Las acciones se enmarcan en el Proyecto INTA PROZONO
El uso del bromuro de metilo disminuyó un 94% en el sector tabacalero

Entre los principales destructores de la capa de ozono se encuentra el bromuro de metilo, cuya eliminación fue acordada internacionalmente a través del Protocolo de Montreal, en 1992. En nuestro país, este compuesto se utiliza como fumigante en agricultura desde hace cuatro décadas, predominantemente en los sectores tabacalero y hortícola.

Con el objetivo de generar alternativas al uso de bromuro de metilo en diversos cultivos, el INTA desarrolla, desde 1998, el Proyecto PROZONO. Trabaja junto con los integrantes de la cadena tabacalera y los gobiernos de las siete provincias productoras: Misiones, Jujuy, Salta, Tucumán, Catamarca, Chaco y Corrientes.

El proyecto contempló, inicialmente, la definición de las alternativas más viables: la técnica de almácigos flotantes y el empleo de metam sodio. Las acciones consecuentes fueron la adquisición y distribución de equipos e insumos; la capacitación intensiva de productores y el desarrollo de tecnologías que permiten reducir el costo de las técnicas sustitutas.

Como resultado de estas acciones, el consumo de bromuro de metilo en el sector tabacalero disminuyó en un 94% -de 268 toneladas métricas en el año 2000 se pasó a 13,4 toneladas en 2007-. Los relevamientos indican que 20.200 productores dejaron de utilizar este compuesto, adoptando las alternativas propuestas en el marco del proyecto. También se avanzó en el marco regulatorio, mediante la prohibición total o parcial de su uso en cuatro provincias -Misiones, Salta, Corrientes y Tucumán-.

Informes: Ing. Alejandro Valeiro, Coordinador Nacional Proyecto Manejo Sustentable y Gestión Ambiental en Cultivos Industriales, (03863) 462205, avaleiro@correo.inta.gov.ar 

Una alternativa para optimizar el resultado económico y financiero de la ganadería ovina es intensificar la producción mediante el empleo de razas de aptitud carnicera y alta fertilidad, que producen corderos pesados de carne magra -con poca grasa-. Este enfoque, que debe ser acompañado por una mayor disponibilidad de forrajes y un mejor manejo de las majadas, permite elevar el índice zonal de la señalada del 75% al 100%. Este proceso se ve facilitado por la Ley Nacional Nº 25.422, de Recuperación de la Ganadería Ovina, a la cual está adherida la provincia de Buenos Aires.

En este marco, el INTA Balcarce -Buenos Aires- propone un modelo productivo para su área de influencia, complementario de la cría de bovinos. Se trata de una majada de 500 ovejas madres Texel o cruza Texel-Corriedale, ubicada en 100 hectáreas compuestas en un 53% por pastura de suelos bajos y 47% de pastizal natural. Mediante el paquete tecnológico aplicado, se lograron 161 kg/ha/año de carne y 27,7 kg/ha/año de lana, con un margen bruto (MB) de 324 $/ha. Se destaca que más del 80% de los ingresos provienen de la producción de carne, y en un 67% se deben a la venta de corderos y corderas a 4,12 $/kg vivo.

Ese modelo se comparó con otro de cría bovina con venta de terneros al destete -conducido con un nivel tecnológico similar- integrado por 530 vientres de razas británicas sobre una superficie de 600 ha, distribuidas de esta manera: 5% avena, 43% pasturas de loma, media loma y bajo salado y 37% de pastizal natural de media loma, bajo dulce y bajo salado. Con una carga de 0,98 equivalente vaca se lograron 158 kg/ha/año de carne y un MB de 251 $/ha.

Los resultados de este trabajo demuestran que el MB de la actividad ovina supera en 29% al de la cría bovina. Por otra parte, merece destacarse que los corderos están en condiciones de ser comercializados a los tres meses, mientras que los terneros requieren entre seis y ocho. 

Informes: Ing. Juan Tosi, Ing. Horacio Sarlangue, INTA Balcarce, (02266) 439100/423093, jtosi@balcarce.inta.gov.ar, hsarlangue@balcarce.inta.gov.ar 

Un avance en el control biológico de cultivos hortícolas
Estudiaron la compatibilidad entre insecticidas y enemigos naturales

En nuestro país, el control de las principales plagas hortícolas se ha basado exclusivamente en el uso de insecticidas y es relativamente reciente el interés por el manejo integrado de plagas (MIP) -que incluye el control biológico- en cultivos bajo cubierta. Esta práctica requiere conocer el efecto de los insecticidas utilizados habitualmente en horticultura sobre los enemigos naturales espontáneos o introducidos.

