|
Evaluación de Cultivares de Trigo - Consejos de
Siembra
Actualización Campaña 2002/03 |
Ingrs. Agrs. C.T.
Bainotti, J.A. Fraschina, Agr. J.H. Salines, Ings. Agrs. M.B. Formica, M.T. de
Galich,
J.E. Nisi, A.N. Galich, Ing. Qca. M. Cuniberti e Ing. Agr. E. Alberione,
INTA EEA Marcos Juárez. Email: cbainotti@correo.inta.gov.ar
La superficie del
cultivo de trigo en el área de influencia de la Estación Experimental
Agropecuaria INTA Marcos Juárez se incrementó en los últimos años ocupando
en la campaña 2001/02 523.000 ha. Según las estimaciones de la Secretaría de
Agricultura, Ganaderia, Pesca y Alimentación de la Nación en la provincia de
Córdoba estaría en las 1.086.700 ha. Este incremento se vio favorecido por la
excelente respuesta al ambiente y el favorable resultado económico de la
secuencia trigo/soja (Peretti, M., 2001).
El éxito del cultivo de
trigo en la región central norte depende principalmente de las lluvias de
otoño y de fines de invierno-comienzo de primavera. El clima presenta
condiciones de temperaturas variables entre años y con heladas tempranas y/o
tardías que pueden afectar en diferentes estadíos de crecimiento y desarrollo
(Fraschina, et al., 2002). Según la frecuencia de las lluvias de fines de
invierno y con temperaturas moderadas, se presentan las enfermedades foliares
comunes en el área, como roya de la hoja, septoriosis de la hoja y mancha
amarilla, dependiendo del clima, variedad y manejo del cultivo su evolución,
pudiendo en algunos casos llegar a pérdidas importantes en rendimiento y
calidad. Si persisten temperaturas moderadas a cálidas y alta humedad relativa
luego de espigazón, existe alta probabilidad de ocurrencia de fusariosis de la
espiga.
En el año 2001, el
cultivo de trigo tuvo en algunos casos importante disminución en el rendimiento
y en la calidad de la producción en las provincias de Entre Ríos, Santa Fe,
Córdoba y norte de Buenos Aires, en orden de importancia.
Por lo antes mencionado,
resulta importante la correcta elección del cultivar a utilizar en cada
ambiente de producción.
Entre las factores que
pueden incidir en la elección de un cultivar de trigo podemos mencionar:
- el destino final de la producción y
su calidad.
- calidad del ambiente de producción.
- ciclo y época de siembra.
- comportamiento frente a las
principales enfermedades en cada ambiente de producción.
- comportamiento frente a temperaturas
extremas y déficit hídrico.
- comportamiento frente a vuelco
- estabilidad y adaptación en
diferentes ambientes
- vigor inicial y cantidad de rastrojo
para siembra directa.
Con la finalidad de
ayudar en la toma de desiciones a continuación se presenta la información
sobre aspectos agronómicos, fenológicos, sanitarios y de calidad, de las
variedades participantes en los ensayos de evaluación de cultivares de trigo en
la Red Nacional de Trigo que fueron conducidos en el campo experimental de la
EEA Marcos Juárez durante la campaña 2001/02.
En los Cuadros 1, 2, 3 y
4 se muestran los resultados de los ensayos de cultivares de ciclo largo,
intermedio y corto, en dos épocas de siembra.
