Por trabajos en soja y maní
El premio Top Ciencia reconoció al INTA

Profesionales del INTA fueron galardonados por sus trabajos de investigación durante la segunda edición del concurso Top Ciencia, organizado por la empresa Basf, en busca de un mayor nivel de conocimientos técnicos y mejor manejo de enfermedades y plagas.

Silvia Distéfano, del INTA Marcos Juárez, y Ricardo Pedelini, del INTA General Gabrera, recibieron el premio por sus trabajos sobre protección del cultivo y calidad sanitaria e industrial de la semilla de soja con cosecha demorada y control de enfermedades foliares, producción y calidad del grano de maní comparado con fungicidas de distintos grupos químicos, respectivamente.

“Este reconocimiento es bueno para la institución ya que premia a las mejores investigaciones científicas y denota que el INTA está trabajando bien”, dijo Distéfano, cuyo trabajo, realizado junto con la bióloga Laura Gadban, compitió en la categoría Fisiología.

Por su parte, Pedelini destacó la importancia del esfuerzo interinstitucional al afirmar que el trabajo presentado “ha sido un buen ejemplo de la conjunción de esfuerzos entre la actividad privada y la pública con un fin común, ya que han participado técnicos de producción y de laboratorio de la empresa Aceitera General Deheza con la coordinación de agentes del INTA”.

En su caso, la investigación comprobó que ciertos grupos químicos utilizados como fungicidas tienen también efectos fisiológicos positivos sobre las plantas. “Debemos aprovechar ese efecto para mejorar los cultivos, lo que requiere desarrollar la tecnología de uso de los fungicidas”, explicó.

A partir de esto iniciaron ensayos en maní para consumo humano, con el objetivo de aumentar rendimiento y calidad, así como controlar las enfermedades foliares del cultivo, en especial la viruela temprana y tardía. Aunque no son definitivos, “los resultados son promisorios, estamos en la senda correcta y este premio es un aliciente para seguir en la búsqueda de esas mejoras”, concluyó Pedelini.

El trabajo de Distéfano y Gabdan analizó el efecto de distintas estrategias de manejo químico en la protección del cultivo de soja, el rendimiento y la calidad sanitaria e industrial de la semilla ante una demora en la cosecha.

“La soja es uno de los cultivos que más pierde rendimiento y calidad cuando no es posible su cosecha al alcanzar la madurez”, explicó Distéfano, quien a su vez advirtió que se trata de una problemática que afecta toda la región sojera, “particularmente en los años muy lluviosos”.

Su investigación determinó que, con la aplicación de un fungicida en determinados momentos del cultivo, es posible disminuir las pérdidas de rendimiento y de calidad. “Nuestro aporte fue importante ya que existe poca bibliografía referida a esta problemática y es un tema bastante demandado por técnicos y productores”, aclaró Distéfano.

El concurso Top Ciencia está destinado a científicos y técnicos de 13 países de América Latina con el objetivo de elevar el nivel de los conocimientos técnicos y medir los beneficios proporcionados a los agricultores por el manejo de enfermedades, plagas y efectos fisiológicos positivos de productos Basf con efecto AgCelence. 

Informes: Prensa INTA, (011) 4339-0589, prensains@correo.inta.gov.ar 

Un ensayo del INTA Mercedes -Corrientes- realizado durante la campaña 2008/09, evaluó la producción de grano y forraje total de sorgos graníferos, sileros y doble propósito, para identificar los mejores genotipos adaptados a la región central de esa provincia. El trabajo confirmó al cultivo como una muy buena alternativa de alimentación en planteos ganaderos, ya sea como reserva forrajera o para intensificar la producción de carne.

Los materiales más destacados para producción de granos fueron DK68T y ACA Exp 128, con cerca de 6.000 kg/ha de rendimiento, mientras que el promedio general de todos los cultivares analizados fue de 3.250 Kg/ha. Se detectaron importantes diferencias entre los híbridos según su adaptación a condiciones de stress hídrico, principalmente durante la floración, y el daño por aves provocó pérdidas de hasta un 30%.

