|
Ing. Gustavo Ferraris  |
|
Trigo: Evaluación de la utilización de bacterias
solubilizadoras de fósforo bajo dos niveles de productividad (Pseudomonas
spp)
|
Autores: Ings. Agrs. Gustavo
Ferraris, Lucrecia Couretot
Desarrollo Rural INTA Pergamino
Introducción:
Los suelos de la región pampeana han sufrido un paulatino
empobrecimiento en su disponibilidad de nutrientes como consecuencia de una
larga historia agrícola sin fertilización. Una vez introducida esta práctica,
el criterio generalmente utilizado para decidir las dosis de fertilizante a
aplicar fue el de suficiencia, basado en umbrales críticos para obtener la
máxima respuesta económica (Berardo, 2003). El fósforo (P) ha sido mencionado
como un ejemplo característico de este deterioro (García, 2001), debido a su
estabilidad y facilidad para cuantificarlo por medio de análisis químicos, y a
la ausencia de vías de ingreso al sistema alternativas a la fertilización.
La condición nutricional de un cultivo depende de la oferta
de nutrientes por parte del suelo y/o por fertilización, y de la demanda del
cultivo (Marschner, 1995). La demanda a su vez está afectada por la especie y
por su potencial de crecimiento. Cultivos de alto rendimiento presentan elevadas
tasas de crecimiento y de absorción de nutrientes. Por este motivo, son los que
relativamente expresan mayor pérdida de productividad ante una deficiencia
nutricional.
Diversos trabajos han mencionado mejoras en la nutrición
fosforada del cultivo, y como consecuencia en el rendimiento, por la
inoculación de trigo con Pseudomonas spp (Ferraris y Couretot, 2004; García y
Bach, 2003). Estas bacterias promueven la solubilización de P del suelo y de
los fertilizantes a través de la liberación de fosfatasas. Sin embargo, no
está demasiado claro cuales son los ambientes en los que la respuesta a estos
microorganismos se expresa en mayor magnitud. Ferraris y Couretot (2004)
registraron incrementos significativos de rendimiento en suelos con baja
disponibilidad de P, y por esta razón altamente fijadores del nutriente.
García y Bach (2003) observaron respuestas de importancia en parcelas sin
fertilización fosforada de base, donde la deficiencia de P era muy marcada. Sin
embargo, también se han informado incrementos de rendimiento en ambientes que
no representaban tales condiciones (García y Bach, 2003; Lemos et al, 2004). A
pesar de esta aparente variabilidad, es razonable hipotetizar que la expectativa
de respuesta a la inoculación es mayor en situaciones de elevado desbalance
entre oferta y demanda de P, es decir, suelos con media a baja disponibilidad de
P en los cuales el cultivo presenta elevado potencial de rendimiento originado
en un buen manejo y elevada fertilización con otros nutrientes como nitrógeno
(N) y azufre (S).
El objetivo de este trabajo fue evaluar la respuesta a la
inoculación con dos cepas de Pseudomonas spp en ambientes contrastantes de
potencial de rendimiento y demanda de P (alto potencial, AP y medio potencial,
MP) originados por la aplicación de dosis variables de N y S.
Materiales y métodos:
El ensayo fue realizado en la localidad de Wheelwright
(departamento General López, Santa Fe), sobre un suelo Argiudol típico serie
Hughes. El sitio experimental cuenta con más de 20 años de agricultura
contínua, y se maneja bajo siembra directa desde el año 2000. La rotación del
lote es Trigo/Soja-Maíz- Soja, fertilizando todos los cultivos con un concepto
de suficiencia. El ensayo fue sembrado con la variedad Klein Escorpión (280
pl/m2) el día 8 de junio. El lote contaba con una disponibilidad de
51,3 kg ha-1 de N en los primeros 60 cm de suelo, y 2,68 % de MO, 14
ppm de P Bray, 6 ppm de S-sulfatos y un pH de 6,3 en capa superficial de suelo
(0-20 cm), La fertilización fosforada de base fue de 80 kg/ha de MAP (12-23-0).
Para realizar la experiencia se utilizó un diseño en
bloques completos aleatorizados, con cuatro repeticiones y seis tratamientos
dispuestos en arreglo factorial. Los factores evaluados se describen a
continuación:
Factor 1: Tratamientos de inoculación
I0: Testigo sin inoculación.
I1: Inoculación con Pseudomonas, cepa I comercial (250 cm3 /
50 kg de semilla) + protector Premax R.
I2: Inoculación con Pseudomonas, cepa II experimental (250 cm3
/ 50 kg de semilla) + protector Premax R.
Los tratamientos de inoculación fueron realizados seis
horas antes de la siembra.
Factor 1: Nivel tecnológico
T1: Potencial medio de rendimiento (MP) 8 kg/ha de
S, 71 kg/ha de N (aplicados como 34 kg/ha Sulfato de amonio, 140 kg/ha
Urea).