|
Cuadro Nº 1: Evaluación de cultivares de trigo de ciclo
intermedio y largo. Primera época de siembra. |
|
INTA EEA Marcos Juárez – Año 2001 |
|
Fecha de Siembra: 4/6 - Emergencia: 11/6 - Cosecha: 1/12 |
|
CULTIVAR |
REND. |
R.R. |
R.R.B. |
R.R.T. |
ESPIGAZON |
ALTURA |
RH |
SH |
MA |
FE |
|
ACA 223 |
2481 |
104 |
86 |
|
06. Oct |
85 |
30MS |
8.1 |
8.1 |
1.2 |
|
ACA 301 |
1735 |
73 |
|
|
30. Sep |
80 |
20S |
0 |
8.3 |
5.4 |
|
BUCK ARRIERO |
3064 |
128 |
114 |
118 |
13. Oct |
90 |
0 |
8.2 |
7.1 |
3.2 |
|
BUCK FAROL |
2894 |
121 |
109 |
107 |
16. Oct |
90 |
80S |
n |
8.1 |
5.1 |
|
BUCK GUAPO |
3337 |
140 |
127 |
|
17. Oct |
95 |
10MR |
0 |
8.4 |
3.1 |
|
BUCK PANADERO |
2375 |
99 |
102 |
101 |
08. Oct |
85 |
20MS |
8.1 |
8.4 |
5.3 |
|
BUCK SUREÑO |
2208 |
92 |
105 |
|
13. Oct |
90 |
90S |
n |
n |
5.1 |
|
BUCK YATASTO |
2792 |
117 |
105 |
107 |
26. Sep |
85 |
5MR |
6.1 |
8.1 |
5.3 |
|
BUCK GUATIMOZIN |
2954 |
124 |
|
|
15. Oct |
90 |
5MR |
0 |
8.4 |
4.2 |
|
CAUDILLO |
2693 |
113 |
100 |
106 |
11. Oct |
85 |
20MS |
0 |
8.4 |
5.2 |
|
COOP. NAHUEL |
2148 |
90 |
96 |
99 |
09. Oct |
90 |
5MS |
8.2 |
8.2 |
5.3 |
|
KLEIN CACIQUE |
2424 |
102 |
95 |
97 |
13. Oct |
90 |
80S |
n |
n |
4.1 |
|
KLEIN ESCORPION |
2981 |
125 |
115 |
107 |
10. Oct |
95 |
20MS |
8.2 |
0 |
4.2 |
|
KLEIN ESCUDO |
2678 |
112 |
110 |
|
10. Oct |
80 |
40MS |
8.2 |
8.2 |
5.2 |
|
KLEIN ESTRELLA |
1560 |
65 |
79 |
89 |
16. Oct |
85 |
60MS |
n |
n |
5.1 |
|
KLEIN PEGASO |
1625 |
68 |
74 |
81 |
12. Oct |
80 |
100S |
n |
n |
4.1 |
|
KLEIN SAGITARIO |
2969 |
124 |
118 |
|
13. Oct |
95 |
5MR |
8.1 |
8.2 |
3.2 |
|
KLEIN MARTILLO |
3167 |
133 |
|
|
12. Oct |
95 |
1MR |
8.4 |
0 |
5.2 |
|
LONA |
833 |
35 |
51 |
|
20. Oct |
80 |
100S |
n |
n |
4.1 |
|
PROINTA B. ALAZAN |
2731 |
114 |
108 |
108 |
14. Oct |
85 |
5MR |
0 |
8.1 |
3.2 |
|
PROINTA MOLINERO |
2739 |
115 |
109 |
|
29. Sep |
85 |
10MS |
8.2 |
8.1 |
4.1 |
|
PROINTA PUNTAL |
1591 |
67 |
99 |
79 |
02. Oct |
85 |
40MS |
n |
8.3 |
5.4 |
|
PROINTA OASIS |
1473 |
62 |
|
|
23. Sep |
70 |
50MS |
n |
n |
5.4 |
|
PROINTA AMANECER |
1693 |
71 |
91 |
96 |
14. Oct |
85 |
50MS |
n |
n |
4.1 |
|
PROINTA COLIBRI |
2564 |
107 |
109 |
104 |
08. Oct |
100 |
20MS |
8.1 |
8.2 |
4.2 |
|
CV% = 7,36, LSD 5% = 288,64 kg/ha, Promedio de rendimiento de grano =
2388 kg/ha
Promedio de rendimiento de grano del bienio(2000-01)=3189 kg/ha y del
trienio (1999-00-01)=3193 kg/ha.