En cuanto a producción de forraje, los sorgos sileros, graníferos y de doble propósito tuvieron un rinde promedio de materia verde (MV) de 32.319 kg/ha. Entre estos, se destacó el cultivar fotosensitivo Foton, que registró 53.148 kg MV/ha. Por su parte, los materiales sileros ACA Exp 128, INTA Peman, AD-86 SA y ACA 710 BMR produjeron más de 10.000 kg de materia seca/ha.

En este contexto, el cultivo de sorgo permite incrementar la oferta de forraje de los sistemas productivos para enfrentar el aumento de la carga animal de la ganadería mesopotámica, ocurrido en los últimos años como consecuencia de la retención de terneros y la fuerte disminución de la superficie ganadera en la zona pampeana.

Así, por su menor precio relativo y mejor comportamiento en zonas marginales, el sorgo granífero presenta ventajas comparativas respecto al maíz, lo que se refleja en muy buenos rendimientos de grano y forraje. 

Informes: Ings. Enrique Figueroa y Diego Bendersky, INTA Mercedes, (03773) 421115/420392, efigueroa@correo.inta.gov.ar, diegob@correo.inta.gov.ar 

Causan mayores daños en septiembre y noviembre
Recomendaciones para el control de orugas cortadoras

Al acercarse la época de siembra de cultivos de primavera, el INTA Venado Tuerto -Santa Fe- sugiere monitorear a campo la existencia de orugas cortadoras para evaluar la aplicación de tratamientos de control, tanto en presiembra como en postemergencia.

Las orugas cortadoras -cuyas especies más difundidas en la región pampeana son Agrotis meléfida (áspera) y Porosagrotis gypaetina (parda)- causan el máximo daño entre septiembre y noviembre, cuando las larvas se encuentran en su último estadio de desarrollo. De gran difusión en leguminosas forrajeras, su presencia en cultivos de verano como maíz, girasol y sorgo representa una alta peligrosidad, aún con bajas densidades de población. También la soja, cuando se siembra en octubre o noviembre, puede ser blanco de sus ataques.

En presiembra, el tratamiento se recomienda a partir de la detección de 2.000 a 3.000 larvas por hectárea. Este diagnóstico se realiza por observación directa de la plaga -generalmente asociada a la presencia de malezas de hoja ancha, como cardo o quínoa- o mediante el uso de cebos tóxicos en microparcelas de 6 a 10 m², que son evaluadas al día siguiente para estimar el número de ejemplares.

En postemergencia, en cambio, debe confirmarse tanto la presencia de la plaga como la de plantas cortadas. El umbral de tratamiento indicado es a partir de un 5% de plántulas cortadas en maíz, 3-5% en girasol y 5-7% en soja.

De superarse los umbrales indicados para cada caso, el control se efectúa mediante insecticidas que pueden aplicarse junto con herbicidas en barbechos químicos.

Informes: Lic. Maximiliano G. Spinollo, INTA Venado Tuerto, (03462) 432531, mspinollo@correo.inta.gov.ar, maxx@powervt.com.ar 

Cuando comenzaron a gestar la Federación de Cooperativas Vitivinícolas Argentinas, en 1980, no hubieran podido adivinar que, casi tres décadas más adelante, su experiencia asociativa conseguiría reunir más de 5.000 productores y 31 cooperativas de la provincia de Mendoza. Hoy, gracias a estrategias conjuntas, pueden ofrecer al mercado un vino de calidad producido con menores costos y tecnología sustentable. Del mismo modo, productores familiares de Córdoba se asociaron para mejorar su producción caprina y, en Salta, un grupo de artesanos textiles que congrega 60 familias logró revalorizar sus recursos territoriales y elaborar productos con mayor valor agregado.

Estas experiencias, entre muchas otras de todo el país, tuvieron en común un componente esencial: la asistencia del INTA desde el comienzo y hasta su consolidación. En este contexto, la institución estará junto a 19 grupos de productores durante la muestra Caminos y Sabores, que se realizará del 13 al 16 de agosto en La Rural de Buenos Aires. Durante cuatro días, esos emprendedores compartirán diferentes propuestas de turismo rural y comercializarán miel, lácteos, dulces, vinos y artesanías, entre otros productos. También participarán grupos de turismo rural, promovidos por el INTA desde los 90. De hecho, actualmente la institución apoya a más de 80 grupos ubicados en 20 provincias del país, que reúnen a más de 900 integrantes.

