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Ing. Gustavo Ferraris  |
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Efecto de la Fertilización Fosforada y la utilización de Azospirillum
sobre el rendimiento del cultivo de Trigo. Campaña 2004-05
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Autores: Ings. Agrs.
C. Ojuez (1), A. Lauric (1), R. Siolotto (1) y G. Ferraris (2)
(1) AER Bolívar
(2) Desarrollo Rural INTA EEA Pergamino
La utilización de fertilizantes biológicos aplicados como
tratamientos de semilla es una práctica que se está difundiendo entre los
productores y es estudiada por los investigadores. En diversas oportunidades se
han logrado resultados positivos cuando la fertilización química fue
complementada por la adición de microorganismos que producen una mejora del
estado fisiológico del cultivo, y facilitan la adquisición de nutrientes. Las
bacterias del género Azospirillum constituyen los inoculantes más
comúnmente utilizados en trigo. Son organismos fijadores de nitrógeno (N) de
vida libre en el suelo, cuya población se incrementa notablemente en la zona
rizosférica. Se han informado diversos efectos favorables por la inoculación
con Azospirillum. Así, se menciona una estimulación en el crecimiento
de raíces, que aumentarían su longitud, densidad y velocidad de crecimiento
(Okon and Labandera-González, 1994). También promueve la producción de
auxinas, lo cual incrementa la tasa de crecimiento aérea y radicular. Esto se
ve frecuentemente reflejado en una mayor absorción de agua y nutrientes.
De una revisión de la literatura se puede mencionar un 60 a
70 % de experiencias con resultados favorables en incrementos de rendimiento,
oscilando las diferencias entre un 5 a un 30 % (Basan, 1999). En nuestro país,
trabajos pioneros informaron incrementos de rendimiento de entre 13 y 33 %
(Barrios et al., 1986; Rodríguez-Cáceres et al., 1994). En cuanto a
experiencias locales, un ensayo similar realizado por INTA Bolívar durante la
campaña anterior determinó incrementos de rendimientos estadísticamente
significativos, de 193 kg ha-1 (Ferraris et al., 2004).
El objetivo de esta experiencia fue evaluar el efecto de la
fertilización fosforada y la utilización de Azospirillum, solos o en
combinación, sobre el rendimiento del cultivo de trigo en el centro de la
provincia de Buenos Aires.
Características del ensayo
El ensayo fue conducido por la Unidad de INTA Bolívar, en
un campo propiedad del Sr. Hugo Cipriano en cercanias de la
ruta 226, partido de Bolívar. El ensayo fue implantado en labranza
vertical, sobre un suelo serie Bolívar, clase de uso IIIws. Se sembró la
variedad Klein Escorpión, el día 1 de Julio en hileras separadas a 17, 5 cm.
La semilla fue curada con Carbendazim (25%) + Tiram (25 %), a la dosis de 150 cm3
/ 100 kg de semilla.
Se utilizó un diseño en bloques completos aleatorizados,
con tres repeticiones. Los tratamientos evaluados se describen en la Tabla 1.
Tabla 1: Tratamientos evaluados en el ensayo
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T1: Testigo sin fertilizar |
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T2: Azospirillum
(Graminosoil-L) 1 l ha-1 |
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T3: PDA 80 kg ha-1 |
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T4: Azospirillum
(Graminosoil-L) 1 l ha-1 + PDA 80 kg ha-1 |
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T5: Azospirillum
(Graminosoil-L) 1 l ha-1 + PDA 45 kg ha-1 |
Como fuente fosforada se utilizó fosfato diamónico (PDA,
18-23-0), el cual se aplicó localizado en la línea de siembra. El Azospirillum
se aplicó como tratamiento de semilla.
Entre los parámetros morfológicos
evaluados, se midió el número de plantas emergidas, altura de plantas en el
estado Zadoks 19 (Zadoks et al, 1974), número de macollos, densidad de raíces
a través del método de Newman que determina el número de intersectos de la
raíz sobre una cuadrícula. La evaluación de rendimiento se realizó mediante
cosecha mecánica, a través de la recolección de una superficie de 175 m2.
En muestras de plantas de cada uno de los tratamientos se determinaron los
componentes numéricos del rendimiento. Los resultados de estas mediciones
fueron analizados por análisis de varianza y, cuando se determinaron
diferencias estadísticamente significativas, se realizaron comparaciones de
medias entre tratamientos (LSD).
Previo a la siembra se realizó un análisis
químico de suelos a dos profundidades. Los datos se consignan en la Tabla 2.
Tabla 2: Análisis de suelo a la siembra
(Laboratorio: FERTILAB, Mar del Plata)
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N-NO3
(ppm) |
P Bray I
(ppm) |
MO
(%) |
pH |
S-SO4
(ppm) |
|
0-20 cm |
14 |
10,8 |
1,7 |
6,4 |
8,00 |
|
20-40 cm |
14,5 |
- |
- |
- |
7,80 |
Resultados
La fertilización química o biológica no afectó de manera
significativa el número de plantas (Figura 1.a). En cambio, los tratamientos
fertilizados con PDA superaron en altura al testigo previo al inicio del
macollaje (P= 0,0003, Figura 1.b). De la misma manera, la fertilización
química permitió el establecimiento de un mayor número de macollos en los
tratamientos T3, T4 y T5 (P=0,012, Figura 2.a), y todos los tratamientos
superaron al testigo en la densidad de raíces, medido a través del método del
número de intersectos de Newman (P=0,0026, Figura 2.b).

Figura 1.a |

Figura 1.b |
Figura 1: Número de plantas emergidas (1.a) y
altura (1.b) de las mismas en el estado Zadoks 19.