Referencias:
REND = Rendimiento de grano en kg/ha, R.R.=Rendimiento relativo al
promedio del ensayo(100), R.R.B=Rendimiento relativo al bienio,
R.R.T=Rendimiento relativo al trienio, Altura de planta (cm),
Espigazón: Sep=septiembre, Oct=octubre
RH=Roya de la hoja (escala Cobb Modificada: severidad %, tipo de
reacción: 0=no se observa, R= resistente, MR=moderadamente resistente,
MS=moderadamente susceptible, S=susceptible),SH = Septoriosis de la
hoja, MA = Mancha amarilla (escala Doble dígito en manchas foliares
(00-99) (1º dígito altura de la planta hasta donde alcanza la
enfermedad; 2º dígito severidad), FE = Fusariosis de la espiga (escala
Doble dígito (00-55) 1º dígito: incidencia; 2º dígito: severidad),
n=dificultad en la observación. |
|
Cuadro Nº 2: Evaluación de
cultivares de trigo de ciclo intermedio y largo. Segunda época de
siembra |
|
INTA EEA Marcos Juárez – Año 2001 |
|
Fecha de Siembra: 19/6 - Emergencia: 4/7 - Cosecha: 1/12 |
|
CULTIVAR |
REND. |
R.R. |
R.R.B. |
R.R.T. |
ESPIGAZON |
ALTURA |
RH |
SH |
MA |
FE |
|
ACA 223 |
2576 |
100 |
103 |
|
22. Oct |
80 |
30MS |
0 |
8.4 |
3.1 |
|
ACA 301 |
1913 |
74 |
|
|
04. Oct |
80 |
10MSMR |
8.1 |
8.1 |
4.5 |
|
BUCK ARRIERO |
3538 |
137 |
116 |
118 |
20. Oct |
90 |
10MR |
0 |
8.1 |
3.1 |
|
BUCK FAROL |
3136 |
122 |
115 |
117 |
19. Oct |
85 |
40MS |
8.3 |
0 |
3.1 |
|
BUCK GUAPO |
3595 |
139 |
122 |
|
22. Oct |
90 |
5MR |
n |
8.5 |
4.1 |
|
BUCK PANADERO |
2610 |
101 |
97 |
100 |
12. Oct |
85 |
20MS |
8.3 |
0 |
3.2 |
|
BUCK SUREÑO |
2424 |
94 |
99 |
|
19. Oct |
85 |
70MS |
n |
n |
4.1 |
|
BUCK YATASTO |
3323 |
129 |
117 |
119 |
04. Oct |
80 |
5MR |
0 |
8.2 |
3.2 |
|
BUCK GUATIMOZIN |
3102 |
120 |
|
|
20. Oct |
90 |
5MR |
0 |
8.2 |
2.1 |
|
CAUDILLO |
3269 |
127 |
102 |
107 |
17. Oct |
85 |
5MR |
8.4 |
0 |
4.1 |
|
COOP. NAHUEL |
2553 |
99 |
94 |
100 |
15. Oct |
85 |
5MR |
0 |
8.1 |
4.1 |
|
KLEIN CACIQUE |
2163 |
84 |
86 |
97 |
20. Oct |
85 |
80S |
n |
n |
1.1 |
|
KLEIN ESCORPION |
2886 |
112 |
102 |
107 |
14. Oct |
90 |
30MS |
8.2 |
8.1 |
2.1 |
|
KLEIN ESCUDO |
2947 |
114 |
114 |
|
17. Oct |
80 |
30MSMR |
8.3 |
0 |
4.1 |
|
KLEIN ESTRELLA |
1621 |
63 |
79 |
96 |
24. Oct |
80 |
80MS |
n |
n |
2.1 |
|
KLEIN PEGASO |
1341 |
52 |
63 |
77 |
22. Oct |
80 |
100S |
n |
n |
1.1 |
|
KLEIN SAGITARIO |
3364 |
130 |
112 |
|
21. Oct |
95 |
5MR |
0 |
8.2 |
2.1 |
|
KLEIN MARTILLO |
3708 |
144 |
|
|
18. Oct |
90 |
1MR |
8.2 |
8.1 |
3.1 |
|
PROINTA B. ALAZAN |
2784 |
108 |
100 |
103 |
22. Oct |
90 |
1R |
0 |
6.1 |
4.1 |
|
PROINTA MOLINERO |
2905 |
113 |
106 |
69 |
11. Oct |
85 |
5MR |
8.1 |
8.2 |
4.1 |
|
PROINTA PUNTAL |
1803 |
70 |
86 |
94 |
13. Oct |
80 |
50MS |
n |
n |
3.3 |
|
PROINTA OASIS |
1504 |
58 |
|
|
04. Oct |
80 |
60MS |
n |
n |
3.4 |
|
PROINTA AMANECER |
1784 |
69 |
82 |
92 |
18. Oct |
80 |
40MS |
0 |
8.4 |
2.1 |
|
PROINTA COLIBRI |
2864 |
111 |
104 |
105 |
13. Oct |
85 |
30MS |
8.2 |
8.2 |
3.1 |
|
CV. % = 6,51 - LSD 5%=275,94 kg/ha – Promedio de rendimiento de
grano = 2579 kg/ha.
