Curso de Secado y Aireación de Granos y Semillas
UNC - Facultad de Ciencias Agropecuarias
Inicio: 19 de mayo de 2008 - CURSO A DISTANCIA
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Ing. Gustavo Ferraris


Trigo: Evaluación de la utilización de bacterias solubilizadoras de fósforo bajo dos niveles de productividad (Pseudomonas spp)

Autores: Ings. Agrs. Gustavo Ferraris, Lucrecia Couretot
Desarrollo Rural INTA Pergamino
  

Introducción:

Los suelos de la región pampeana han sufrido un paulatino empobrecimiento en su disponibilidad de nutrientes como consecuencia de una larga historia agrícola sin fertilización. Una vez introducida esta práctica, el criterio generalmente utilizado para decidir las dosis de fertilizante a aplicar fue el de suficiencia, basado en umbrales críticos para obtener la máxima respuesta económica (Berardo, 2003). El fósforo (P) ha sido mencionado como un ejemplo característico de este deterioro (García, 2001), debido a su estabilidad y facilidad para cuantificarlo por medio de análisis químicos, y a la ausencia de vías de ingreso al sistema alternativas a la fertilización.

La condición nutricional de un cultivo depende de la oferta de nutrientes por parte del suelo y/o por fertilización, y de la demanda del cultivo (Marschner, 1995). La demanda a su vez está afectada por la especie y por su potencial de crecimiento. Cultivos de alto rendimiento presentan elevadas tasas de crecimiento y de absorción de nutrientes. Por este motivo, son los que relativamente expresan mayor pérdida de productividad ante una deficiencia nutricional.

Diversos trabajos han mencionado mejoras en la nutrición fosforada del cultivo, y como consecuencia en el rendimiento, por la inoculación de trigo con Pseudomonas spp (Ferraris y Couretot, 2004; García y Bach, 2003). Estas bacterias promueven la solubilización de P del suelo y de los fertilizantes a través de la liberación de fosfatasas. Sin embargo, no está demasiado claro cuales son los ambientes en los que la respuesta a estos microorganismos se expresa en mayor magnitud. Ferraris y Couretot (2004) registraron incrementos significativos de rendimiento en suelos con baja disponibilidad de P, y por esta razón altamente fijadores del nutriente. García y Bach (2003) observaron respuestas de importancia en parcelas sin fertilización fosforada de base, donde la deficiencia de P era muy marcada. Sin embargo, también se han informado incrementos de rendimiento en ambientes que no representaban tales condiciones (García y Bach, 2003; Lemos et al, 2004). A pesar de esta aparente variabilidad, es razonable hipotetizar que la expectativa de respuesta a la inoculación es mayor en situaciones de elevado desbalance entre oferta y demanda de P, es decir, suelos con media a baja disponibilidad de P en los cuales el cultivo presenta elevado potencial de rendimiento originado en un buen manejo y elevada fertilización con otros nutrientes como nitrógeno (N) y azufre (S).

El objetivo de este trabajo fue evaluar la respuesta a la inoculación con dos cepas de Pseudomonas spp en ambientes contrastantes de potencial de rendimiento y demanda de P (alto potencial, AP y medio potencial, MP) originados por la aplicación de dosis variables de N y S.

 
Materiales y métodos:

El ensayo fue realizado en la localidad de Wheelwright (departamento General López, Santa Fe), sobre un suelo Argiudol típico serie Hughes. El sitio experimental cuenta con más de 20 años de agricultura contínua, y se maneja bajo siembra directa desde el año 2000. La rotación del lote es Trigo/Soja-Maíz- Soja, fertilizando todos los cultivos con un concepto de suficiencia. El ensayo fue sembrado con la variedad Klein Escorpión (280 pl/m2) el día 8 de junio. El lote contaba con una disponibilidad de 51,3 kg ha-1 de N en los primeros 60 cm de suelo, y 2,68 % de MO, 14 ppm de P Bray, 6 ppm de S-sulfatos y un pH de 6,3 en capa superficial de suelo (0-20 cm), La fertilización fosforada de base fue de 80 kg/ha de MAP (12-23-0).

Para realizar la experiencia se utilizó un diseño en bloques completos aleatorizados, con cuatro repeticiones y seis tratamientos dispuestos en arreglo factorial. Los factores evaluados se describen a continuación:

Factor 1: Tratamientos de inoculación

I0: Testigo sin inoculación.
I1:
Inoculación con Pseudomonas, cepa I comercial (250 cm3 / 50 kg de semilla) + protector Premax R.
I2:
Inoculación con Pseudomonas, cepa II experimental (250 cm3 / 50 kg de semilla) + protector Premax R.

Los tratamientos de inoculación fueron realizados seis horas antes de la siembra.

