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Con la participación de los mayores expertos en cada
tema, el jueves 15 de mayo próximo tendrá lugar en la sede de la
Sociedad Rural Villa María, el primer capítulo de las Jornadas
Nacionales sobre Cultivos Especiales.
En un marco polémico sobre el peso contributivo de los cultivos
conocidos con el calificativo de commodities, aparece la oportunidad de
conocer, con mayor profundidad, las posibilidades que ofrecen
alternativas eficaces para fortalecer el negocio agropecuario,
independiente del tamaño de los productores y con enormes perspectivas
para abordar nichos de mercado de alto precio.
Las Jornadas estarán organizadas en cuatro bloques temáticos con la
inclusión de los ítems más destacados, pero que de ninguna manera
invalidan la posibilidad de que los productores indaguen a los
especialistas acerca de mayores detalles.
El menú de las jornadas
En el universo productivo actual hay numerosos productores y
asociaciones de ellos que, asesorados con profesionales del más alto
nivel, están decodificando las señales de un mercado mundial de
consumo de productos de alto precio, fundamentalmente en el rubro
alimentario, generando nuevas oportunidades de negocios que, al mismo
tiempo, abren perspectivas alentadoras para la elusión de presiones que
provienen de fuera del sector. Rubros tales como maíces especiales;
trigos de comercialización diferenciada; maní y girasol alto oleico;
colza-canola como generadora de biocombustible, forman parte de un menú
muy interesante que ya despertó fuerte expectativa en numerosos
productores y empresas vinculadas con el sector.
Presentación en Villa María
Las Jornadas se presentaron oficialmente ante la prensa local, regional
y medios de alcance global en el país, en el ámbito de la Universidad
Nacional de Villa María.
Se hizo con la asistencia del decano del Instituto de Ciencias Básicas
y Aplicadas, arquitecto Hugo Traverso, como también de quien se desempeñará
como coordinador del suceso, el ingeniero agrónomo Alejandro Benito y
Daniel Azcona, de TodoAgro Eventos.
En la oportunidad se remarcaron los lineamientos principales que
motivaron el diseño de las Jornadas Nacionales sobre Cultivos
Especiales; las razones de la alianza del ámbito académico público,
como la Universidad Nacional y el ente que tanto se vincula con el
desarrollo agropecuario en el país, como el INTA.
El cupo de asistentes, tanto en materia de productores
como de técnicos, es de 500 personas, por lo que se estrecha el tiempo
para la inscripción correspondiente.
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Proyecto
Agricultura de Precisión y Máquinas Precisas
PRECOP
- INTA