Promedio de rendimiento de grano del bienio(2000-01)=3312 kg/ha y del
trienio (1999-00-01)=3354 kg/ha.
Referencias:
REND = Rendimiento de grano en kg/ha, R.R.=Rendimiento relativo al
promedio del ensayo(100), R.R.B=Rendimiento relativo al bienio,
R.R.T=Rendimiento relativo al trienio, Altura de planta (cm),
Espigazón:Oct=octubre
RH=Roya de la hoja (escala Cobb Modificada: severidad %, tipo de
reacción: 0=no se observa, R= resistente, MR=moderadamente resistente,
MS=moderadamente susceptible, S=susceptible),SH = Septoriosis de la
hoja, MA = Mancha amarilla (escala Doble dígito en manchas foliares
(00-99) (1º dígito altura de la planta hasta donde alcanza la
enfermedad; 2º dígito severidad), FE = Fusariosis de la espiga (escala
Doble dígito (00-55) 1º dígito: incidencia; 2º dígito: severidad),
n=dificultad en la observación.
|
|
Cuadro Nº 3: Evaluación de cultivares de trigo de ciclo corto.
Primera época de siembra |
|
INTA EEA Marcos Juárez - Año 2001 |
|
Fecha de Siembra: 26/6 - Emergencia: 10/7 - Cosecha: 2/12 |
|
CULTIVAR |
REND. |
R.R. |
R.R.B. |
R.R.T. |
ESPIGAZON |
ALTURA |
RH |
SH |
MA |
FE |
HELADA |
|
AGROVIC 2000 |
1382 |
70 |
|
|
28. Sep |
60 |
60MS |
n |
n |
5.3 |
3 |
|
BUCK CHAMBERGO |
1924 |
98 |
107 |
108 |
12. Oct |
70 |
60S |
0 |
n |
4.4 |
3 |
|
BUCK HALCON |
1825 |
93 |
106 |
99 |
29. Sep |
80 |
30MS |
. |
8.4 |
5.4 |
1 |
|
BUCK PRONTO |
1750 |
89 |
78 |
|
26. Sep |
80 |
50S |
8.1 |
8.2 |
5.4 |
1 |
|
BUCK BRASIL |
2656 |
135 |
|
|
08. Oct |
80 |
10MSMR |
8.2 |
8.1 |
5.3 |
1 |
|
BUCK RAUDAL |
2292 |
117 |
|
|
04. Oct |
75 |
40MS |
8.1 |
8.1 |
4.3 |
0 |
|
COOP. CALQUIN |
1345 |
68 |
87 |
87 |
28. Sep |
70 |
60S |
8.1 |
8.2 |
4.3 |
4 |
|
GREINA |
1496 |
76 |
|
|
29. Sep |
70 |
90S |
n |
n |
5.4 |
3 |
|
KLEIN DELFIN |
1720 |
88 |
96 |
|
01. Oct |
70 |
80S |
n |
n |
5.3 |
2 |
|
KLEIN DON ENRIQUE |
3030 |
154 |
119 |
121 |
29. Sep |
70 |
20MS |
0 |
8.2 |
4.2 |
1 |
|
PROINTA DON UMBERTO |
1928 |
98 |
109 |
|
26. Sep |
70 |
40MS |
8.1 |
n |
4.2 |
3 |
|
PROINTA FEDERAL |
1375 |
70 |
88 |
91 |
28. Sep |
70 |
50MS |
n |
n |
5.2 |
4 |
|
PROINTA GAUCHO |
2796 |
142 |
116 |
|
03. Oct |
80 |
0 |
8.5 |
n |
4.3 |
0 |
|
PROINTA GRANAR |
2693 |
137 |
115 |
|
01. Oct |
80 |
10MS |
8.1 |
7.1 |
4.2 |
0 |
|
PROINTA IMPERIAL |
1841 |
94 |
98 |
105 |
28. Sep |
85 |
30MS |
8.2 |
8.4 |
5.5 |
3 |
|
PROINTA MILENIUM |
1375 |
70 |
92 |
89 |
26. Sep |
65 |
70MS |
n |
n |
3.2 |
4 |
|
CV%= 9,66 - LSD 5%= 316,58 kg/ha - Promedio rendimiento de grano =
1964 kg/ha.