Factor 1: Nivel tecnológico

T1: Potencial medio de rendimiento (MP) 8 kg/ha de S, 71 kg/ha de N (aplicados como 34 kg/ha Sulfato de amonio, 140 kg/ha Urea).
T2:
Alto potencial de rendimiento (AP). 17 kg/ha de S, 140 kg/ha de N (aplicados como 34 kg/ha Sulfato de amonio, 290 kg/ha Urea y 50 kg/ha de Sulfato de calcio).

Los fertilizantes nitrogenados y azufrados fueron aplicados al momento de la siembra.

  

Entre las determinaciones realizadas, se evaluó el número de plantas emergidas, materia seca en encañazón, número, peso y rendimiento de grano. Los resultados de estas mediciones fueron analizados por análisis de la varianza y, cuando se determinaron diferencias estadísticamente significativas, se realizaron comparaciones de medias (LSD, a=0,05).

  

Resultados y discusión:

No se determinaron diferencias significativas en la emergencia de plantas por la inoculación con Pseudomonas (P=0,299, Figura 1). Esto demuestra que no existen efectos de fitotoxicidad de la bacteria sobre la semilla, y que el stand de plantas emergidas no se ve afectado si se permite el oreado de la simiente.

Figura 1: Emergencia de plantas de trigo como consecuencia de la aplicación de diferentes niveles tecnológicos y tratamientos de inoculación con Pseudomonas spp.

   

Durante el período de macollaje y encañazón se observó mayor crecimiento y una coloración verde más intensa en la situación de AP respecto de MP. En cambio, no se observaron diferencias visuales entre los distintos tratamientos de inoculación, a diferencia de lo sucedido en ensayos anteriores (Ferraris y Couretot, 2004). La adición de una dosis mayor de N y S permitió incrementar la producción de materia seca total a finales de encañazón (Zadoks 39, P=0,002). La inoculación con Pseudomonas permitió un leve incremento tanto en la cepa comercial como en la experimental, aunque no fue estadísticamente significativo (P=0,193), y se manifestó de manera similar en los dos niveles tecnológicos (interacción tratamiento de inoculación x nivel tecnológico no significativa, P= 0, 773).

Figura 2: Materia seca acumulada a finales de encañazón (Zadoks 39) como consecuencia de la aplicación de diferentes niveles tecnológicos y tratamientos de inoculación con Pseudomonas spp.

  

De la misma manera, no se determinó interacción entre inoculación y nivel tecnológico en los rendimientos (P=0,874, CV=11%) y sus componentes, número (P=0,669, CV=10,6%) y peso de los granos (P=0,196, CV=3,3%), refutando la hipótesis de una influencia del potencial de rendimiento y la demanda de P sobre la respuesta a la inoculación con Pseudomonas.

La inoculación con Pseudomonas produjo una tendencia incremental no significativa en los rendimientos (P=0,227, Figura 3) y en el número de granos (P=0,229, Figura 4). En cambio, se determinaron diferencias significativas entre niveles tecnológicos, donde el esquema de AP superó significativamente a MP en rendimiento (P=0,0001, Figura 3) y número de granos (P=0,001, Figura 4). El peso de los granos no fue afectado por la inoculación (P=0,945) ni por los niveles tecnológicos (P=0,617) (Figura 5).

Figura 3: Rendimiento de grano (kg ha-1) de diferentes niveles tecnológicos y tratamientos de inoculación con Pseudomonas.

 

Figura 4: Número de granos (granos m-2) de diferentes niveles tecnológicos y tratamientos de inoculación con Pseudomonas.

  

Figura 5: Peso de mil granos (g) de diferentes niveles tecnológicos y tratamientos de inoculación con Pseudomonas.

  

Comparación de los resultados con experiencias anteriores:

El área de Desarrollo Rural de INTA Pergamino ha realizado en los últimos años una serie de experiencias en las que se evaluó la inoculación con Pseudomonas spp en trigo en el sur de Santa Fe (Ferraris, 2003; Ferraris et al., 2004) y centro de Buenos Aires (Lemos et al, 2004; Ferraris, Ojuez y Siolotto, inédito). En todos los casos se evaluó la cepa comercial a la dosis de 250 cm3 / 50 kg semilla. Un resumen de estas experiencias se presenta en la Figura 6. Se destaca que la respuesta fue discreta pero consistente a través de los diferentes ensayos, ya que no se determinaron sitios de respuesta negativa o nula, cualquiera fuera la zona considerada. El rango de respuestas observadas osciló entre 119 kg ha-1 y 566 kg ha-1.

  

Figura 6.a

   

Figura 6.b

Figura 6: Rendimientos de trigo en diferentes ensayos de inoculación con Pseudomonas spp en el sur de Santa Fe (6.a) y el centro de la provincia de Buenos Aires (6.b).

