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Experiencias en el control químico de enfermedades foliares de trigo y cebada en la zona Norte de la Pcia. de Bs
As.
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Proyecto Regional Agrícola - Campaña 2010-11
Fecha de publicación Junio 2011
L. Couretot1, G. Ferraris1, F. Mousegne2. 1- UCT Agrícola INTA EEA Pergamino. Av Frondizi km 4,5 B2700WAA Pergamino, Buenos Aires. 2 -AER San Antonio de Areco. Email:
lcouretot@pergamino.inta.gov.ar
Introducción:
En la actualidad los sistema de producción de trigo y cebada se plantean para lograr rendimientos potenciales, por lo cual el manejo de enfermedades y evitar pérdidas producidas por las mismas reviste gran importancia.
Dentro de la limitantes a la productividad que se presentan en el cultivo de cebada, las enfermedades que afectan al mismo en la zona norte de la provincia de Bs As son Drechslera teres “mancha en red”, Bipolaris sorokiniana “mancha marrón o borrosa” y roya de la hoja de cebada” causada por Puccinia hordei. (Carmona ,2008.).En las últimas campañas, roya de la cebada presentó altos niveles de severidad en la variedad Scarlett ampliamente difundida en la zona Norte de la Pcia de Bs As. (Ferraris et al 2010; Repetto, 2007), presentándose junto a mancha en red como enfermedades predominantes en la red de cultivares de cebada 2010 (Gimenez et al ,2010).
Las enfermedades foliares que afectan al cultivo de trigo son la “roya de la hoja”, la “mancha amarilla”, la “septoriosis de la hoja” .Durante el ciclo 2010 del cultivo de trigo las enfermedades prevalentes fueron roya de la hoja y mancha amarilla.
La enfermedades foliares afectan los rendimientos por una disminución en el índice de área foliar verde produciendo un desbalance en la relación fuente destino.
En trigo la hoja bandera es de gran importancia, ya que conforma aproximadamente el 75% del área foliar que efectivamente contribuye al llenado del grano., mientras que en cebada las hojas más importantes y a proteger son la hoja bandera menos uno y hoja bandera menos dos, debido a que la hoja bandera es chica.
En cuanto al control de enfermedades foliares y momentos de aplicación de fungicidas foliares es de destacar que el período crítico para la definición de rendimiento en cebada ocurre algunos días más temprano que en el trigo.Por ello el monitoreo para la toma de decisión debe comenzar desde mediados a fines de macollaje según la enfermedad (Carmona, 2008).
La aplicación de fungicidas vía foliar es una alternativa válida para disminuir las pérdidas de rendimiento causadas por las enfermedades foliares en trigo (Alberione et al ,2011; Formento, 2008; Pastore et al ,2011).
El objetivo de estos ensayos fue evaluar la respuesta a la aplicación de diferentes fungicidas para el control de enfermedades foliares en cebada y trigo.
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