08 de marzo de 2007
INTA EEA Balcarce C O M U N I C A C I O N E S

El INTA y una experiencia asociativa.
Producción de lana ovina, hilado y confección de prendas tejidas.

  
"Una cuestión de manos y de palabras", así definieron los integrantes de la Cadena de Valor Textil Artesanal, a la experiencia que vienen desarrollando en Capilla del Monte desde hace 4 años, cuando en un trabajo conjunto con las Unidades de Extensión del INTI y del INTA de Cruz del Eje, comenzaron a articular la producción ovina con el hilado de la lana y la confección de prendas tejidas. 

Esta experiencia hace un año que se está replicando en el marco de un Grupo PROFAM Ovinos de Gral. La Madrid, perteneciente al área de influencia del INTA Balcarce. De la misma participan pequeños productores familiares de ovinos, alumnos y egresados de la Escuela Agropecuaria que se están capacitando en esquila suelta y acondicionamiento básico en estancia, y un grupo de artesanas que realizan el hilado de lana sucia en ruecas no tradicionales.

La Ing. Agr. Andrea Argaña, de la Agencia de Extensión Rural del INTA de Gral. La Madrid explica que: "Participan pequeños productores que tienen de 30 a 100 ovejas. Como es un ensayo lo estamos haciendo en pequeña escala todavía para probar el protocolo de producción, esquila y el eslabón artesanal.

Están trabajando los productores, esquiladores, los acondicionadores de lana y un grupo de artesanos. Es un trabajo que va más allá de la producción de la lana, estamos tratando de armar toda la cadena de valor".

Hoy las artesanas de La Madrid, integradas al proyecto de Capilla del Monte, han logrado:

• Hilar lana producida en La Madrid, lavada y peinada, lo cual aumenta sustancialmente la productividad del trabajo, y mejora la calidad del producto final, hasta obtener una suavidad compatible con la confección de prendas finas y para niños.

• Usar la rueca modificada por el INTI, que permite la producción de hilos de diseño, produciendo hilos fantasías, irregulares, mezclados con otros colores y otras fibras. Esta rueca les posibilita también regular la torsión y el grosor, diversificando la oferta y conquistando nuevos mercados.

• Aplicar un protocolo de gestión y diseño mercadotécnico, que fija los precios y los sostiene en el tiempo, tanto para la retribución por kilo de lana sucia que aporta el productor, como la retribución a la hora de trabajo del artesano.

Al referirse a la comercialización -un tema conflictivo de la cadena-, la Ing. Argaña dice: "El tema de la comercialización de los productos lo tenemos que explorar. Si bien las chicas están trabajando como hilanderas, tienen sus propios clientes y tradicionalmente han realizado este trabajo. Ahora estamos saliendo con un producto nuevo al mercado, lo que se llama hilo de diseño que no va a ser usado por los clientes habituales de la lana tradicional rústica para uso rural. Se quiere lograr productos que puedan ser usados en prendas para un consumidor de ciudad y no sólo el hombre de campo que era el cliente habitual de las artesanas."

A nivel de los productores se está trabajando en el mejoramiento del manejo de la majada y sobre todo en la incorporación del protocolo de esquila PROLANA, que consiste en usar el método de esquila suelto o Tally-Ho.

La agregación de valor en la misma zona de producción, sobre todo cuando la realizan las mujeres y jóvenes que viven en la zona rural, trabajando en el ámbito doméstico, no sólo genera mayores ingresos a la familia, sino que motiva, moviliza, organiza y canaliza las relaciones socio-productivas, sin hacer abandono prolongado del hogar, restablece las redes generacionales, rescata y pone valor a saberes populares ancestrales actualizados por la tecnología apropiada, generando un rápido apoderamiento del proyecto por parte de las familias participantes.

Con respecto al trabajo, Mirtha Victoreo, Artesana del Grupo PROFAM Ovinos, cuenta: "Yo, que vivo en el campo, lo puedo hacer en mi casa y esto facilita el trabajo. Para mí es un entretenimiento y otra entrada de dinero, que viene bien.

Nos ha costado un año aprender a hilar la lana como fantasías y tomarle la mano a la nueva rueca, ya que estábamos acostumbradas a la rueca tradicional, pero se aprende de a poco."

Esta Cadena de Valor Textil Artesal, "una cuestión de manos y de palabras", recibió el Primer Premio ArgenINTA a la calidad Agroalimentaria 2006, en la categoría "Emprendimientos asociativos de productores no capitalizados".

Más información:
Ing. Agr. Andrea Argaña - OIT Gral. La Madrid
Teléfono: (02286) 42-0103
Correo Electrónico: oitlamadrid@glnet.com.ar