En este marco, el Instituto de Microbiología y Zoología Agrícola (IMYZA-CNIA-INTA Castelar) realizó varias pruebas de laboratorio sobre especies de parasitoides, de acuerdo con pautas de la Organización Internacional de Control Biológico (OICB). En una de ellas, se ensayó el efecto de varios insecticidas sobre dos parasitoides de mosca blanca. En Eretmocerus mundus se aplicaron Formetanato 50%, Acetamiprid 20%, Imidacloprid 35% y Tiametoxan 25%, que resultaron entre inofensivos y poco perjudiciales, según el estado de desarrollo. Para Encarsia formosa se emplearon Novaluron 10% -que fue inofensivo en todos los estados-, Imidacloprid 35%, Tiametoxan 25% y Clorfenapir 24%, perjudiciales para los adultos y poco perjudiciales en general para larvas y pupas.

Si bien estos resultados aún deben ser verificados mediante pruebas de semi-campo y campo, indican preliminarmente que es posible aplicar el control biológico en un programa de MIP en cultivos hortícolas, en especial cuando se utilizan los insecticidas menos nocivos. 

Informes: Dra. Silvia López, Lic. Andrea Andorno, IMYZA, INTA Castelar, (011) 4481-4320/4420, snlopez@cnia.inta.gov.ar, aandorno@cnia.inta.gov.ar 

Como parte de las actividades del Proyecto “Tecnologías apropiadas para la producción primaria de la agricultura familiar”, el Instituto de Ingeniería Rural (CNIA-INTA Castelar) desarrolló un dispositivo apto para medir esfuerzos de tracción y generar información sobre la potencia requerida por máquinas agrícolas de pequeña escala. De esta manera es posible determinar la aptitud de cada implemento para ser accionado por los animales de tiro, que constituyen el sistema de tracción característico de la agricultura familiar.

El aparato -que cuenta con un sensor y un módulo de GPS-, registra, a intervalos predeterminados, el valor de la fuerza de tracción, en relación con la ubicación geográfica y la velocidad de avance. Dado que esos datos son procesables mediante un software SIG (Sistema de Información Geográfica), el sistema permite trazar mapas georeferenciados de esfuerzo y velocidad para la superficie en estudio. Así, es posible determinar áreas de funcionamiento deficiente del conjunto animal-implemento, lo cual, a su vez, facilita el mejoramiento del sistema de tracción, de los implementos o de las técnicas empleadas.

Las primeras evaluaciones de este medidor se están realizando con un arado de corte horizontal -multigrado- en conjunto con el Instituto para la Pequeña Agricultura Familiar (IPAF) Pampeana, en los alrededores de la ciudad de La Plata -Buenos Aires-. Las pruebas continuarán próximamente con una sembradora de dos cuerpos en el INTA Corrientes. 

Informes: Ing. Leonardo Venturelli, Ing. Andrés Moltoni, Instituto de Ingeniería Rural, CNIA-INTA Castelar, (011) 4665-0450/0495, lventurelli@cnia.inta.gov.ar, amoltoni@cnia.inta.gov.ar 

Publicación

IV Catálogo de germoplasma de maíz

Esta publicación de Lucio Solari y Selva Gómez -editada por el INTA Pergamino-, describe los accesos que integran 30 compuestos raciales y presenta mapas de localización de las formas raciales autóctonas, además de su descripción botánica y fotografías. Está acompañada de un CD con datos de la colección nativa del Banco Activo de Maíz, con sede en esa unidad. Está dirigida especialmente a los profesionales que se dedican a la conservación de los recursos genéticos y el mejoramiento de este cereal.

Precio de la publicación: $ 150.-

Informes: Librería del INTA, Chile 460, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, (011) 4339-0602, libreria@correo.inta.gov.ar, www.inta.gov.ar/ediciones/pedido.htm 

Institucionales

Nominan al sitio del INTA al Premio Mate.ar
El portal de Internet del INTA fue nominado para integrar la categoría Agro de los premios Mate.ar de Plata 2008, considerados como el máximo reconocimiento a lo mejor de la Web en el país. Entre las tres mil páginas inscriptas en 20 categorías, www.inta.gov.ar comparte la nominación junto con otras tres pertenecientes al Registro Nacional de Trabajadores Rurales y Empleadores, a la empresa Dekalb y al portal agropecuario Agroparlamento.com. El premio Mate.ar se entrega desde hace 10 años y su jurado se encuentra compuesto por especialistas en diversas disciplinas relacionados con el mercado y con áreas de aplicación de Internet.
Informes: Lic. Federico Guerra, Gerencia de Comunicación del INTA, (011) 4339-0589, fguerra@correo.inta.gov.ar

La Unidad Integrada Balcarce recibió a funcionarios ecuatorianos
El economista Luis Felipe Mendoza Coronel y el Ing. Agr. Marcelo Rafael Rocines Jamillo -funcionarios del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIAP) de Ecuador- visitaron la Estación Experimental del INTA Balcarce. Los funcionarios llegaron con el objetivo de conocer la organización administrativa de la institución, su personal profesional, las líneas de investigación y los proyectos regionales y nacionales. También conocieron la Facultad de Ciencias Agrarias de Balcarce, que consideraron como un modelo que integra investigación, extensión y enseñanza.
Informes: Jorge Barreto, INTA Balcarce, (02266) 439100 int. 215, comubalc@correo.inta.gov.ar

