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Ing. Gustavo Ferraris  |
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Nuevas Estrategias en Producción para alcanzar Rendimientos
Potenciales en Soja
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Autores: Ings.
Agrs. Gustavo N. Ferraris y Lucrecia A. Couretot
Proyecto Regional Agrícola, Área de Desarrollo Rural
INTA EEA Pergamino
Soja Campaña 2006/07
Introducción:
El nitrógeno (N) es el elemento requerido en mayor cuantía
por todos los cultivos. Deficiencias de este nutriente reducen severamente los
rendimientos, al restringir la expansión foliar durante las primeras etapas del
ciclo, y afectar la fijación de granos en el período reproductivo. La soja,
lejos de escapar a esta tendencia, es una de las especies que mayores cantidades
de N necesita acumular durante su ciclo, ya que se trata de un cultivo proteico
por excelencia. La bibliografía menciona requerimientos que oscilan entre 60 y
80 kg N por tonelada de grano (Andrade et al., 1996; EMBRAPA, 1993; Ferraris,
2001; García, 2000; González, 2000; Scheiner et al., 1999). Para cubrir tal
demanda, además de la absorción del nutriente desde el suelo, ésta y otras
especies de la familia de las Leguminosas han desarrollado el mecanismo de la
fijación biológica de N (FBN), a partir de la asociación con bacterias del
suelo pertenecientes a la familia de las Rhizobiáceas (Racca, 2002), en el caso
de la Soja Bradyrhizobium japonicum.
La práctica más recomendable para lograr que la FBN sea
una fuente importante de N para el cultivo es la inoculación con cepas de Bradyrhizobium
japonicum incorporadas por medio de inoculantes de alta calidad. La
respuesta a la inoculación es mayor cuando los lotes no cuentan con antecedente
de Soja. No obstante, también se ha observado respuesta a la reinoculación en
lotes con historia sojera previa (Diaz Zorita et al., 2004). El proceso es
altamente demandante de hidratos de carbono y energía, por lo tanto requiere de
una alta tasa fotosintética. En consecuencia, aquellas condiciones que
favorecen el crecimiento del cultivo contribuyen a aumentar la tasa de
fijación. Entre ellas, se podría mencionar la adecuada disponibilidad de agua
y nutrientes esenciales como fósforo (P), azufre (S), cobalto (Co) y molibdeno
(Mo). En los últimos años, la difusión de ensayos con respuesta positivas en
rendimiento y el desarrollo de nuevas prácticas de inoculación sumado a
productos comerciales de alta calidad ha favorecido la adopción por parte de
los productores, estimándose hoy que más del 70 % de la superficie de soja es
inoculada. Sin embargo, el proceso no se detiene y hoy es posible observar
nuevas tecnologías de inoculación, ya sea en cuanto a procesos (inoculación
en surco, preinoculado) como en cuanto a la formulación de los mismos (agregado
de otros microorganismos favorables, micronutrientes o factores que inducen la
nodulación).
Por otra parte, en los últimos años han aparecido en el
mercado fungicidas que, al permitir el control de enfermedades foliares,
prolongan el período reproductivo aumentando así el peso de los granos y con
ello el rendimiento. Es probable que bajo condiciones optimizadas de
producción, sin limitaciones nutricionales, las expectativas de respuesta se
incrementen como consecuencia de una mayor potencialidad de rendimiento
Los objetivos de este ensayo fueron 1. Evaluar el efecto
sobre la nodulación y el rendimiento de un inoculante comercial con agregado de
factores nod que anticipan el proceso de nodulación 2. Estudiar el efecto del
agregado complementario de Co y Mo a este inoculante 3. Evaluar el efecto de un
fungicida sobre el rendimiento bajo dos condiciones de inoculación (testigo e
inoculado) y 4. Explorar la potencialidad de rendimiento a campo, bajo
condiciones de fertilización, inoculación y uso de fungicidas.
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