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Los Precios Internos y Externos de Productos Agrícolas. Un
Análisis Descriptivo.
(De 2002 a principios de 2008)
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Autor: Ing. Carlos GHIDA
DAZA, Técnico
del Area Economía, Estadística e Informática
EEA INTA Marcos Juárez,
Abril de 2008
Introducción
A partir de la crisis económica de fines del 2001 se
elaboró un nuevo esquema de política económica que buscaba mejorar la
competitividad externa de las actividades exportables. Para ello, una de las
primeras medidas consistió en la depreciación de la moneda local para lograr
mas eficiencia en las ventas externas de productos transables. La inestabilidad
financiera produjo sin embargo que, al término de los primeros seis meses de
2002, la devaluación alcanzara el 280%. A diferencia de otros períodos
históricos de aumentos del tipo de cambio, en este caso, por la alta capacidad
ociosa y la recesión de la economía, los precios internos aumentaron en menor
proporción permitiendo un valor del peso competitivo para las exportaciones.
De este modo en enero de 2003 mientras el tipo de cambio
había aumentado un 220 %, la inflación –medida por el Índice de Precios al
Consumidor- lo había hecho un 43 % y la inflación mayorista –Índice de
Precios Internos Mayorista (IPIM)- era, en igual período, de 119 %.
Durante el quinquenio siguiente se produjo una lenta
erosión de la competitividad del tipo de cambio ya que este, entre enero ’03
y diciembre ’07 el mismo tuvo, en moneda corriente, una leve baja del 2%
mientras que el IPIM, en igual período, subió un 49 % llegando por ello la
tasa de cambio en diciembre ‘07a valores similares a los del período de la
convertibilidad de la década del ’90.
Esta situación, que tendía a abaratar los alimentos
exportables expresados en moneda doméstica, fue contrarrestada por la tendencia
a la suba de los precios internacionales de los granos.
Se pueden indicar a lo largo del período analizado, dos
objetivos en la política de impuestos a la exportación. En un primer momento
–febrero y abril de 2002- se buscó aliviar los efectos de la fuerte
devaluación en el consumo en los primeros meses postconvertibilidad, de esta
forma en febrero se estableció un 10% de retenciones a todos los productos
primarios exportables. Posteriormente, en abril del mismo año se establecieron
un 23.5% de derechos de exportación en soja y girasol y 20% en trigo , maíz y
sorgo granífero.
El segundo objetivo fue el control de la inflación. A este
respecto, a partir de 2004 se observó una tendencia creciente de los precios
internacionales que obedeció a factores que aumentaron la demanda (mayor ritmo
de crecimiento y consumo de China e India, creciente desarrollo de
biocombustibles), esto produjo que, a partir de 2007, la tendencia se
incrementara ocasionando que el rubro alimentario fuera un factor de inflación
interna en diversos países. Por ello, para contener este efecto, primeramente
se subió el arancel en soja al 27.5% en febrero ’07 y luego en diciembre del
mismo año se volvió a incrementar el impuesto a la oleaginosa al 35%. En esta
última fecha también se aumentaron el resto de alícuotas quedando el girasol
en 32%, trigo en 28% y maíz en 25%. Solamente se mantuvo el sorgo granífero en
el porcentaje original de 20%. Por último a mediados de marzo ’08 se
estableció un esquema de "retenciones móviles" de acuerdo a los
precios internacionales que aumentó en un principio –según los valores de
febrero ’08- los impuestos en oleaginosas en valores mayores a los de fin del
año anterior..
El objetivo de este informe es evaluar, en el período enero
2002 / marzo 2008, la incidencia de estos cambios en la evolución de los
precios internos de los granos y su comparación con los valores del mercado
internacional en base a la cotización FOB Puertos Argentinos.
Desarrollo
Se muestra en el cuadro 1 la evolución de los precios
internos e internacionales en el último año de la convertibilidad.
Cuadro 1: Cambios en los precios internos e
internacionales en el año 2001
|
PRECIOS INTERNOS ($ /t) |
|
|
TRIGO |
MAIZ |
SOJA |
GIRASOL |
|
Enero'01 |
116,46 |
83,59 |
191,01 |
139,28 |
|
Dic'01 |
104,15 |
95,15 |
181,99 |
204,45 |
|
VARIACIÓN |
-10,6% |
13,8% |
-4,7% |
46,8% |
|
FOB Puertos Arg (U$S /t) |
|
Enero '01 |
123,5 |
92,1 |
206 |
170 |
|
Diciembre '01 |
108 |
97,2 |
178,9 |
258 |
|
VARIACIÓN |
-12,6% |
5,5% |
-13,2% |
51,8% |
Se observa que los cuatro cultivos mantuvieron similar
relación entre los cambios de precios internos y externos ya que al no existir
aranceles al comercio exterior se transmitían directamente las variaciones de
los mercados internacionales a los precios internos.
Seguidamente, en el cuadro 2 se muestra la variación en el
período de devaluación de comienzos del 2002.
