08 de julio de 2006
INTA EEA Balcarce C O M U N I C A C I O N E S

La huerta de todos

El sábado 8 de julio a las 10 hs. quedará inaugurada una Feria Agroecológica Municipal, en la Plaza Rocha (San Martín entre Dorrego y 14 de Julio) que procura difundir la agricultura urbana y la agroecología como formas de producción sustentables y favorecer el intercambio justo a través del contacto directo entre productores y consumidores. 

Consultado acerca de esta novedosa propuesta impulsada por el INTA Pro-huerta y por el Programa Autoproducción de Alimentos (PAA) de la Unidad Integrada Balcarce (FCA-UNMdP/ INTA Balcarce) Mauricio Navarro, técnico del Pro-huerta indicó que "estamos tratando de abrir nuevos canales de comercialización para todos los participantes del programa de agricultura urbana del partido de General Pueyrredón".

El técnico también informó que "la feria está aprobada por ordenanza municipal y la misma comuna aporta el espacio y la logística para poder armar esta feria" - y aseveró- "es muy gratificante ver que gente que no tenía ocupación o que estaba sub-ocupada encuentre una alternativa para mejorar sus ingresos".

Para finalizar Navarro manifestó que "todo lo que se va a comercializar en la feria (verduras frescas de estación y huevos de campo; conservas de hortalizas, vinagres aromatizados y dulces; plantines de huerta, de aromáticas y florales, entre otros productos) es producido en huertas orgánicas que tienen el asesoramiento y el seguimiento de los técnicos del INTA Pro-huerta y del Programa Autoproducción de Alimentos", puntualizó.