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II Congreso Argentino de
Nutrición Animal
22 y 23 de octubre de 2009
Buenos Aires, Argentina
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Lugar
y
Fecha: |
Parque Norte
Buenos Aires, Argentina
Del 22 al 23 de octubre de 2009
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| Organiza: |
CAENA: Cámara Argentina de Empresas de Nutrición Animal
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| Objetivos: |
Realizar una puesta al día del mayor nivel, de las
novedades y los avances científicos y técnicos vinculados con la cadena
de la nutrición animal, y con el uso de los alimentos para animales domésticos
y de producción.
Otro propósito es generar una vinculación más cercana entre todos los
integrantes de la cadena de abastecimiento, desde las empresas pequeñas
hasta las de mayor escala.
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| Destinatarios: |
Profesionales y técnicos de empresas e instituciones, a
asesores independientes, a responsables de operaciones, a empresarios, a
productores, y en general a los usuarios de insumos y servicios vinculados
a la alimentación, para que este Congreso continúe siendo, como lo fue
en la edición anterior, el foro de referencia y encuentro del sector.
Este evento también es una oportunidad irrepetible para que productores y
usuarios puedan establecer contacto directo con los formadores de opinión,
y poder intercambiar intereses técnicos y empresarios.
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| Programa: |
Las conferencias se desarrollarán durante 2 días, con presentaciones
simultáneas en 3 salas independientes dentro del complejo de Parque
Norte, en un esquema similar al del Congreso de 2007
PROGRAMA PRELIMINAR - II CONGRESO
ARGENTINO DE NUTRICION ANIMAL
JUEVES 22 DE OCTUBRE - DIA 1
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SALÓN DORADO
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SALÓN AZUL
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SALÓN ROSA
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CAPÍTULO
BOVINOS PARA LECHE
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CAPÍTULO
AVES
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CAPÍTULO
NORMATIVAS
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Criterios
actuales sobre el uso
de vitamínas y minerales en la dieta de vacas lecheras
Bill
Weiss
Ohio State University, USA
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Tecnoligía
NIRS ¿el fin de los análisis por química húmeda?
Sonia
Chiflet, FCA, UCA
Luis Bertoia, U.N. Lomas de Zamora Fabiana Salomon, Foss
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Reglamentaciones
actuales y prospectiva de las normas que regularán la industria
de la alimentación
Buenas
prácticas de manufactura de alimentos:
lo que el mundo exige
Con
participación de especialistas de FeedLatina, de SENASA y de
otros Organismos oficiales invitados
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Recomendaciones
prácticas sobre el balance de dietas y el suministro de alimentos
Bill
Weiss
Ohio State University, USA
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Coccidiosis:coccidiostatos
o vacunas?
Marcelo
de Francheschi
Universidad Nacional de Luján
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ALMUERZO
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CAPÍTULO
POSTERS
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Resultados
del
Programa CLAVES
Fernando
Bargo, Nutricionista
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Importancia
de la teoría y la práctica en la dosificación y mezclado de
alimentos
Detlef
Bunzel,
Especialista en calidad de procesos.
Alemania
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Exposición de posters con
trabajos técnicos y empresarios de todas las
disciplinas, atendidos por sus autores
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Uso
de protocolos en la etapa de transición y sus resultados
Enfermedades emergentes de la intensificación
Pedro
Melendez,
Consultor en Chile y en USA
Oscar Garnero,
Docente UNL y productor lechero
José
Perkins,
Gerente de tambos de Adecoagro
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Optimización
de los procedimientos en la línea de mezclado de los alimentos
Detlef
Bunzel,
Especialista en calidad de procesos.
Alemania
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Mesa
redonda sobre la situación actual y la
lechería que viene
Francisco Lozano,
Productor
Daniel Villulla,
Consultor
Mario Ledesma
Arocena,
Consultor
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Inhibidores
de tripsina en
poroto de soja extrusado:
niveles de tolerancia
Jorge
Azcona
INTA, Pergamino
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Esta jornada comienza a las 09:30 horas y
finaliza a las 19:30 horas.
Cada conferencia incluye un tiempo para preguntas de los asistentes.
VIERNES 23 DE OCTUBRE - DIA 2
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SALÓN DORADO
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SALÓN AZUL
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SALÓN ROSA
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CAPÍTULO
BOVINOS PARA CARNE
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CAPÍTULO
PORCINOS
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CAPÍTULO
EXPOSICIÓN DE POSTERS
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Conferencia Plenaria (En el
Salón Dorado)
Tendencias de los mercados
de granos y subproductos vinculados a la nutrición animal.
Perspectivas para la
Argentina en la próxima década.
Juan Jose Llach,
Economista y Sociólogo
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Homenaje de CAENA a
especialistas nacionales por su trayectoria y sus aportes a la
nutrición animal
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Estrategias
de alimentación para el engorde a corral. Programas de restricción
de consumo, experiencias locales y extranjeras.
Steven
Loerch
Ohio State University, USA
Ricardo
Sager
INTA Villa Mercedes, San Luis
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Actualidad
y perspectivas del sector porcino en Argentina
Carlos
Disandro,
Pte. de PORMAG
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Exposición
de posters con trabajos técnicos y empresarios de todas las
disciplinas, atendidos
por sus autores
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Gestión y
control de los costos de alimentación porcina
Horacio
Gabosi,
Consultor privado
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ALMUERZO
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La
importancia del uso de protocolos en la producción de carne
y sus resultados
Santiago
González Venzano,
Asesor
Ignacio
Ledesma Arocena,
Asesor
Dario
Colombatto,
Docente FAUBA
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Nutrición
de hembras porcinas hiperprolíficas
Fabio
Catunda
Consultor e Industrial
Brasil
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Exposición
de posters con trabajos técnicos y empresarios de todas las
disciplinas, atendidos
por sus autores
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Actualización
en sorgos, un material de alto valor nutricional y agronómico
Vicente
Trucillo,
Genetista
Gustavo
Clemente,
Consultor
Martín
Fraguío,
Maizar
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Uso de
enzimas en
nutrición porcina
Daniel
Pigatto Monteiro
Consultor privado
Brasil
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Mesa
redonda sobre la situación actual y la ganadería que viene
Daniel
Rearte,
INTA Balcarce
Juan
Carlos Eiras,
Pte. CAEHV
Fernando
Eluchans,
Pte. CAENA
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Impacto de
la eficiencia alimentaria en los porcinos. Claves de manejo y
nutrición
Fabio
Catunda
Consultor e Industrial
Brasil
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Esta jornada comienza a las 08:30
horas y finaliza a las 18:00 horas.
Cada conferencia incluye un tiempo para preguntas de los asistentes.
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| Arancel: |
$ 300 hasta el 31 / 07 / 09
$ 350 hasta el 30 / 09 / 09
$ 400 a partir del 01 / 10 / 09 y se tomarán estas inscripciones sólo en
la Mesa de Entradas del Congreso. Los asistentes extranjeros abonarán su
inscripción directamente en el Congreso con arancel de U$S 150.
La inscripción incluye: la asistencia libre a todos los capítulos, libro
con el resumen de las conferencias, diploma de participación, materiales
para tomar apuntes, y servicio de cafetería permanente
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| Informes
e Inscripción: |
Telefax: 02477 - 437777 (con recepción automática)
E-mail: ganadero@speedy.com.ar
Web: www.congresocaena.com.ar
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