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18 de junio de 2009 |
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La
producción maicera argentina, ante serios riesgos
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Luego de perder el segundo lugar como exportador mundial a favor de Brasil
por la intervención oficial, los bajos precios del cereal lo ponen en
gran desventaja frente a la soja
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(Fuente: CREA)
Una combinación de factores negativos condiciona la siembra
de maíz en la campaña 2009/10. Los productores están muy poco motivados con
el cultivo porque el resultado económico esperando con los precios vigentes
durante mayo y primera quincena de junio es poco alentador, ya que persiste la
intervención oficial en los mercados y hay poca humedad para la implantación.
Problemas tranqueras adentro
Si no se producen incrementos de precios genuinos en las
próximas semanas, caerá la intención de siembra del ciclo 2009/10 porque los
números de bolsillo favorecen a la soja sobre el maíz, tal como se
puede apreciar en el cuadro 1. Además, según cálculos de la Unidad de
investigación y Desarrollo del Movimiento CREA, el costo de implantación de
una hectárea de maíz duplica prácticamente al de la soja: 300 - 350 u$s/ha
según planteos productivos de la zona núcleo contra 150 - 180 de la
oleaginosa. Ello supone mayor capital arriesgado por hectárea, en un año en
que ese insumo es crítico por los bajos rindes de la campaña anterior.
Otro factor que influye es la escasez de lluvias, que
complica la recarga de los perfiles e incrementa el riesgo del cultivo. En ese
sentido, la fecha de siembra más tardía de la soja da mayores posibilidades de
captar las lluvias primaverales que desencadenaría el efecto El Niño que
pronostican los meteorólogos.
Por otro lado, continúa la baja de precios de los insumos,
lo que genera una postergación de las compras que favorece la siembra de
cultivos tardíos como la soja Esto también provocó menor dinamismo en las
ventas de insumos en precampaña.
Resultado económico poco alentador
En el cuadro 1 se presentan los rindes para cubrir los
costos de producción de maíz en campo propio y alquilado de la zona núcleo de
producción del norte de Buenos Aires (Junín), con los precios promedio a
cosecha vigentes durante mayo de 2009.
Cuadro 1. Rinde necesario para cubrir los costos de
producción de maíz en el norte de Buenos Aires
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CAMPO PROPIO |
CAMPO
ALQUILADO |
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Rinde de indiferencia (qq/ha) |
58 |
89 |
El rinde promedio de maíz del último quinquenio del partido de Junín fue de
84qq/ha. Del cuadro se desprende que resultará económicamente inconveniente
sembrar maíz en campo alquilado en la campaña 2009/10, y que sólo resultará
rentable en campo propio cuando se alcancen altos rendimientos, algo difícil de
lograr si persiste la sequía.
Intención de siembra 2009/10
En síntesis, en cuanto al área por sembrar de maíz en la
próxima campaña, sobran interrogantes para los productores. La mayor
incertidumbre radica en el tratamiento que tendrá el cereal en materia de
exportación. En la campaña 2008/09, solamente se otorgaron ROE por 6 millones
de toneladas; 4,5 millones de toneladas a mediados de febrero y 1,5 millones de
toneladas el 20 de abril. Luego se interrumpieron las ventas externas y los
precios se derrumbaron (Grafico 1). El nuevo acuerdo entre exportadores y
Gobierno no despeja las dudas de los agricultores respecto de los precios a
cosecha.
Gráfico 1. Descuentos y sobreprecios para el maíz
en las últimas tres campañas
Fuente: CREA sobre base de datos de la Sagpya y Matba.
Este comportamiento y la sequía determinaron que la Argentina pierda el segundo
puesto como exportador en el ranking mundial, lo que provocó graves pérdidas
económicas al país y a los productores afectados por los bajos precios y
magros rindes.
En un año en el que se prevén valores atractivos para el
maíz en el nivel internacional, principalmente por el gran impulso que está
dando Estados Unidos a la producción de etanol para biocombustibles luego de la
recuperación de los precios del petróleo, es necesaria una política de
precios transparente para el maíz, para que la Argentina pueda desarrollar una
producción que permita abastecer fluidamente el consumo interno y las
oportunidades de exportación.
Si no se revierte la actual intervención del mercado
maicero y los bajos precios, el país continuará perdiendo posiciones en la
exportación del cereal, a la vez que se seguirá perjudicando a los productores
sin beneficiar a los consumidores de los productos generados a partir del maíz.
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