T2: Alto potencial de rendimiento (AP). 17 kg/ha de S, 140 kg/ha de N
(aplicados como 34 kg/ha Sulfato de amonio, 290 kg/ha Urea y 50 kg/ha de
Sulfato de calcio).
Los fertilizantes nitrogenados y azufrados fueron aplicados
al momento de la siembra.
Entre las determinaciones realizadas, se evaluó el número
de plantas emergidas, materia seca en encañazón, número, peso y rendimiento
de grano. Los resultados de estas mediciones fueron analizados por análisis de
la varianza y, cuando se determinaron diferencias estadísticamente
significativas, se realizaron comparaciones de medias (LSD, a=0,05).
Resultados y discusión:
No se determinaron diferencias significativas en la
emergencia de plantas por la inoculación con Pseudomonas (P=0,299, Figura 1).
Esto demuestra que no existen efectos de fitotoxicidad de la bacteria sobre la
semilla, y que el stand de plantas emergidas no se ve afectado si se permite el
oreado de la simiente.
Figura 1: Emergencia de plantas de trigo
como consecuencia de la aplicación de diferentes niveles tecnológicos y
tratamientos de inoculación con Pseudomonas spp.
Durante el período de macollaje y encañazón se observó
mayor crecimiento y una coloración verde más intensa en la situación de AP
respecto de MP. En cambio, no se observaron diferencias visuales entre los
distintos tratamientos de inoculación, a diferencia de lo sucedido en ensayos
anteriores (Ferraris y Couretot, 2004). La adición de una dosis mayor de N y S
permitió incrementar la producción de materia seca total a finales de
encañazón (Zadoks 39, P=0,002). La inoculación con Pseudomonas permitió un
leve incremento tanto en la cepa comercial como en la experimental, aunque no
fue estadísticamente significativo (P=0,193), y se manifestó de manera similar
en los dos niveles tecnológicos (interacción tratamiento de inoculación x
nivel tecnológico no significativa, P= 0, 773).
Figura 2: Materia seca acumulada a
finales de encañazón (Zadoks 39) como consecuencia de la aplicación de
diferentes niveles tecnológicos y tratamientos de inoculación con
Pseudomonas spp.
De la misma manera, no se determinó interacción entre
inoculación y nivel tecnológico en los rendimientos (P=0,874, CV=11%) y sus
componentes, número (P=0,669, CV=10,6%) y peso de los granos (P=0,196,
CV=3,3%), refutando la hipótesis de una influencia del potencial de rendimiento
y la demanda de P sobre la respuesta a la inoculación con Pseudomonas.
La inoculación con Pseudomonas produjo una tendencia
incremental no significativa en los rendimientos (P=0,227, Figura 3) y en el
número de granos (P=0,229, Figura 4). En cambio, se determinaron diferencias
significativas entre niveles tecnológicos, donde el esquema de AP superó
significativamente a MP en rendimiento (P=0,0001, Figura 3) y número de granos
(P=0,001, Figura 4). El peso de los granos no fue afectado por la inoculación
(P=0,945) ni por los niveles tecnológicos (P=0,617) (Figura 5).
Figura 3: Rendimiento de grano (kg ha-1)
de diferentes niveles tecnológicos y tratamientos de inoculación con
Pseudomonas.
Figura 4: Número de granos (granos m-2)
de diferentes niveles tecnológicos y tratamientos de inoculación con
Pseudomonas.
Figura 5: Peso de mil granos (g) de
diferentes niveles tecnológicos y tratamientos de inoculación con
Pseudomonas.
Comparación de los resultados con experiencias anteriores:
El área de Desarrollo Rural de INTA Pergamino ha realizado
en los últimos años una serie de experiencias en las que se evaluó la
inoculación con Pseudomonas spp en trigo en el sur de Santa Fe (Ferraris, 2003;
Ferraris et al., 2004) y centro de Buenos Aires (Lemos et al, 2004; Ferraris,
Ojuez y Siolotto, inédito). En todos los casos se evaluó la cepa comercial a
la dosis de 250 cm3 / 50 kg semilla. Un resumen de estas experiencias
se presenta en la Figura 6. Se destaca que la respuesta fue discreta pero
consistente a través de los diferentes ensayos, ya que no se determinaron
sitios de respuesta negativa o nula, cualquiera fuera la zona considerada. El
rango de respuestas observadas osciló entre 119 kg ha-1 y 566 kg ha-1.
 |
|
Figura 6.a |
 |
|
Figura 6.b |
Figura 6: Rendimientos de trigo en
diferentes ensayos de inoculación con Pseudomonas spp en el sur de Santa Fe
(6.a) y el centro de la provincia de Buenos Aires (6.b).
 |
|
Figura 7.a
Figura 7.b |
Figura 7: Rendimientos medios absolutos
(7.a) y relativos al testigo (testigo=100) (7.b) de ensayos de inoculación
realizados en el sur de Santa Fe y centro de Buenos Aires.