Promedio de rendimiento de grano del bienio(2000-01)=2926 kg/ha y del
trienio (1999-00-01)=3081 kg/ha.
Referencias:
REND = Rendimiento de grano en kg/ha, R.R.=Rendimiento relativo al
promedio del ensayo(100), R.R.B=Rendimiento relativo al bienio,
R.R.T=Rendimiento relativo al trienio, Altura de planta (cm),
Espigazón: Sep=septiembre, Oct=octubre, Helada = helada tardía (escala
0=resistente - 5=susceptible). RH=Roya de la hoja (escala Cobb
Modificada: severidad %, tipo de reacción: 0=no se observa, R=
resistente, MR=moderadamente resistente, MS=moderadamente susceptible,
S=susceptible),SH = Septoriosis de la hoja, MA = Mancha amarilla (escala
Doble dígito en manchas foliares (00-99) (1º dígito altura de la
planta hasta donde alcanza la enfermedad; 2º dígito severidad), FE =
Fusariosis de la espiga (escala Doble dígito (00-55) 1º dígito:
incidencia; 2º dígito: severidad), n=dificultad en la observación. |
Es importante recordar
que las heladas registradas los días 16, 17 y 18 de setiembre produjeron
importantes daños en los cultivares evaluados en la priméra época de siembra,
ya que la mayoría espigó entre fines de setiembre y principios de octubre como
se observa en el cuadro anterior.
|
Cuadro Nº 4: Evaluación de cultivares de trigo de ciclo corto.
Segunda época de siembra |
|
INTA EEA Marcos Juárez – Año 2001 |
|
Fecha de Siembra: 10/7 Emergencia: 24/7 Cosecha: 2/12 |
|
CULTIVAR |
REND. |
R.R. |
R.R.B. |
R.R.T. |
ESPIGAZON |
ALTURA |
RH |
SH |
MA |
FE |
|
AGROVIC 2000 |
1763 |
70 |
83 |
|
06. Oct |
70 |
40MS |
8.1 |
8.2 |
4.4 |
|
BUCK CHAMBERGO |
2411 |
96 |
105 |
102 |
06. Oct |
75 |
40MS |
8.2 |
8.3 |
4.3 |
|
BUCK HALCON |
2178 |
87 |
94 |
92 |
07. Oct |
80 |
20MS |
8.2 |
8.3 |
5.4 |
|
BUCK PRONTO |
2030 |
81 |
86 |
|
02. Oct |
80 |
40MS |
n |
n |
4.3 |
|
BUCK BRASIL |
2809 |
112 |
|
|
13. Oct |
75 |
10MS |
0 |
8.3 |
5.1 |
|
BUCK RAUDAL |
2833 |
113 |
|
|
12. Oct |
85 |
20MS |
0 |
8.3 |
5.1 |
|
COOP. CALQUIN |
2593 |
103 |
92 |
95 |
05. Oct |
75 |
30MS |
n |
8.4 |
3.3 |
|
GREINA |
1811 |
72 |
|
|
04. Oct |
70 |
70MS |
n |
n |
4.4 |
|
KLEIN DELFIN |
2303 |
92 |
95 |
|
10. Oct |
75 |
60MS |
n |
n |
4.2 |
|
KLEIN DON ENRIQUE |
3626 |
144 |
132 |
120 |
05. Oct |
70 |
10MR |
8.1 |
8.1 |
4.2 |
|
PROINTA DON UMBERTO |
2560 |
102 |
116 |
|
05. Oct |
75 |
20MS |
8.1 |
8.1 |
4.2 |
|
PROINTA FEDERAL |
2484 |
99 |
95 |
97 |
05. Oct |
75 |
20MS |
0 |
8.2 |
4.2 |
|
PROINTA GAUCHO |
3515 |