   

Figura 7.a                                                                Figura 7.b

Figura 7: Rendimientos medios absolutos (7.a) y relativos al testigo (testigo=100) (7.b) de ensayos de inoculación realizados en el sur de Santa Fe y centro de Buenos Aires.

  

La Figura 7 ilustra, por su parte, las respuestas medias en términos absolutos y relativos para las regiones evaluadas. Se observa que la respuesta no varió mayormente entre las dos áreas, alcanzando una magnitud de 340,3 y 295,8 kg ha-1, y un porcentaje de incremento de 8,8 y 9,5 % para el sur de Santa Fe y el centro de Buenos Aires, respectivamente. Estos incrementos están en el orden de los informados por García y Bach, (2003). La respuesta a la inoculación con Pseudomonas no guardó una relación directa con la disponibilidad de P-Bray, el contenido de MO o la fertilización realizada. Sin embargo, se observa que los sitios con mayor rendimiento medio fueron los que expresaron mayor respuesta a la inoculación, p.e. Wheelwright 2004 (4491 kg ha-1 de rendimiento medio del ensayo y 438 kg ha-1 de respuesta a la inoculación), Juncal 2003 (4316 y 239 kg ha-1), Wheelwright 2003 (4140 y 565 kg ha-1), Junín 2003 (3665 y 450 kg ha-1).

 

Conclusiones:

En el ensayo realizado durante el año 2004, el uso de una tecnología de alta fertilización nitrógeno-azufrada incrementó significativamente los rendimientos a través de un aumento en el número de granos. La inoculación con Pseudomonas spp marcó una tendencia incremental en el número de granos y en el rendimiento de trigo, aunque las diferencias no fueron estadísticamente significativas. Dicha respuesta no difirió entre los dos niveles tecnológicos evaluados. En términos absolutos, la cepa comercial superó en rendimiento a la cepa experimental en 127 kg ha-1, diferencia que por pequeña y no ser estadísticamente significativa, impide obtener conclusiones definitivas acerca de la efectividad de una u otra.

Los resultados obtenidos coinciden con ensayos anteriores, en cuanto a la obtención de una respuesta discreta pero consistente a través de los años, que resultó ser en promedio del orden de 340 kg ha-1 en el sur de Santa Fe, y de 296 kg ha-1 en el centro de Buenos Aires. Si bien es difícil asociar la respuesta a la inoculación con una variable de suelo o de cultivo determinada, la magnitud de dicha respuesta se incrementó al aumentar el rendimiento promedio del sitio.

 

Rizofos, Alto Potencial de rendimiento Testigo, Alto Potencial de rendimiento
  

Cepa experimental, Alto Potencial Rizofos, Medio potencial de rendimiento
  

Testigo, Medio potencial de rendimiento Cepa experimental, Medio potencial

Fotografía: Vista de los tratamientos evaluados en el ensayo, tomados del Bloque I

   

Bibliografía:

  • Berardo; A. 2003. Manejo del Fósforo en los sistemas de producción pampeanos. En: Simposio "El Fósforo en la Agricultura". pp 38-44. INPOFOS Cono Sur, Rosario.

  • Ferraris, G. 2003. Pseudomonas y fertilización biológica. Resultados de ensayos en campo de productores. Reunión de Intercambio técnico. Necochea, 27 y 28 de Febrero de 2003. 2 p.

  • Ferraris, G. y L. Couretot. 2004. Evaluación de la utilización de bacterias solubilizadoras de fósforo (Pseudomonas spp) en trigo. Revista de Tecnología Agropecuaria, EEA INTA Pergamino, IX (25): 37-39.

  • García, F. 2001. Balance de fósforo en los suelos de la región pampeana. Informaciones Agronómicas del Cono Sur, INPOFOS. N° 9: 1-3.

  • García, R. y T. Bach. 2003. Efecto de la inoculación con Pseudomonas sobre el rendimiento de trigo. Informe técnico 324, INTA EEA Pergamino. 19 p.

  • Lemos, E.; J. Cavo y G. Ferraris. 2004. Evaluación de la utilización de Pseudomonas spp sobre los rendimientos de los cultivos de trigo y maíz. En: Maíz. Resultados de Unidades Demostrativas. Publicación del Proyecto Regional Agrícola, CERBAN. pp

  • Marschner, H.E. 1995. Mineral nutrition of higher plants. Second edition. Academic Press, London/San Diego/New York/Boston/Sydney/Tokyo, 889 p.

  • Zadoks, J.C., T.T. Chang, and C.F. Konzak. 1974. A decimal code for growth stages of cereals. Weed Res. 14: 415-421.

 

 

 

  

  

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