Autores: E. Martelloto, A. Salinas, J. Capuccino, V. Giubergia, S. Lingua, C. Alvarez, H. SAlas, E. Lovera
Area Recursos Naturales y Agronomía E.E.A. Manfredi 
Mail: riegomanfredi@correo.inta.gov.ar   suelosmanfredi@correo.inta.gov.ar 
Marzo de 2006
   

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Como parte de los trabajos programados en el marco del Proyecto Regional de Agricultura Sustentable, se llevaron a cabo durante la campaña 2005, diferentes ensayos de trigo, con el objetivo de brindar información a los productores trigueros que han incorporado al cultivo dentro de la rotación. El Trigo es un componente fundamental, porque realiza un importante aporte de residuos, que permite mantener y mejorar las condiciones físicas y biológicas de los suelos, además de mejorar la rentabilidad de los sistemas productivos. 

 
Objetivo: 

A través de la fertilización en el doble cultivo, trigo/soja, el objetivo es evaluar la respuesta por la aplicación de Nitrógeno, Fósforo y Azufre (N, P, S), al rendimiento en grano y calidad comercial, en el cultivo de trigo y su efecto residual sobre la soja de 2da. sembrada sobre rastrojo del mismo.

Los ensayos se realizaron en distintas localidades con diferentes condiciones ambientales y de suelo, las seleccionadas fueron, Villa del Rosario (Dpto. Río II), Colonia Almada (Dpto. Tercero Arriba) y Las Bajadas (Dpto. Calamuchita).

Los lotes se seleccionaron en función de su fertilidad, que abarca suelos de baja fertilidad hasta muy buena fertilidad, no poseen limitantes por salinidad y sodicidad, cuyo cultivo antecesor fue soja, todos ellos se sembraron en Siembra Directa, el cultivar seleccionado fue Bio INTA 3000 de ciclo intermedio-largo.

 
Tratamientos: 

Los mismos consistieron en parcelas de 15 x 100 mts. Con 3 repeticiones y las dosis y fertilizantes aplicados fueron los siguientes.

MAP (fosfato mono amónico)

CARACTERIZACION DE LOS SITIOS

En todos los establecimientos, previo a la siembra se realizó un muestreo de suelo hasta los 60 cm. de profundidad, para determinar la fertilidad química de cada lote. Las determinaciones realizadas hasta los primeros 20 cm., fueron Materia Orgánica (%), Nitrógeno Total (%) y Fósforo extractable (ppm). Hasta los 60 cm. se determino el Nitrógeno de nitratos. En el siguiente cuadro se presentan los resultados del análisis hasta (20 cm. de profundidad):

RESULTADOS:

Los rendimientos que se presentan, son los promedios de las 3 repeticiones de cada uno de los tratamientos.

Las Bajadas: el testigo rindió en promedio 1.380 Kg., y la aplicación de las distintas dosis produjo rendimientos que fueron desde 2.100 a 2.350 Kg./ha

La diferencia de rendimiento entre el testigo (1.790 Kg./ha) y el tratamiento de mayor rendimiento (P 24 N 50) (2.400 Kg.) fue de 610 Kg./h

En estas dos localidades, la escasa disponibilidad de agua deprimió los rendimientos por lo que no se observó diferencias estadísticas, en las dosis de nitrógeno con respecto al testigo.

Lo que sí mostró diferencias con el testigo fue la aplicación de fósforo.

La aplicación de S (azufre), tampoco provocó mejoras en los rendimientos

Villa del Rosario: En este ensayo, los rendimientos mostraron diferencias significativas entre el testigo y los tratamientos con fósforo y fósforo más nitrógeno (100 Kg.). El agregado de azufre no aportó ninguna mejora en los rendimientos

En esta localidad la disponibilidad de agua para el cultivo permitió la expresión de muy buenos rendimientos.

Calidad del grano:

En las localidades de Colonia Almada y Las Bajadas donde los rendimientos fueron relativamente bajos, la proteína y el peso hectolítrico no varió con los tratamientos de fertilización, siendo en promedio la proteína 12 % para Colonia Almada y 10.9 % para Las Bajadas, el Peso Hectolítrico promedio fue de 77.4 (Kg./hl) y 75.9 (Kg./hl) para Colonia Almada y Las Bajadas respectivamente.

En el caso de Villa del Rosario debido posiblemente a los mejores rendimientos, se obtuvo una diferencia significativa tanto en proteína como en peso hectolítrico, entre el testigo y los tratamientos que incluían nitrógeno. Los valores de proteína si bien se incrementaron con valores crecientes de fertilización nitrogenada, fueron en promedio los más bajos de todos los ensayos (10 %), el peso hectolitrito también acorde a los mayores rendimientos en promedio fue el mas alto de todos los ensayos 79.2 (Kg./hl).

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