La Figura 7 ilustra, por su parte, las respuestas medias en
términos absolutos y relativos para las regiones evaluadas. Se observa que la
respuesta no varió mayormente entre las dos áreas, alcanzando una magnitud de
340,3 y 295,8 kg ha-1, y un porcentaje de incremento de
8,8 y 9,5 % para el sur de Santa Fe y el centro de Buenos Aires,
respectivamente. Estos incrementos están en el orden de los informados por
García y Bach, (2003). La respuesta a la inoculación con Pseudomonas no
guardó una relación directa con la disponibilidad de P-Bray, el contenido de
MO o la fertilización realizada. Sin embargo, se observa que los sitios con
mayor rendimiento medio fueron los que expresaron mayor respuesta a la
inoculación, p.e. Wheelwright 2004 (4491 kg ha-1 de rendimiento
medio del ensayo y 438 kg ha-1 de respuesta a la inoculación),
Juncal 2003 (4316 y 239 kg ha-1), Wheelwright 2003 (4140 y 565 kg ha-1),
Junín 2003 (3665 y 450 kg ha-1).
Conclusiones:
En el ensayo realizado durante el año 2004, el uso de una
tecnología de alta fertilización nitrógeno-azufrada incrementó
significativamente los rendimientos a través de un aumento en el número de
granos. La inoculación con Pseudomonas spp marcó una tendencia incremental en
el número de granos y en el rendimiento de trigo, aunque las diferencias no
fueron estadísticamente significativas. Dicha respuesta no difirió entre los
dos niveles tecnológicos evaluados. En términos absolutos, la cepa comercial
superó en rendimiento a la cepa experimental en 127 kg ha-1,
diferencia que por pequeña y no ser estadísticamente significativa, impide
obtener conclusiones definitivas acerca de la efectividad de una u otra.
Los resultados obtenidos coinciden con ensayos anteriores,
en cuanto a la obtención de una respuesta discreta pero consistente a través
de los años, que resultó ser en promedio del orden de 340 kg ha-1
en el sur de Santa Fe, y de 296 kg ha-1 en el centro de Buenos Aires.
Si bien es difícil asociar la respuesta a la inoculación con una variable de
suelo o de cultivo determinada, la magnitud de dicha respuesta se incrementó al
aumentar el rendimiento promedio del sitio.
 |
| Rizofos,
Alto Potencial de rendimiento |
Testigo,
Alto Potencial de rendimiento |
|
|
| Cepa
experimental, Alto Potencial |
Rizofos,
Medio potencial de rendimiento |
|
|
| Testigo,
Medio potencial de rendimiento |
Cepa
experimental, Medio potencial |
Fotografía: Vista de los tratamientos
evaluados en el ensayo, tomados del Bloque I
Bibliografía:
-
Berardo; A. 2003. Manejo del Fósforo en los sistemas de
producción pampeanos. En: Simposio "El Fósforo en la
Agricultura". pp 38-44. INPOFOS Cono Sur, Rosario.
-
Ferraris, G. 2003. Pseudomonas y fertilización
biológica. Resultados de ensayos en campo de productores. Reunión de
Intercambio técnico. Necochea, 27 y 28 de Febrero de 2003. 2 p.
-
Ferraris, G. y L. Couretot. 2004. Evaluación de la
utilización de bacterias solubilizadoras de fósforo (Pseudomonas spp) en
trigo. Revista de Tecnología Agropecuaria, EEA INTA Pergamino, IX (25):
37-39.
-
García, F. 2001. Balance de fósforo en los suelos de
la región pampeana. Informaciones Agronómicas del Cono Sur, INPOFOS. N°
9: 1-3.
-
García, R. y T. Bach. 2003. Efecto de la inoculación
con Pseudomonas sobre el rendimiento de trigo. Informe técnico 324, INTA
EEA Pergamino. 19 p.
-
Lemos, E.; J. Cavo y G. Ferraris. 2004. Evaluación de
la utilización de Pseudomonas spp sobre los rendimientos de los cultivos de
trigo y maíz. En: Maíz. Resultados de Unidades Demostrativas. Publicación
del Proyecto Regional Agrícola, CERBAN. pp
-
Marschner, H.E. 1995. Mineral nutrition of higher
plants. Second edition. Academic Press, London/San Diego/New
York/Boston/Sydney/Tokyo, 889 p.
-
Zadoks, J.C., T.T. Chang, and C.F. Konzak. 1974. A
decimal code for growth stages of cereals. Weed Res. 14: 415-421.
Biblioteca
|