Cuadro 2: Cambios en los precios internos e
internacionales en la primera parte de 2002
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PRECIOS INTERNOS ($ /t) (en $
constantes de enero '02) |
|
|
TRIGO |
MAIZ |
SOJA |
GIRASOL |
|
Enero '02 |
136,18 |
115,88 |
232,8 |
250 |
|
Mayo '02 |
200,12 |
141,89 |
265,37 |
270,74 |
|
VARIACIÓN |
47,0% |
22,4% |
14,0% |
8,3% |
|
FOB Puertos Arg (U$S /t) |
|
Enero '02 |
122,4 |
99,4 |
174,6 |
243,8 |
|
Mayo '02 |
133,9 |
85,9 |
166,2 |
230 |
|
VARIACIÓN |
9,4% |
-13,6% |
-4,8% |
-5,7% |
En el cuadro se muestra el aumento de competitividad debido
al alto tipo de cambio ya que, a pesar de la imposición de retenciones, los
precios internos en moneda constante –es decir ya eliminado el efecto
inflacionario- subieron marcadamente respecto a las variaciones de los precios
internacionales, de esta forma pasaron a ser mas competitivos expresados en U$S.
En el cuadro 3 se indican los datos del último período con
cambios en los aranceles de exportación.
Cuadro 3: Cambios en los precios internos e
internacionales en 2007 y 2008.
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PRECIOS INTERNOS ($ /t) (en $
constantes de noviembre '07) |
|
|
TRIGO |
MAIZ |
SOJA |
GIRASOL |
|
Noviembre '07 |
567,45 |
339,95 |
806,61 |
1225 |
|
Marzo '08 (*) |
556,80 |
518,06 |
870,24 |
1084,80 |
|
VARIACIÓN |
-1,9% |
52,4% |
7,9% |
-11,4% |
|
FOB Puertos Arg (U$S /t) |
|
Noviembre '07 |
293 |
166,5 |
403,64 |
430 |
|
Marzo '08 |
346,67 |
216,89 |
514,28 |
591 |
|
VARIACIÓN |
18,3% |
30,3% |
27,4% |
37,4% |
|
(*) estimado |
|
|
|
|
Del cuadro surge una relación negativa entre los cambios de
valores internacionales –positivas en todos los productos- respecto a las
variaciones internas, excepto en maíz el cual tiene un aumento interno mas
amplio que el cambio externo, en esto posiblemente influyó el manejo de la
operatoria del registro de exportaciones.
El cuadro 4 muestra los precios internos al comienzo y final
del período de seis años analizado.
Cuadro 4: Precios internos en moneda constante
entre extremos del período
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PRECIOS INTERNOS ($ /t) |
($ constantes de Enero'02) |
|
|
TRIGO |
MAIZ |
SOJA |
GIRASOL |
|
Enero '02 |
136,18 |
115,88 |
232,8 |
250 |
|
Marzo '08 |
183,16 |
157,45 |
344,22 |
409,64 |
|
VARIACIÓN |
34,5% |
35,9% |
47,9% |
63,9% |
Se observa que los precios internos, aún corregidos por el
efecto de la inflación mayorista,
–mediante el IPIM- muestran un aumento en términos
reales. Este cambio es, sin embargo, menor al aumento de los precios externos en
igual período por el efecto depresor conjunto de la inflación interna respecto
al tipo de cambio y la política impositiva referida a los granos exportables.
Para evaluar otro importante efecto interno de las
políticas de precios agrícolas en el cuadro 5 se muestra la capacidad de
compra del salario del peón respecto al valor de los granos. Para ello se
consideró el salario de ley del peón rural en relación a dos valores, por una
parte un promedio de los precios de los cuatro productos agrícolas considerando
el precio interno y por otra el promedio del valor FOB, en ambos casos se
muestra el comienzo y al final del período analizado.
Cuadro 5: Poder de compra del salario del peón
general
|
P INTERNOS |
Relación (*) |
|
|
Diciembre '01 |
1,94 |
|
|
Marzo '08 (1) |
1,25 |
|
|
P INTERNACIONALES |
|
|
|
Diciembre '01 |
1,94 |
|
|
Marzo '08 (2) |
0,82 |
|
|
VARIACIÓN (2)
/ (1) |
-34,08% |
|
|
(*) tn promedio granos /Salario
peón general |
De este modo se observa en ambos casos una baja en el poder
de compra del salario, pero con mayor efecto depresor en el caso de usar los
precios internacionales. Esto indica que las medidas de política permitieron
aislar parcialmente el efecto de la suba de precios de los commodity. Teniendo
en cuenta que la participación de los alimentos en el índice de precios,
según INDEC, es 31,3%, la mejora del poder de compra del consumidor fue
entonces de 10,6% en el período.
Comentarios
De acuerdo a ello se puede indicar que, se ha podido obtener
mejoras parciales en dos objetivos, por una parte se mantuvo -en términos
reales- una cierta suba, siguiendo la tendencia internacional, en el precio
interno de los productos agrícolas y, por otra parte también se evitó una
baja importante en el poder de compra del consumo
Finalmente se puede concluir que, en el mediano plazo
analizado, fue positivo el resultado de las regulaciones desde el punto de vista
del consumidor. Sin embargo, a largo plazo es importante también incentivar,
mediante políticas sectoriales (crediticias, abaratamiento de insumos,
desarrollo territorial, etc) una mayor oferta agrícola diversificada para
lograr un equilibrio en la producción que será además benéfico para la
demanda.
Fuente:
-
Boletín Informativo Techint, 2007. Nº 324. Anexo
estadístico, 75 pp.
-
Bolsa de Cereales de Buenos Aires, www.bolsadecereales.com
pagina web vista 07/04/08
-
Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), www.indec.mecon.gov.ar
, pagina web vista 08/04/09
Biblioteca
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