Contra el dengue y el Mal de Chagas
Bioinsecticidas del INTA para enfrentar dos graves enfermedades

Técnicos del Instituto de Microbiología y Zoología Agrícola (Imyza), del INTA Castelar –Buenos Aires–, crearon dos bioinsecticidas especiales para erradicar al dengue y al Mal de Chagas, sin presentar riesgos para la salud humana.

Además de su inocuidad, los bioplaguicidas probaron una efectividad del 98% para combatir a los insectos que transmiten esas enfermedades: el mosquito Aedes aegypti y la vinchuca. Ambos son muy competitivos en precio y calidad con los mejores productos de importación.

Este desarrollo contó con el apoyo financiero de la Fundación ArgenINTA –que cedió U$S 275.000–, y se realizó a partir del concepto de control microbiano de plagas. En este sentido, los bioinsecticidas creados por el INTA se basaron en bacterias y hongos entomopatógenos, microorganismos que enferman y eliminan al vector.

Los experimentos realizados en condiciones simuladas de campo indicaron una excelente eficiencia de control inmediato y muy adecuada persistencia de las dos formulaciones: como polvo mojable y otro como suspensión líquida.

“El objetivo fue desarrollar un bioinsecticida con la utilización de insumos que sean más baratos y puedan competir con los importados”, dijo el director del Imyza, Roberto Lecuona, quien explicó que este producto hecho a escala nacional costaría alrededor de 90 pesos por litro, la mitad de lo que cuesta su equivalente extranjero.

En esta línea, el descubrimiento de bacterias entomopatógenas del género Bacillus marcó el camino para cerrar el avance del dengue, que sólo puede combatirse mediante el control del vector. Según el Ministerio de Salud de la Nación, durante este año se reportaron 5.164 casos de dengue confirmados por laboratorio.

El uso y abuso de insecticidas químicos podría causar graves daños en el ecosistema, como la contaminación de acuíferos y la consecuente afectación de todos los organismos vivos. De ahí, la importancia de contar con un bioinsecticida totalmente inocuo para la salud humana.

“Recordemos que es un bioinsecticida que se pulverizaría sobre los bancos de agua para matar las larvas del mosquito y no el mosquito adulto, y esto hace que el ciclo biológico del mosquito se corte”, indicó el director del Imyza.

Siguiendo con su explicación, las larvas del mosquito Aedes Egypti son exterminadas a partir de la bacteria Bacillus thuringiensis israelensis. Para aplicarlo, sólo es necesario diluir el larvicida y esparcirlo en la zona a tratar. Su rápida acción letal tiene lugar entre 24 y 48 horas, “con registros de efectividad comprendidos entre el 95 y 98%”, señaló Lecuona.

Informes: Prensa INTA, (011) 4339-0589, prensains@correo.inta.gov.ar 

Tras cinco años de investigaciones, profesionales del INTA lograron un importante descubrimiento al localizar la región genómica que controla la floración prematura
en zanahorias. Este hallazgo permitirá reducir las pérdidas comerciales que tal fenómeno causa en ese cultivo bienal, al degradar la calidad de las raíces debido a la aparición de plantas anuales. En este sentido, productores de todo el mundo se beneficiarán gracias a este descubrimiento.

Con el propósito de localizar la región genómica que controla el carácter de vernalización en zanahoria, se extrajo ADN de 125 plantas que permitieron hallar al gen Vrn, tal como lo denominaron los autores del trabajo.

El mérito corresponde a los especialistas Claudio Galmarini y María Alessandro –del INTA La Consulta, Mendoza–, quienes trabajan en colaboración con el USDA-ARS, Vegetable Crops Research United, del Departamento de Horticultura, de la Universidad de Wisconsin –Madison, Estados Unidos–.

“La floración es un carácter muy importante tanto para la producción de raíces como de semillas de zanahoria”, explicó Galmarini, para quien “la comprensión del mecanismo de su herencia es un aporte fundamental para los mejoradores de zanahoria de todo el mundo”.

El plan de trabajo para estudiar el control genético del carácter de vernalización incluyó cruzamientos entre zanahorias anuales –Criolla INTA– y bienales –líneas
provenientes del programa de mejoramiento de esa unidad–, y evaluaciones del comportamiento de las progenies. Los investigadores lograron demostrar que la floración prematura está controlada por un gen simple y dominante.

Los detalles de este trabajo pueden encontrarse en J. Amer. Soc. Hort. Sci. 132:439-441 

Informes: Claudio Galmarini, INTA La Consulta, (02622) 470899, crgalmarini@mendoza.inta.gov.ar 

El rendimiento aumentó casi un 24%
Evaluaron la respuesta del maíz al agregado de nitrógeno

El agregado de dosis crecientes de nitrógeno (N) al maíz, utilizando fuentes líquidas en combinación con el inhibidor de la nitrificación DMPP, permite incrementar significativamente los rendimientos de ese cultivo. Así lo confirmó una investigación realizada por los ingenieros agrónomos Gustavo Ferraris y Lucrecia Couretot –INTA Pergamino, Buenos Aires–, conducida en la campaña 2008/09, que registró aumentos de casi 24%.