Exposición de muebles de lenga en Ushuaia
Los días 15 y 16 de noviembre, en instalaciones de la Escuela Nº 13 de la ciudad de Ushuaia, se realizará la “3ra Exposición de muebles, cerramientos y afines en madera de lenga”. Este evento ha sido organizado por la Cámara de Carpinteros, Carpinterías y Afines de Ushuaia. Cuenta además con el auspicio de las Secretarías de Desarrollo Sustentable y Ambiente y de Promoción Económica y Fiscal de Tierra del Fuego y la Agencia de Extensión Rural del INTA en Ushuaia. Un total de 17 talleres de carpinterías de la ciudad de Ushuaia expondrán en este evento sus producciones, elaboradas en madera de lenga y materiales complementarios.
Informes: Mario Allogia, INTA Ushuaia, (02901) 433441, aushuaia@correo.inta.gov.ar

Primer Premio Emprendedor Agropecuario 2008
En el marco del Premio BBVA Banco Francés al Emprendedor Agropecuario, el Ing. Juan Fonseca –INTA San José de Feliciano, Entre Ríos- y el productor Bernardo Toller recibieron el primer premio en la categoría Actividad agropecuaria con orientación ecológica y conservacionista, por su trabajo "Producir conservando ". Esta tarea fue realizada en conjunto con la Agencia de Extensión Rural del INTA de Feliciano, en el marco del Proyecto Regional Ganadero y Sistemas de Producción del INTA, y con la colaboración de Mauro Ovando. Toller es titular del Establecimiento ganadero "La Colina", que posee una superficie de 2.500 hectáreas a 18 kilómetros de esa ciudad.
Informes: Aldo Puig, INTA Paraná, apuig@parana.inta.gov.ar

Programa de TV
Coproducido por el INTA y Agromercado, el canal Metro emite, los viernes a las 21.30 h, un programa dedicado al campo, conducido por el Ing. Carlos Soler. Esta semana participarán el Ing. Marcelo Ferrer -INTA Castelar, Buenos Aires-, el Ing. Leopoldo Montes -INTA Chubut- y el periodista Abel Rodríguez.
Informes: Ing. Carlos Soler, carlossolertv@yahoo.com.ar

Programa de radio
Los domingos de 7.00 a 8.00 h, el INTA emite por Radio Nacional (AM 870) el programa “Los argentinos y el campo”. Esta semana participarán el Dr. Javier Bellati -INTA GECOM, Buenos Aires-, el Ing. Marcelo Ferrer -INTA Castelar, Buenos Aires-, el Ing. Carlos Ghida Daza -INTA Marcos Juárez, Córdoba- y el periodista Abel Rodríguez.
Informes: Ing. Carlos Soler, carlossolertv@yahoo.com.ar 

Consulte el pronóstico del tiempo elaborado por el Instituto de Clima y Agua del INTA Castelar, extendido a 6 días y válido para todo el país. 

Cursos y Jornadas

15 de noviembre
Cierre de presentación de trabajos
1er Congreso Nacional de Sistemas Silvopastoriles
Realización: del 14 al 16 de mayo de 2009
Lugar: INTA Misiones
Tel.: (03751) 480512/480057
E-mail: info@congresossp2009.com.ar
Web: www.congresossp2009.com.ar

15 de noviembre
Cierre de presentación de trabajos
IV Congreso argentino y latinoamericano de antropología rural
Realización: del 25 al 27 de marzo 2009
Lugar: Mar del Plata, Buenos Aires
E-mail: mmascotti@correo.inta.gov.ar

17 al 21 de noviembre
Curso de instalación de molinos
Lugar: Centro de capacitación de la Colonia Ortiz Basualdo, Las Armas, Buenos Aires
Tel.: (02268) 430553
E-mail: colonias@correo.inta.gov.ar

17 al 21 de noviembre
Curso sobre Evaluación Genética y Estimación de Parámetros Genéticos
Lugar: EEA Anguil, La Pampa
Tel.: (02954) 495057 int. 136
E-mail: dmaizon@anguil.inta.gov.ar

17 al 15 de diciembre de noviembre
Curso semipresencial sobre "Buenas prácticas agrícolas en frutas y hortalizas frescas. Protocolo Global GAP"
Tel.: (011) 4393-0538/0572
E-mail: cursos@cpia.org.ar

Más cursos del INTA en www.inta.gov.ar/info/intainfo/capacitacion.htm

La información originada en las diferentes unidades del INTA fue procesada por Jorge Conti, Georgina Lucesoli, Mariana Magistocchi y Pablo María Sorondo de la Gerencia de Comunicación - INTA.
Chile 460 2º piso, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, (011) 4339-0600.
Chile 460 2º piso, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, (011) 4339-0600. 
Consultas: 0800-222-4682 o por e-mail: 0800@correo.inta.gov.ar 
Web: www.inta.gov.ar/intainforma 

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