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II Congreso Argentino de Nutrición Animal

22 y 23 de octubre de 2009
Buenos Aires, Argentina

Lugar y 
Fecha:

Parque Norte
Buenos Aires, Argentina
Del 22 al 23 de octubre de 2009
 

Organiza:

CAENA: Cámara Argentina de Empresas de Nutrición Animal
 

Objetivos:

Realizar una puesta al día del mayor nivel, de las novedades y los avances científicos y técnicos vinculados con la cadena de la nutrición animal, y con el uso de los alimentos para animales domésticos y de producción.
Otro propósito es generar una vinculación más cercana entre todos los integrantes de la cadena de abastecimiento, desde las empresas pequeñas hasta las de mayor escala.
 

Destinatarios:

Profesionales y técnicos de empresas e instituciones, a asesores independientes, a responsables de operaciones, a empresarios, a productores, y en general a los usuarios de insumos y servicios vinculados a la alimentación, para que este Congreso continúe siendo, como lo fue en la edición anterior, el foro de referencia y encuentro del sector.
Este evento también es una oportunidad irrepetible para que productores y usuarios puedan establecer contacto directo con los formadores de opinión, y poder intercambiar intereses técnicos y empresarios.
 

Programa:
Las conferencias se desarrollarán durante 2 días, con presentaciones simultáneas en 3 salas independientes dentro del complejo de Parque Norte, en un esquema similar al del Congreso de 2007

PROGRAMA PRELIMINAR - II CONGRESO ARGENTINO DE NUTRICION ANIMAL

JUEVES 22 DE OCTUBRE - DIA 1

SALÓN DORADO
SALÓN AZUL
SALÓN ROSA
CAPÍTULO
BOVINOS PARA LECHE
CAPÍTULO
AVES
CAPÍTULO
NORMATIVAS

Criterios actuales sobre el uso
de vitamínas y minerales en la dieta de vacas lecheras

Bill Weiss
Ohio State University, USA

Tecnoligía NIRS ¿el fin de los análisis por química húmeda?

Sonia Chiflet, FCA, UCA
Luis Bertoia, U.N. Lomas de Zamora Fabiana Salomon, Foss

Reglamentaciones actuales y prospectiva de las normas que regularán la industria de la alimentación

Buenas prácticas de manufactura de alimentos:
lo que el mundo exige

Con participación de especialistas de FeedLatina, de SENASA y de otros Organismos oficiales invitados

Recomendaciones prácticas sobre el balance de dietas y el suministro de alimentos

Bill Weiss
Ohio State University, USA

Coccidiosis:coccidiostatos o vacunas?

Marcelo de Francheschi
Universidad Nacional de Luján

ALMUERZO
   
CAPÍTULO
POSTERS

Resultados del
Programa CLAVES

Fernando Bargo, Nutricionista

Importancia de la teoría y la práctica en la dosificación y mezclado de alimentos

Detlef Bunzel,
Especialista en calidad de procesos.
Alemania

Exposición de posters con trabajos técnicos y  empresarios de todas las disciplinas, atendidos por sus autores

Uso de protocolos en la etapa de transición y sus resultados Enfermedades emergentes de la intensificación

Pedro Melendez,
Consultor en Chile y en USA

Oscar Garnero,
Docente UNL y productor lechero

José Perkins,
Gerente de tambos de Adecoagro

Optimización de los procedimientos en la línea de mezclado de los alimentos

Detlef Bunzel,
Especialista en calidad de procesos.
Alemania

Mesa redonda sobre la situación actual y la
lechería que viene

Francisco Lozano,
Productor

Daniel Villulla,
Consultor

  Mario Ledesma Arocena,
Consultor

Inhibidores de tripsina en
poroto de soja extrusado:
niveles de tolerancia

Jorge Azcona
INTA, Pergamino

Esta jornada comienza a las 09:30 horas y finaliza a las 19:30 horas.
Cada conferencia incluye un tiempo para preguntas de los asistentes.


VIERNES 23 DE OCTUBRE - DIA 2

SALÓN DORADO
SALÓN AZUL
SALÓN ROSA
CAPÍTULO
BOVINOS PARA CARNE
CAPÍTULO
PORCINOS
CAPÍTULO
EXPOSICIÓN DE POSTERS
 
Conferencia Plenaria (En el Salón Dorado)
Tendencias de los mercados de granos y subproductos vinculados a la nutrición animal.
Perspectivas para la Argentina en la próxima década.
Juan Jose Llach, Economista y Sociólogo
Homenaje de CAENA a especialistas nacionales por su trayectoria y sus aportes a la nutrición animal

Estrategias de alimentación para el engorde a corral. Programas de restricción de consumo, experiencias locales y extranjeras.

Steven Loerch
Ohio State University, USA

Ricardo Sager
INTA Villa Mercedes, San Luis

Actualidad y perspectivas del sector porcino en Argentina

Carlos Disandro,
Pte. de PORMAG

Exposición de posters con trabajos técnicos y empresarios de todas las disciplinas, atendidos
por sus autores

Gestión y control de los costos de alimentación porcina

Horacio Gabosi,
Consultor privado

ALMUERZO

La importancia del uso de protocolos en la producción de carne y sus resultados

Santiago González Venzano,
Asesor

Ignacio Ledesma Arocena,
Asesor

Dario Colombatto,
Docente FAUBA

Nutrición de hembras porcinas hiperprolíficas

Fabio Catunda
Consultor e Industrial

Brasil

Exposición de posters con trabajos técnicos y  empresarios de todas las disciplinas, atendidos
por sus autores

Actualización en sorgos, un material de alto valor nutricional y agronómico

Vicente Trucillo,
Genetista

Gustavo Clemente,
Consultor

Martín Fraguío,
Maizar

Uso de enzimas en 
nutrición porcina

Daniel Pigatto Monteiro
Consultor privado
Brasil

Mesa redonda sobre la situación actual y la ganadería que viene

Daniel Rearte,
INTA Balcarce

Juan Carlos Eiras,
Pte. CAEHV

Fernando Eluchans,
Pte. CAENA

Impacto de la eficiencia alimentaria en los porcinos. Claves de manejo y nutrición

Fabio Catunda
Consultor e Industrial

Brasil

Esta jornada comienza a las 08:30 horas y finaliza a las 18:00 horas.
Cada conferencia incluye un tiempo para preguntas de los asistentes.
  

Arancel:

$ 300 hasta el 31 / 07 / 09
$ 350 hasta el 30 / 09 / 09
$ 400 a partir del 01 / 10 / 09 y se tomarán estas inscripciones sólo en la Mesa de Entradas del Congreso. Los asistentes extranjeros abonarán su inscripción directamente en el Congreso con arancel de U$S 150.
La inscripción incluye: la asistencia libre a todos los capítulos, libro con el resumen de las conferencias, diploma de participación, materiales para tomar apuntes, y servicio de cafetería permanente
 

Informes e Inscripción:

Telefax: 02477 - 437777 (con recepción automática) 
E-mail: ganadero@speedy.com.ar 
Web: www.congresocaena.com.ar 
 

 

 

 
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