15 de noviembre de 2004
INTA EEA Balcarce C O M U N I C A C I O N E S

Semilla básica de cuatro variedades de papas del INTA.
  

La Estación Experimental Agropecuaria del INTA Balcarce ha obtenido en los últimos años, a través de su programa de mejoramiento de papa, nuevas variedades con distintas aptitudes de cultivo y calidad culinaria. 

Una de estas variedades es la Frital INTA. De tuberculo oval alargado de buen calibre, piel lisa, ojos superficiales y carne blanca. 

Esta papa necesita riego uniforme al inicio de tuberización y densidades de siembra bajas (35 bls/ha.) Su ciclo de cultivo es largo (120 días). Tiene alto rendimiento , brotación tardía y buena conservación. En el aspecto sanitario tiene un buen comportamiento frente a sarna, fusariosis y rhizoctoniasis. Es susceptible a virus Y de la papa. 

Con respecto a la calidad culinaria es excelente para papas fritas en bastones. Buena para hervido y puré. Su materia seca es de media a alta. Es apta para mercado fresco o industria. 

La variedad Pampeana INTA tiene tubérculos redondos de calibre mediano, piel casposa y carne blanca. 

El cultivo madura tempranamente. Resiste bien el almacenamiento. Tiene Brotación rápida y rendimiento alto. En cuanto a las enfermedades es resistente a los virus PRLV, PVY, PVX y al hongo Phytophthora infestans. Presenta buen comportamiento ante el ataque de sarna. 

Por su muy alto contenido de materia seca es excelente para realizar papa hervida y puré deshidratado. Es aceptable para frita en rodajas. 

Araucana INTA tiene tubérculos redondos ovales de calibre mediano a grande, piel casposa, ojos semi-superficiales y carne blanca.

Es una variedad muy rústica adaptada para cultivos orgánicos. Almacena bien, teniendo una brotación tardía. su rendimiento es muy alto. Es resistente a PLRV. Susceptible a PVY.

Esta papa, de contenido de materia seca intermedio, es buena para la comercialización para el mercado de consumo fresco.

Por último Calén INTA tine tuberculos ovales alargados de calibre grande, piel lisa y carne crema. 

El ciclo de cultivo, densidad de siembra y rindes son similares a la variedad Spunta. Con respecto a la sanidad es resistente a PLRV. Está dirigida al mercado de consumo fresco.

De estas cuatro variedades la Asociación Cooperadora de la Estación Experimental Agropecuaria del INTA Balcarce dispone para la venta semilla básica fiscalizada de papa de muy alta sanidad, libre de virus y nematodes. La producción que actualmente se comercializa ha sido realizada en la Provincia de Chubut, en un lote cercano a la localidad de Paso de Indios, donde la presión de inóculo y vectores de enfermedades es muy baja o inexistente.

Esta semilla asegura plantas vigorosas y un stand de plantas muy bueno, lo que contribuye a un mejor rendimiento del cultivo. 

Para mayor información
PROPAPA EEA Balcarce 
INTA Ruta Nacional 226, Km 73,5 
C.C. 276 (B7620ZAA) 
Balcarce, Buenos Aires, Argentina 
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