El ensayo de campo fue realizado en siembra directa sobre un suelo de muy buena productividad. Se utilizó un diseño en bloques completos al azar con cuatro repeticiones y siete tratamientos: un testigo y seis con dosis variables de N comprendidas entre 100 y 200 kg/ha-1, con y sin inhibidor.

La respuesta sobre el testigo alcanzó un rango de 826 a 1.786 kg/ha-1 que representa una diferencia de entre 11 y 23,9%–. El mejor rendimiento fue obtenido por el tratamiento que implicó N 150 kg/ha-1 sin DMPP –que registró 9.273 kg/ha-1–, seguido por la dosis de N 200 kg/ha-1 con DMPP, que obtuvo un rinde de 9.060 kg/ha-1.

Estos resultados confirmaron la buena respuesta productiva del maíz a dosis elevadas de N, una eficiencia que puede ser mejorada si se acompaña por un inhibidor que sincroniza la producción de nitratos con la demanda del cultivo.

Encuentre aquí el informe completo. 

Informes: Gustavo Ferraris, INTA Pergamino, (02477) 439026/439097/439099, nferraris@pergamino.inta.gov.ar 

La provincia de San Luis aumentó su stock ganadero bovino en 114.042 cabezas, equivalentes a un 6,8%. El incremento se relaciona con el buen nivel de precipitaciones en los meses de verano y la intensificación de la producción, con la presencia de feedlots profesionales u hotelería y de sistemas de engorde a corral estacional y coyuntural de baja escala –tipo “casero”–.

Con ese porcentaje, es la provincia que presenta el mayor crecimiento ganadero del último año, de acuerdo al informe que elaboró la Red de Información Agropecuaria Nacional del INTA, basándose en los datos de marzo de 2008 y 2009 aportados por el Senasa.

Los departamentos que presentaron mayores porcentajes fueron los del Noroeste, como Belgrano –que registró un 28,7%–, Ayacucho –con 17,9%–, San Martín –15,8%– y Junín –13,4%–.

En cambio, el centro Sur de la provincia presentó incrementos menores, que se ubicaron entre el 2% y el 6%. Con respecto a las categorías, se destaca el aumento de novillos en un 23,3%, seguidos por el de terneros –7,5%–, vacas –6,1%–, vaquillonas –6,1%– y toros –3,8%–. La única categoría que registró una disminución fue la de novillitos, que descendió en un 6,7%.

A nivel nacional, sin embargo, las existencias han disminuido en un 5,5% –figura equivalente a 3.153.211 cabezas–. Este descenso involucra, principalmente, a las provincias de Buenos Aires, Santa Fe, Córdoba, La Pampa, Entre Ríos, Corrientes, Chaco, Río Negro, San Juan, La Rioja y Santa Cruz. 

Informes: Carlos Rossanigo, RIAN Ganadero, INTA San Luis, (02657) 422616, crossanigo@sanluis.inta.gov.ar 

Publicación

Acceder al agua. Relatos y reflexiones desde algunas experiencias de organización en los territorios.

Editado por profesionales y técnicos del INTA (Pro-Huerta, IPAF-NOA) y otras instituciones, este libro muestra cómo la consolidación de redes sociales fortalece la innovación local y el aprovechamiento de recursos, destacando distintas experiencias participativas de captación y distribución de agua para consumo humano y desarrollo productivo en ocho provincias. Además, aporta conceptos teóricos para abordar las problemáticas de acceso al agua para la seguridad y la soberanía alimentaria. Esta compilación fue realizada por el Proyecto Específico de Apoyo a la Gestión Institucional para el Acceso al Uso de la Tierra y Servicios Básicos con fines de Seguridad y Soberanía Alimentaria y Uso Sustentable de los Recursos (PNTER3333), del Proyecto Integrado Innovación Productiva y Organizacional para la Equidad Social.

Informes: Miguel Barreda, mumybarreda@arnet.com.ar; Sandra Ledesma, sledesma@correo.inta.gov.ar 

Institucionales

Premio a la Calidad Agroalimentaria recibe trabajos hasta el 31 de agosto
Hasta el 31 de agosto estará abierta la presentación de trabajos a la sexta edición del Premio ArgenINTA a la Calidad Agroalimentaria, único galardón que reconoce la calidad e inocuidad alimentaria en la Argentina, y que entregará 50 mil pesos para que los ganadores inviertan en investigación y desarrollo. El Premio, auspiciado por la Fundación ArgenINTA, se propone ayudar al posicionamiento y reconocimiento de los productos agroalimentarios argentinos.
Informes: Fundación ArgenINTA, (011) 4802-6101 int.145, calidad@argeninta.org.ar, www.argeninta.org.ar/premio

Foro Hortícola de Tucumán
El INTA Famaillá invita al Foro Hortícola de Tucumán, que se realizará entre el 27 y 28 de agosto en el Salón Lucca, en la Ciudad de San Isidro de Lules. El objetivo es analizar el diagnóstico del último foro, realizado en 1999, y confeccionar un compendio de las demandas y necesidades del sector para establecer una mesa de trabajo permanente y concretar a fututo un Foro Hortícola Regional para la integración del sector.
Informes: Germán Alderete, galderete@correo.inta.gov.ar