Como resultado de la capacitación, asistencia técnica y acompañamiento brindado por el INTA, a través del Programa Federal de Apoyo al Desarrollo Rural Sustentable, junto a otras instituciones que trabajan en el territorio, estos grupos mejoraron y aumentaron la escala de sus producciones y lograron mayores oportunidades para insertarse en el mercado.

Además, durante la muestra se llevarán a cabo diversas charlas y talleres participativos, como el de análisis sensorial de alimentos y calidad orientada al consumidor, que estará a cargo de técnicos del Instituto de Tecnología de los Alimentos -INTA Castelar-. 

Informes: Carolina Piscione, Coordinación de Extensión, (011) 4339-0607, cpiscione@correo.inta.gov.ar 

Publicación

Energías renovables para el desarrollo rural

Editada por el Centro de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Pequeña Agricultura Familiar del INTA, esta publicación contempla los aspectos técnicos e imágenes de 19 tecnologías basadas en fuentes alternativas de energía (solar, eólica, hidráulica y déndrica, entre otras). Recogiendo experiencias que puedan contribuir al diseño de políticas vinculadas a las energías renovables y el desarrollo rural, el libro también presenta las memorias del Seminario de Energías Renovables (realizado en Puerto Tirol, Chaco, en agosto de 2008) e incluye un directorio con organizaciones, productores y técnicos de diferentes ámbitos involucrados en la temática.

Precio de la publicación: $ 35.

Informes: Librería del INTA, Chile 460, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, (011) 4339-0602, libreria@correo.inta.gov.ar 

Institucionales

El Senado de la Nación reconoció al Congreso de Agroinformática
El 24 y 25 de agosto, el INTA junto a la Sociedad Argentina de Informática, realizará en Mar del Plata el Primer Congreso de Agroinformática. Recientemente, el encuentro fue declarado de Interés por el Honorable Senado de la Nación, en el marco de su propuesta integradora del tradicional sector de la producción agropecuaria con las cadenas agroindustriales y al expansivo y transversal sector de la tele-informática. Por otra parte, los técnicos del INTA -acreditando número de legajo y unidad correspondiente- tendrán un descuento del 25% en la inscripción.
Informes: Marcelo Bosch, Pablo Mercuri, mbosch@correo.inta.gov.ar, pmercuri@cnia.inta.gov.ar, www.inta.gov.ar/actual/congreso/jaiio/cai09.htm

Guía en prevención de riesgos laborales
Pensada para trabajadores, capataces y medieros del sector hortícola, el INTA San Pedro presentó una guía de prevención destinada a la capacitación en higiene y seguridad, que contribuye al mejoramiento de las condiciones laborales. Esa unidad investiga causas de accidentes en la actividad frutícola desde el 2000, y hace tres años extendió ese trabajo a la horticultura.
Informes: Ing. Ignacio Paunero, (03329) 423321/424074, ipaunero@correo.inta.gov.ar

Cultura, identidad e historia en Bariloche
Con el objetivo de debatir las vinculaciones entre cultura, identidad e historia en el contexto territorial de la Patagonia, el 21 de agosto se realizará un curso de actualización para técnicos del sector rural: “Cultura, identidad e historia: Problematización y debates actuales en Patagonia Norte”. También se relacionarán elementos centrales de los procesos históricos con condicionamientos, preconceptos y problemáticas actuales que involucran a los pueblos originarios en el área.
Informes: Ing. José Luis Zubizarreta, INTA San Carlos de Bariloche, (02944) 422731 int. 259, jlzubizarreta@bariloche.inta.gov.ar, www.inta.gov.ar/bariloche

V Jornadas de Biología y Tecnología de Poscosecha
El 27 y 28 de octubre, en el INTA San Pedro -Buenos Aires- se llevarán a cabo las V Jornadas de Biología y Tecnología de Poscosecha, destinada a investigadores, profesionales, técnicos, empresarios, docentes y estudiantes interesados en esa temática. Hasta el 14 de agosto podrán enviarse resúmenes de trabajos, que serán evaluados para su aceptación por el Comité Científico.
Informes: jornadasposcosecha@correo.inta.gov.ar, www.inta.gov.ar/sanpedro/congresos/jorargposco2009

