La calidad comenzará a recorrer nuevamente la Argentina. El próximo 15 de abril de 2010 se lanzará la VII Edición del Premio ArgenINTA a la Calidad Agroalimentaria; el evento tendrá lugar en la Sede Central de Fundación ArgenINTA en la ciudad de Buenos Aires. El premio pretende fomentar y fortalecer las capacidades públicas y privadas a nivel regional y nacional que aporten a la competitividad sustentable de todas las cadenas del sector, y que al mismo tiempo tengan un fuerte impacto económico y social.

Es el único premio de su tipo en el país que reconoce a personas u organizaciones que desarrollan un trabajo destacado en la investigación, gestión de calidad, adopción de sistemas de aseguramiento de la inocuidad y diferenciación por calidad.

Las categorías a premiar serán:

• I. Investigación en inocuidad y calidad

• II. Organizaciones que buscan la diferenciación a través del aseguramiento de la calidad

• III. Empresas Cooperativas y/o Asociaciones de Productores que contribuyan al posicionamiento de los productos argentinos

• IV. Emprendimientos asociativos de productores no capitalizados

• V. Campañas de difusión y educación que promuevan la inocuidad y calidad de los productos argentinos.
  

“EL PREMIO SIRVIÓ PARA...”: Los ganadores hablan

Las personas o entidades ganadoras recibieron el año pasado 50 mil pesos para invertir en investigación y desarrollo. El prestigioso jurado tuvo en cuenta el impacto social conseguido, la innovación empleada y el uso de sistemas de acreditación y/o certificación voluntaria.

Los ganadores de la VI Edición 2009, seleccionados entre 60 trabajos de todo el país, fueron: En la categoría I (Investigación en inocuidad y calidad), "Producción de lácteos funcionales de bajo poder aterogénico y enriquecidos en ácido linoleico conjugado (CLA) por vías naturales", de Prodeo SRL e INTA Balcarce.

En la categoría II (organizaciones que buscan la diferenciación a través del aseguramiento de la calidad), el establecimiento frutícola mendocino Carleti S.A. se llevó el premio con el trabajo "Un compromiso con la calidad: implementación de Globalgap, TNC y HACCP". 

Jimena Garofoli, Responsable Técnico de Galpón de Empaque de Carleti S.A., empresa conocida por su excelencia en cerezas, dijo que este premio “es a nivel personal, una forma de realizarse y reafirmar el autoestima que significa hacer un trabajo de excelencia. Y dentro de la empresa, pudimos afirmar el valor de las certificaciones”.

Asimismo, reconoció que el premio le dio mucha visibilidad a la empresa ya que recibieron retroalimentación desde lugares que nunca lo hubieran imaginado: “Carleti viene con una larga trayectoria de reconocimiento de calidad, y las certificaciones subrayan y acompañan la imagen de la empresa; el premio ayudó a reafirmar esta imagen”, dijo Garofoli. 

Mientras, desde Río Negro la Asociación Civil Mercado de la Estepa Quimey Piuke (en lengua de buen corazón) recibió el máximo galardón en la categoría III. El premio en la categoría IV también correspondió a un trabajo mendocino: "Organización de Productores de Colonia Molina para el mejoramiento de la calidad de su producción con un enfoque de desarrollo", de la Asociación de Productores San Cayetano.

“Este premio significa un aliciente, una inyección de optimismo para continuar en este camino, porque el trabajo en el campo es muy sacrificado y este logro, revaloriza mucho el trabajo de todos. Todos sintieron que los tomaban en serio, que su trabajo valía y por ende, se sienten y son, mucho más competitivos. De ser desconocidos, pasaron a ser conocidos” reconoció Clara Contardi, asesora de los productores.

Pero el orgullo personal no fue el único cambio que se notó a simple vista: “el cambio rotundo fue que con el premio se terminó de comprar un puesto en el mercado. Hacía más de 4 años que se venía juntando la plata para ese acontecimiento y finalmente, lo pudieron llevar a cabo. No es lo mismo salir a vender en cualquier lado, que tener un lugar fijo y ser dueño. Esto desencadenó que nos conozcan más”, afirmó Contardi. 

Finalmente, el programa de televisión "Frutas y Hortalizas" de Canal Rural, recibió el premio en la categoría V (Campañas de difusión y educación que promuevan la inocuidad y calidad de los productos argentinos).

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