Prorrogan el cierre de presentación de trabajos para las jornadas de poscosecha
La presentación de resúmenes para las V Jornadas de Biología y Tecnología de Poscosecha fue postergada hasta el 28 de agosto. Los trabajos deberán ser evaluados para su aceptación por el Comité Científico. Las jornadas se llevarán a cabo el 27 y 28 de octubre, en el INTA San Pedro -Buenos Aires-, destinadas a investigadores, profesionales, técnicos, empresarios, docentes y estudiantes interesados en esa temática.
Informes: jornadasposcosecha@correo.inta.gov.ar, www.inta.gov.ar/sanpedro/congresos/jorargposco2009

¡Caracoles!
Organizada por el Proyecto de Alternativas de Diversificación del Centro Regional Buenos Aires Norte del INTA, el 5 de septiembre se llevará a cabo el “Curso de producción, mercados y aspectos económicos de la cría de caracoles terrestres”. La jornada se desarrollará en el criadero demostrativo del INTA.
Informes: INTA Cañuelas, caracoles@correo.inta.gov.ar, gacetarural@yahoo.com.ar

Curso para manipuladores de alimentos
El 29 y 30 de septiembre se llevará a cabo un curso de 10 horas de duración para manipuladores de alimentos del área de la ciudad de Buenos Aires. Tendrá lugar en la sede central de la Fundación ArgenINTA y versará sobre la clasificación de los alimentos de alto y bajo riesgo, causas de la contaminación de alimentos, peligros físicos, químicos, microbianos y parásitos y?generalidades de microbiología alimentaria, entre otras temáticas.
Informes: María de las Mercedes Fielder, Ana Ballester, Fundación ArgenINTA, (011) 4802-6101/9623 int. 145/117, aballester@argeninta.org.ar, mfielder@argeninta.org.ar 

TV > Periodistas de la Tierra
Conducido por el Ing. Carlos Soler, el programa “Periodistas de la Tierra” se transmite todos los viernes a las 21.30 h por el canal Metro. Se trata de una coproducción entre el INTA y la revista Agromercado, y cuenta con la participación del periodista Abel Rodríguez y Stella Carballo -Instituto de Clima y Agua, INTA Castelar, Buenos Aires-.

- Vea el programa online en www.inta.gov.ar/radiotv/tv/tv.htm
- Consulte los programas emitidos en el 2008

RADIO > Los argentinos y el campo
Los domingos de 7.00 a 8.00 h, el INTA emite por Radio Nacional (AM 870) el programa “Los argentinos y el campo”, conducido por Carlos Soler.

Informes: Carlos Soler, carlossolertv@yahoo.com.ar 

Consulte el pronóstico del tiempo elaborado por el Instituto de Clima y Agua del INTA Castelar, extendido a 6 días y válido para todo el país. 

Cursos y Jornadas

20 de agosto
Jornada de frutilla
Lugar: Lules, Tucumán
Tel.: (03863) 461048
E-Mail: dkischb@correo.inta.gov.ar

21 de agosto
Jornada de manejo de cultivos alternativos
Lugar: INTA Bella Vista, Corrientes
E-mail: aishikawa@correo.inta.gov.ar, rpacheco@correo.inta.gov.ar
Web: www.inta.gov.ar/bellavista/info/cursos.htm

21 de agosto
Jornada de capacitación avícola
Lugar: Centro Comercial Industrial y de la Producción de Basavilbaso, Entre Ríos
Tel.: (03442) 425561/425578
E-mail: dbueno@concepcion.inta.gov.ar, avicultura@entrerios.gov.ar, mmarse@entrerios.gov.ar
Web: www.inta.gov.ar

24 y 25 de agosto
1er Congreso Argentino de Agroinformática
Lugar: Mar del Plata, Buenos Aires
Tel.: (011) 4339-0552
E-mail: mbosch@correo.inta.gov.ar
Web: www.inta.gov.ar/actual/congreso/jaiio/cai09.htm

24 y 25  de agosto
Curso "Los árboles y la poda"
Lugar: Jardín Botánico Arturo E. Ragonese, INTA Castelar, Buenos Aires
Tel.: (011) 4621-1309
E-mail: botanicoragonese@cnia.inta.gov.ar

25 de agosto
Capacitación del INTA sobre manipulación de alimentos en Tres Lomas
Lugar: Ingeniero Thompson, Buenos Aires
Tel.: (02392) 430444
E-mail: cschaber@correo.inta.gov.ar

Más cursos del INTA en www.inta.gov.ar/info/intainfo/capacitacion.htm

La información originada en las diferentes unidades del INTA fue procesada por Federico Guerra, Georgina Lucesoli, Pablo María Sorondo y Maite Urriza de la Gerencia de Comunicación - INTA.
Chile 460 2º piso, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, (011) 4339-0600.
Consultas: 0800-222-4682 o por e-mail: 0800@correo.inta.gov.ar 
Web: www.inta.gov.ar/intainforma 

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