gov.ar

PRONOSTICO DEL TIEMPO

Consulte el pronóstico del tiempo elaborado por el Instituto de Clima y Agua del INTA Castelar, extendido a 4 días -con una tendencia a 7- y válido para todo el país.

CURSOS Y JORNADAS. MARZO 2010

1 al 5 
Curso de Actualización en ecofisiología de cultivos intensivos
Lugar: INTA Famaillá, Tucumán
E-mail: portela.intalaconsulta@gmail.com 

11 y 12 
Curso de actualización para técnicos en el cultivo de ajo
Lugar: INTA La Consulta, Mendoza
E-mail: proajointa@laconsulta.inta.gov.ar, bibconsulta@laconsulta.inta.gov.ar 
Tel.: (02622) 470304/470753 

12 al 14 
Nueva Feria de Productores Ovineros, Caprineros y Artesanos
Lugar: Zapala, Neuquén
Tel.: (02942) 15470262, (02942) 15401898, (02942) 15409693

16 al 19 
XXVI Curso de entrenamiento en congelamiento de semen e inseminación artificial en ovinos y caprinos 
Lugar: INTA Bariloche, Río Negro
Tel.: (02944) 422731/429862/429863 
E-mail: plopez@bariloche.inta.gov.ar, agibbons@bariloche.inta.gov.ar 

23 al 26
XXVII Curso de entrenamiento en congelamiento de semen e inseminación artificial en ovinos y caprinos
Lugar: INTA Bariloche, Río Negro
Tel.: (02944) 422731/429862/429863 
E-mail: plopez@bariloche.inta.gov.ar, agibbons@bariloche.inta.gov.ar   

Más cursos del INTA en www.inta.gov.ar/info/intainfo/capacitacion.htm

La información originada en las diferentes unidades del INTA fue procesada por la Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional - INTA. Chile 460 2º piso, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, (011) 4339-0600. 
Consultas: 0800-222-4682 o por e-mail: 0800@correo.inta.gov.ar 
Web: www.inta.gov.ar/intainforma

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