Figura 2.a |

Figura 2.b |
Figura 2: Número de macollos por planta
emergida (2.a) y número de intersectos de raíz (2.b) sobre una cuadrícula
en el estado Zadoks 22. Letras distintas representan diferencias
estadísticamente significativas (P<0,05).
La evaluación de los componentes del rendimiento se
presenta en la Tabla 3.
Tabla 3: Componentes de rendimientos afectados por
la fertilización química y/o biológica
|
Tratamientos |
Espigas
/ m2 |
Granos/
espiga |
Granos/m2 |
Peso
mil |
|
T1 |
331
c |
34,7 |
11481 |
42,3 |
|
T2 |
320
bc |
37,6 |
12048 |
41,1 |
|
T3 |
356
ab |
36,6 |
13026 |
41,1 |
|
T4 |
365
a |
39,4 |
14390 |
40,2 |
|
T5 |
355
ab |
38,7 |
13738 |
38,7 |
|
P= |
0,065 |
0,465 |
0,212 |
0,168 |
|
Cv %= |
5,2 |
8,9 |
11,6 |
3,7 |
En la tabla 3 (columna 2), se registró una tendencia
significativa (P=0,065) en el número de espigas m2, a favor de los
tratamientos que recibieron fertilización fosforada de base, fueran o no
inoculados con Azospirillum. El resto de los componentes del rendimiento no
expresaron diferencias significativas.
Figura 3: Rendimientos de grano de diferentes
tratamientos. Letras distintas representan diferencias estadísticamente
significativas (P<0,05). Las barras de error representan la desviación
Standard de la media
Se determinaron diferencias significativas entre
tratamientos. Como sucediera con otras variables de crecimiento como la altura
de plantas, número de macollos y densidad de raíces, los tratamientos que
recibieron fertilización fosforada de base superaron a los testigos (P=0,0049,
CV 4,8 %), lo cual está en relación con la baja disponibilidad del nutriente
determinada a la siembra (Tabla 2). El incremento de rendimiento entre el
testigo (T1) y la aplicación de Azospirilum (T2) es de 133 kg ha-1
(Figura 3)pero no es significativa la diferencia. Analizando los tratamientos
T3, T4 y T5 en relación al testigo se puede observar una diferencia media de
rendimiento de 729 kg ha-1, aunque entre ellos no se observaron
diferencias significativas. En los tres tratamientos con fertilización química
fosforada se analizó la eficiencia de utilización de este elemento.
Considerando la dosis completa de fósforo (P), se evidencia un leve incremento
en T4 respecto de T3 por la combinación con Azospirilum, pasando de 42 a 54 kg
de grano por kg de P elemento aplicado. En cambio, la eficiencia aumenta a 82 kg
por kg de P en T5, con media dosis más fertilización biológica.
El incremento por utilización de Azospirillum fue de 133 kg ha-1
sin fertilización fosforada, y de 200 kg ha-1 con fertilización,
similar al observado durante el año anterior de 193 kg ha-1
(Ferraris et al., 2004), aunque en aquel caso las diferencias observadas fueron
estadísticamente significativas.

Figura 4.a |

Figura 4.b |

Figura 4.c |

Figura 4.d |
Figura 4: Relación entre el rendimiento de
grano y sus componentes
El número de espigas m-2 fue el componente de
rendimiento que en mayor medida explicó los rendimientos (R2=0,60,
Figura 4.a). El número de granos por espiga mostró menor relación (Figura
4.b), y lo mismo sucedió con la integración de estos dos componentes (granos m-2,
Figura 4.c). En general, las asociaciones entre rendimiento y granos m-2
suelen ser de mayor magnitud, superando frecuentemente el valor de 0,90 (Slafer
et al., 2003). El peso de los granos mostró una asociación débil pero
negativa con los rendimientos, posiblemente debido a un efecto de compensación
entre componentes. Es decir, los tratamientos de mayor rendimiento fijaron un
elevado número de granos, tornándose luego dificultoso llenarlos sin perder
peso.
Conclusiones:
La fertilización fosforada incrementó la altura inicial de
planta, el número de macollos, la densidad de raíces, el número final de
espigas y el rendimiento.
La aplicación de Azospirilum produjo una tendencia
incremental no significativa sobre los rendimientos, alcanzando a 133 kg ha-1
sin fertilización fosforada, y de 200 kg ha-1 con fertilización de
base. Estas diferencias de rendimiento, aunque leves y no siempre
significativas, se mantuvieron constantes en magnitud a través de dos ensayos
realizados en dos años consecutivos. Los resultados evidencian una mayor
eficiencia de la utilización del P elemento con la aplicación del fertilizante
biológico.
La utilización de Azospirillum combinada con dosis completa
de PDA (80kg ha-1) y media dosis (45kg ha-1) demostraron
comportamientos productivos similares.
El número de espigas / m2 fue el componente que
mayor asociación mostró con los rendimientos.
Bibliografía:
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Rodríguez Cáceres, E., G. Gonzáles Anta, J. López,
C. Di Ciocco, J. Pacheco Basurco and J. Parada. 1994. Azospirilium
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Rehabilitation.
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Slafer, G.; D. Miralles; R. Savin; E. Whitechurch y F
González. 2003. Ciclo ontogénico, dinámica del desarrollo y generación
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Zadoks, J.C., T.T. Chang, and C.F. Konzak. 1974. A
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and C. Labandera-Gonzalez. 1994. Agronomic applications of Azospirillum:
An evaluation of 20 years worlwide field inoculation. Soil Biol. Biochem.
Vol 26 (12):1591-1601.
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