Cursos en el jardín botánico del INTA Castelar
Ya es posible inscribirse a los cursos del segundo semestre del año que se dictarán en Jardín Botánico Arturo Ragonese del Instituto de Recursos Biológicos del INTA Casetlar -Buenos Aires-. Las temáticas están relacionadas con la poda, el arbolado urbano, jardinería, fotografía, ilustración científica, producción de plantas aromáticas y utilización y obtención de aceites esenciales.
Informes: Jardín Botánico Arturo Ragonese, (011) 4621-1309, botanicoragonese@cnia.inta.gov.ar

Actualización en sanidad apícola
Durante el segundo semestre del año, en diversos puntos del país, se dictarán cursos de actualización en sanidad apícola dirigidos a los técnicos actualmente acreditados por el Senasa como Inspectores Sanitarios Apícolas. El objetivo de estos cursos es suministrar información actualizada sobre la sanidad de las colmenas, el manejo integral de las enfermedades apícolas, y sobre aspectos relacionados con la nutrición de las abejas. Para inscribirse, debe solicitarse el formulario de inscripción por correo electrónico.
Informes: Programa de Control de Enfermedades de las Abejas del Senasa, (011) 4121-5408, apicultura@senasa.gov.ar 

TV > Periodistas de la Tierra
Conducido por el Ing. Carlos Soler, el programa “Periodistas de la Tierra” se transmite todos los viernes a las 21.30 h por el canal Metro. Se trata de una coproducción entre el INTA y la revista Agromercado, y cuenta con la participación del periodista Abel Rodríguez y la Lic. Stella Carballo -Instituto de Clima y Agua, INTA Castelar, Buenos Aires-.

- Vea el programa online en www.inta.gov.ar/radiotv/tv/tv.htm
- Consulte los programas emitidos en el 2008

RADIO > Los argentinos y el campo
Los domingos de 7.00 a 8.00 h, el INTA emite por Radio Nacional (AM 870) el programa “Los argentinos y el campo”, conducido por el Ing. Carlos Soler.

Informes: Ing. Carlos Soler, carlossolertv@yahoo.com.ar 

Consulte el pronóstico del tiempo elaborado por el Instituto de Clima y Agua del INTA Castelar, extendido a 6 días y válido para todo el país. 

Cursos y Jornadas

14 de agosto
Jornada de Mastitis y calidad de leche
Lugar: INTA Rafaela, Santa Fe
Tel.: (03492) 440121 int.133
E-mail: vneder@rafaela.inta.gov.ar

14 de agosto
Taller de Fotografía en el Jardín Botánico A. Ragonese
Lugar: INTA Castelar, Buenos Aires
Tel.: (54 11) 4621-6255
E-mail: botanicoragonese@cnia.inta.gov.ar

14 de agosto
Curso teórico-práctico de poda del arbolado urbano y los arbustos ornamentales
Lugar: Salón Municipal de Conferencias, AER Calafate, Santa Cruz
Tel.: (02902) 491757, (02902) 493280
E-mail: amazzoni@correo.inta.gov.ar
Web: www.inta.gov.ar/Santacruz/ins/aercalafate.htm

14 y 15 de agosto
Curso sobre Manejo de pasturas y campo natural
Lugar: INTA Balcarce, Buenos Aires
Tel.: (02266) 439100 int. 104
E-mail: cursosanim@balcarce.inta.gov.ar
Web: www.inta.gov.ar/balcarce/actividad

15 de agosto
Curso Regional sobre Nutrición de rumiantes
Lugar: Azul, Buenos Aires
Tel.: (02281) 424760
E-mail: gbrusca@ciudad.com.ar

20 de agosto
Curso sobre Producción de flores
Lugar: Asociación de Ingenieros Agrónomos
Tel.: (0358) 4671953/4640329
E-mail: intariocuarto@ciudad.com.ar

Más cursos del INTA en www.inta.gov.ar/info/intainfo/capacitacion.htm

La información originada en las diferentes unidades del INTA fue procesada por Federico Guerra, Georgina Lucesoli, Pablo María Sorondo y Maite Urriza de la Gerencia de Comunicación - INTA.
Chile 460 2º piso, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, (011) 4339-0600.
Consultas: 0800-222-4682 o por e-mail: 0800@correo.inta.gov.ar 
Web: www.inta.gov.ar/intainforma 

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