19 de abril de 2005
INTA EEA Balcarce C O M U N I C A C I O N E S

ExpoChacra Ganadera, concluyó con éxito su primera edición

Más de 42 mil personas visitaron la exposición realizada en la Reserva N° 7 del INTA Balcarce. De esta primera muestra dinámica para el sector participaron junto al INTA, Exposium América Latina, el Diarios La Nación y las asociaciones de criadores de las razas bovinas Angus, Hereford y Brangus.
 

Desde el jueves 14 y hasta el domingo 17, la muestra fue una fiesta para la ganadería. Además de la muy importante presencia de empresas del sector, los visitantes pudieron observar animales en corrales, dinámicas a campo con maquinaria y la exhibición de tecnologías del INTA, complementada con una serie de conferencias técnicas, organizadas para productores y profesionales, sobre diferentes temas de interés para el sector. 

Terminada la muestra y consultado por el balance general, el Ing. Jorge Fangio, Director Regional del INTA comentó ¨el balance ha sido más que positivo. Hemos tenido la visita de productores ganaderos y contingentes de Brasil y de Paraguay que se han acercado hasta la muestra¨ y continuó ¨desde el principio teníamos una gran expectativa para que saliera todo bien, lo que superó nuestros cálculos fue el elevado nivel de asistentes¨. 

Por su parte, el Ing. Juan C. Manchado, Director del INTA Balcarce aseguró ¨el balance es positivo desde todos los ángulos: colmó con amplitud las expectativas que teníamos, siendo sobresaliente el perfil de los visitantes ya que en su mayoría eran profesionales, productores y estudiantes que atendían con mucha atención las explicaciones y generaban numerosas consultas¨. 

Manchado aseguró estar orgulloso del personal del INTA que trabajó para esta muestra porque ¨el público pudo ver como se trabaja en el INTA y la calidad humana que conforma la Institución¨.

  
Sendero de la Carne

Para el Ing. Francisco Santini, Coordinador del ¨Sendero de la Carne¨ los resultados de a muestra ¨superaron ampliamente nuestras expectativas. Por ejemplo, el Sendero, en el que mostramos lo más importante que tenemos en tecnología de procesos para la ganadería, concitó mucha atención y fue muy visitado por el público¨.

En el Sendero, al decir de uno de los visitantes, "se llevó el laboratorio al campo". Precisamente, uno de los sectores que más llamó la atención fue referido al área de reproducción, en donde se trabajaba con un ecógrafo que permitía ver los ovarios de una vaca, el óvulo y posteriormente las fertilizaciones in vitro. También se pudo observar con un microscopio, embriones en distintos períodos de fertilización.

  
Stand Institucional

Como estaba previsto, se organizaron actividades interactivas y recreativas en donde distintos grupos de productores pudieron intercambiar experiencias de trabajo. De esta manera, grupos de apicultores, conejeros, productores de ovinos, de kiwi y de aromáticas pudieron, no sólo disfrutar de la muestra, sino también definir estrategias de trabajo y posibilidades de mercados.

En el mismo predio funcionó la librería del INTA, a la que muchos estudiantes y productores se acercaron para poder adquirir los libros ¨manejo de un rodeo de cría¨ y ¨manejo de pasturas¨, publicaciones escritas por Ing. Jorge Carrillo y la revista ¨IDIA XXI: Cadena de la carne vacuna¨, entre otras.

Muchos visitantes recorrieron las calicatas, para observar la descripción del perfil de suelos "bajo" e "intermedio". Allí los profesionales del INTA y los profesores de la Facultad de Ciencias Agrarias explicaban como se forma este suelo y se comparó el efecto de la siembra directa versus la convencional. Por otro lado se mostraron imágenes satelitales en donde los productores pudieron recabar datos regionales, zonales y de sus establecimientos.

Además, el público presente interactuó con los agentes de INTA que presentaron el sitio web institucional. Con las instituciones que trabajan en conjunto con el INTA. Así también pudieron informarse acerca de los proyectos RIAP (sistema de información para productores: geográfica, climática, suelos, etc.), PROAPI (Proyecto de Apicultura), PRECOP (Proyecto Nacional de Cosecha) e intercambiar información con los técnicos que trabajan en proyectos implicados en el cuidado del medio ambiente.

En el sector del "Río de la vida" se presentaron las abuelas cuenta cuentos (pertenecientes a al Secretaría de Cultura y Educación de la ciudad de Balcarce), que trabajaron con los alumnos de jardines y escuelas primarias con cuentos de temática ecológica. Para los alumnos más grandes se realizaron talleres ecológicos en donde se ponía énfasis en el cuidado del medio ambiente y la preservación de los recursos naturales.

A la hora del balance ExpoChacra Ganadera arroja un saldo altamente positivo de cara a la continuidad de este tipo de muestras para difundir conocimientos y alternativas productivas a los múltiples públicos a los que se dirige el INTA en todo el país.

  
Ventas concretas

Las empresas que participaron de esta muestra se fueron conformes con las ventas realizadas y con posibilidades de futuras transacciones. Se vendieron tractores, mangas, balanzas, mixers (para distribuir alimento a la hacienda), un fumigador y una desmalezadora. Además de estar conformes con las operaciones realizadas, muchos empresarios destacaron la prolijidad y la profesionalidad que caracterizó la muestra. Tanto la estática como dinámica.