28 de noviembre de 2005
INTA EEA Balcarce C O M U N I C A C I O N E S

Cómo no perder dinero en la cosecha: Jornada del PRECOP en Balcarce.

El Ing. Bragachini, coordinador nacional del Proyecto Eficiencia de Cosecha y Postcosecha (PRECOP) del INTA, presentará las razones de una buena regulación de la cosechadora para el cultivo de trigo. Será en el marco de una Jornada de Capacitación Técnica a realizarse el 7 de diciembre en el predio de la Sociedad Rural de Balcarce sita en la avenida Centenario N° 2175, a partir de las 8:30 h. 

Se resaltará la importancia del buen mantenimiento de partes fundamentales de las máquinas cosechadoras para obtener su máxima eficiencia al momento de cosechar trigo, como son: el cabezal, regulaciones en los sistemas de trilla, separación.

Hará especial hincapié en los errores de conceptos que se tienen en el momento de decidir su reemplazo o mejoras. El técnico del INTA Manfredi se referirá además a la importancia de valorar las pérdidas en el cultivo durante la cosecha, recalcando el significado real de dejar algunos granos por metro cuadrado en el margen neto final del productor.

Argentina en los últimos 16 años evolucionó en su producción de 37 a 84 millones de toneladas de grano. Entre los años 96-97-98 se vendían 1.577 cosechadoras por año como promedio de los 3 años, mientras que en entre 1999 y 2002, el promedio fue de 651 cosechadoras por año. Esto y el aumento de demanda por mayor producción, ocasionó un grave problema de pérdida de eficiencia de cosecha.

La falta de equipamiento impide una oferta de servicios de cosecha en tiempo y forma, ocasionando problemas de ineficiencia de recolección que en los ocho principales cultivos de la Argentina representan 754 millones de dólares de pérdida; con una reposición ideal de equipos de cosecha que solucione los problemas de oferta en este rubro, las pérdidas pueden reducirse en un 20 % recuperando 150 millones de dólares por año para Argentina, sólo en la cosecha de los ocho principales cultivos de granos de Argentina.

Los lineamientos con que se manejan las decisiones políticas oficiales, como así también el sector privado agroalimentario con fuertes inversiones (más de 800 millones de dólares para los próximos años), indicarían que todos los esfuerzos toman la dirección de un país con fuerte orientación a la producción de agroalimentos con alto valor agregado, para exportar.

Para que Argentina se coloque definitivamente en el lugar que se merece por su potencial como país productor de alimentos, es necesario entre otras cuestiones, que se identifiquen los problemas que limitan hoy el desarrollo deseable de la eficiencia de cosecha, postcosecha y calidad de granos. El mercado de equipos de cosecha, las causas y consecuencias de sus fluctuaciones, son puntos fundamentales de la cadena hacia la eficiencia en la producción de granos en nuestro país.

Más información: http://www.inta.gov.ar/balcarce/precop/7dic05.htm