140 |
115 |
|
10. Oct |
80 |
0 |
8.4 |
0 |
3.2 |
|
PROINTA GRANAR |
2584 |
103 |
98 |
98 |
08. Oct |
75 |
10MS |
8.2 |
0 |
4.1 |
|
PROINTA IMPERIAL |
2248 |
89 |
99 |
102 |
04. Oct |
80 |
30MS |
8.3 |
n |
4.5 |
|
PROINTA MILENIUM |
2481 |
99 |
90 |
95 |
05. Oct |
70 |
20MS |
0 |
8.3 |
3.3 |
|
CV. % = 7,86 - LSD 5%=329,91 kg/ha – Promedio de rendimiento de
grano = 2514 kg/ha.
Promedio de rendimiento de grano del bienio(2000-01)=2527 kg/ha y del
trienio (1999-00-01)=2862 kg/ha.
Referencias:
REND = Rendimiento de grano en kg/ha, R.R.=Rendimiento relativo al
promedio del ensayo(100), R.R.B=Rendimiento relativo al bienio,
R.R.T=Rendimiento relativo al trienio, Altura de planta (cm),
Espigazón:Oct=octubre
RH=Roya de la hoja (escala Cobb Modificada: severidad %, tipo de
reacción: 0=no se observa, R= resistente, MR=moderadamente resistente,
MS=moderadamente susceptible, S=susceptible),SH = Septoriosis de la
hoja, MA = Mancha amarilla (escala Doble dígito en manchas foliares
(00-99) (1º dígito altura de la planta hasta donde alcanza la
enfermedad; 2º dígito severidad), FE = Fusariosis de la espiga (escala
Doble dígito (00-55) 1º dígito: incidencia; 2º dígito: severidad),
n=dificultad en la observación.
|
Para evaluar
principalmente el efecto de enfermedades de hoja, el 10 de octubre se realizó
la aplicación de fungicida con mochila con un diseño de parcelas divididas en
los ensayos, primera época de siembra. Los resultados se presentan en los
Cuadros 5 y 6, y de la comparación de estos con los ya presentados en los
Cuadros 1 y 3 se puede evaluar el comportamiento de los cultivares frente a esta
alternativa de control químico para disminuir las pérdidas de rendimiento de
grano.
|
Cuadro Nº 5: Evaluación de cultivares de trigo de ciclo
intermedio y largo. Primera época de siembra con control químico de
enfermedades (1) |
|
. INTA EEA Marcos Juárez-Año 2001 |
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Fecha de Siembra: 4/6 - Emergencia: 11/6 - Cosecha: 1/12 |
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CULTIVAR |
REND. |
R.R. |
%CF/SF |
ESTADIO |
RH * |
MA * |
RH(2) |
SH(2) |
MA(2) |
FE(2) |
|
ACA 223 |
3129 |
109 |
26 ** |
47 |
5MS |
3.3 |
5MR |
8.1 |
7.1 |
1.1 |
|
ACA 301 |
2015 |
70 |
16 ** |
69 |
0 |
4.1 |
1S |
0 |
6.1 |
5.4 |
|
BUCK ARRIERO |
3379 |
118 |
10 ** |
47 |
1MR |
1.1 |
0 |
0 |
0 |
3.2 |
|
BUCK FAROL |
3455 |
120 |
19 ** |
47 |
5MR |
1.1 |
1R |
0 |
7.2 |
| |
